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Uma alimentação diferenciada no frio é importante, visto que nessas épocas o nosso corpo precisa de mais nutrientes para manter o calor, isso implica na diminuição da imunidade e outros fatores que podem nos prejudicar ao longo do tempo, então, confira algumas dicas de como se alimentar corretamente no frio: ➡️ 1 - Consuma alimentos ricos em gorduras saudáveis: as gorduras saudáveis são importantes para a saúde, pois fornecem energia e ajudam a manter a temperatura corporal. Alimentos como sementes de abóbora, azeite, castanhas, nozes, abacate, abacaxi e sementes de chia são algumas das opções. ➡️ 2 - Consuma alimentos ricos em proteínas: as proteínas são importantes para a saúde, pois ajudam a reparar e reconstruir os tecidos do corpo. Alimentos ricos em proteínas incluem carnes, peixes, aves, ovos, laticínios, leguminosas e alguns grãos integrais. ➡️ 3 - Consuma alimentos ricos em fibras: a fibra é importante para o bom funcionamento do intestino e pode ajudar a manter a saciedade por mais tempo. Alimentos ricos em fibras incluem frutas, verduras, legumes, grãos integrais, sementes e nozes. ➡️ 4 - Consuma alimentos ricos em vitamina C: a vitamina C é importante para o sistema imunológico e ajuda a proteger o corpo das doenças. Alimentos ricos em vitamina C incluem frutas cítricas, brócolis, pimentão vermelho, couve de Bruxelas, repolho e morangos. ➡️ 5 - Legumes: são ricos em vitaminas A, C, K, e B, ferro, potássio e cálcio. ➡️ 6 - Consuma alimentos ricos em antioxidantes: os antioxidantes ajudam a proteger o organismo dos danos dos radicais livres, que podem causar doenças. Alimentos ricos em antioxidantes incluem frutas vermelhas e frutas cítricas, além de alguns vegetais, como brócolis e couve de Bruxelas. Espero que essas dicas tenham te ajudado, então curta e salve essa publicação para ver depois. #dicas #alimentação #saudável #frio #AhazouSaude #saúde #bemestar #qualidadedevida
A erva-doce é uma planta medicinal que possui diversos benefícios para a saúde. Veja a seguir cinco deles e como usar essa erva de forma correta: - Melhora a digestão: A erva-doce contém ácido málico e anetol, que reduzem a acidez do estômago, facilitam a digestão e combatem náuseas, gastrite e úlceras gástricas. - Alivia dor de cabeça: O óleo essencial da erva-doce contém estragol, eugenol e linalol, que são compostos com propriedades analgésicas e anti-inflamatórias, que agem no sistema nervoso central e aliviam a dor de cabeça. Perfeita para quem sobre com exaqueca. - Fortalece o sistema imunológico: A erva-doce possui cumarina, eugenol e linalol, que são compostos com ação antioxidante, antiviral, anti-inflamatória e antibacteriana, que fortalecem o sistema imunológico e combatem bactérias, fungos e vírus. - Combate a prisão de ventre: A erva-doce ajuda a combater a prisão de ventre, porque contém anetol, um composto que melhora os movimentos naturais do intestino, facilitando a eliminação das fezes. A erva-doce também contém fibras, que aumentam o volume das fezes e estimulam o peristaltismo intestinal. - Ameniza cólicas: A erva-doce é uma ótima opção para amenizar as cólicas intestinais e menstruais. Isso porque essa planta contém estragol, anetol, eugenol e linalol, que são compostos com propriedades analgésicas e anti-inflamatórias. Para usar a erva-doce de forma correta, pode-se preparar um chá com as sementes secas ou usar o óleo essencial em massagens, ou difusores. Também pode-se usar algumas gotas do óleo essencial em um difusor para aromatizar o ambiente e relaxar. Caso queira saber mais, conhecer receitas e tirar suas dúvidas, entre em contato. #dica #ervadoce #benefícios #alimentaçãosaudavel #vidasaudavel #ahazoutaste
Se você adora curau de milho, que tal experimentar uma versão salgada desse clássico e surpreender na sua festa junina? Então anota os ingredientes que você irá precisar: 🌽 4 espigas de milho verde; 🥛 1 xícara de leite; 🧅 1 cebola pequena picada; 🧄 2 dentes de alho picados; 🌶️ 1 pimenta dedo-de-moça, sem sementes e picada; 🥓 100g de bacon picado 🧀 100g de queijo mussarela ralado; 🌿 Salsinha picada para decorar; 🧂 Sal e pimenta a gosto; 🥄 Azeite de oliva para refogar. Pouquinha coisa, não é mesmo? Então, agora que você já separou tudo, vamos para o modo de preparo, que também é super simples! 1️⃣ Rale as espigas de milho em um ralador ou processador e reserve; 2️⃣ Em uma panela, aqueça um fio de azeite de oliva e refogue o bacon até ficar dourado e crocante. Retire o bacon da panela e deixe separado; 3️⃣ Na mesma panela, adicione a cebola, o alho e a pimenta dedo-de-moça. Refogue até que fiquem macios e levemente dourados; 4️⃣ Acrescente o milho ralado à panela e refogue por alguns minutos; 5️⃣ Adicione o leite, o queijo mussarela ralado, o sal e a pimenta. Cozinhe em fogo baixo por cerca de 10 minutos, mexendo sempre, até obter uma consistência cremosa; 6️⃣ Retire o curau de milho salgado do fogo e deixe esfriar um pouco; 7️⃣ Em seguida, transfira para uma travessa e decore com o bacon crocante e salsinha picada por cima; 8️⃣ Sirva o curau de milho salgado ainda quente e aproveite! #ahazoutaste #festajunina #sãojoão #salgado #receita #salgados
Uma alimentação saudável e equilibrada é fundamental para o bom funcionamento do organismo, principalmente durante o frio, quando o corpo precisa de mais energia para se aquecer. Portanto, é importante priorizar os alimentos ricos em nutrientes, como: ➡️ 1 - Fontes de proteínas magras (feijão, lentilha, soja, quinoa, tofu, etc.); ➡️ 2 - Frutas e vegetais frescos; ➡️ 3 - Grãos integrais; ➡️ 4 - Leite e derivados desnatados; ➡️ 5 - Alimentos ricos em gorduras saudáveis (nozes, sementes, óleo de coco, entre outros); ➡️ 6 - Alimentação ricas em vitamina C (laranja, morango, kiwi, limão, tangerina, entre outros); ➡️ 7 - Alimentos ricos em ômega 3 (salmão, atum, sardinha, linhaça, etc.). Espero que essas dicas tenham te ajudado, então curta e salve essa publicação para ver depois. Não se esqueça de informar amigos e familiares sobre a alimentação no frio, então marque-os aqui. #dicas #alimentação #saudável #frio #AhazouSaude #saúde #bemestar #qualidadedevida
Em tempos de frio nosso corpo precisa de mais nutrientes e tem consome um consumo bem maior para manter-se aquecido. Essa necessidade maior é retirada diretamente de outros sistemas, como, por exemplo, o sistema imunológico, e é por este motivo que no frio sentimos mais fome. Com isso, alguns alimentos não podem faltar em tempos de frio, são eles: ➡️ 1 - Frutas cítricas: laranjas, limão, mexerica, abacaxi, entre outros; ➡️ 2 - Legumes como couve, cenoura, abóbora, brócolis, alho-poró, etc; ➡️ 3 - Grãos integrais como arroz integral, quinoa, aveia, etc; ➡️ 4 - Carnes magras como frango, peixe, carne vermelha magra; ➡️ 5 - Leite e derivados desnatados; ➡️ 6 - Oleaginosas como castanhas, nozes, amêndoas, etc; ➡️ 7 - Ovos; ➡️ 8 - Leguminosas como lentilhas, feijões, ervilhas, etc; ➡️ 9 - Sementes como chia, linhaça, semente de abóbora, etc; ➡️ 10 - Óleos vegetais como azeite de oliva, óleo de coco, etc. Espero que essas dicas tenham te ajudado, então curta e salve essa publicação para ver depois. #dicas #alimentação #saudável #frio #AhazouSaude #saúde #bemestar #qualidadedevida
Uma receita simples da cozinha mexicana é o guacamole, um molho cremoso feito com abacate, tomate, cebola, pimenta e coentro. O guacamole pode ser servido com nachos, tortillas ou como acompanhamento de carnes e saladas. Veja como preparar essa delícia em casa: Ingredientes: - 2 abacates maduros - 2 tomates sem sementes picados - 1 cebola roxa picada - 1 pimenta dedo-de-moça sem semente picada - Suco de 1 limão - Sal e coentro a gosto Modo de preparo: - Corte os abacates ao meio, retire o caroço e a casca e amasse a polpa com um garfo em uma tigela. - Adicione o tomate, a cebola, a pimenta, o suco de limão, o sal e o coentro e misture bem. - Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir. Quer ficar por dentro de mais dicas, receitas e informações sobre a cozinha mexicana? É só seguir o nosso perfil. Não esqueça de marcar aquela pessoa que vai fazer essa delícia para você. #dicas #refeições #pratos #cozinha #mexicana #comidamexicana #cozinhamexicana #ahazoutaste
Se você quer uma receita saborosa e surpreendente no sabor, anota aí como fazer essa 👉🏻 Ingredientes: 🍤 2 colheres (sopa) de azeite 🍤 1 dente de alho picado 🍤 600g de camarão pequeno limpo 🍤 1 lata de seleta de legumes escorrida 🍤 1/4 xícara (chá) de uva-passa preta sem sementes 🍤 1/2 xícara (chá) de catupiry 🍤 2 e 1/2 xícaras (chá) de arroz branco cozido 🍤 sal e pimenta-do-reino a gosto 🍤 3 colheres (sopa) e cebolinha picada 🍤 1/2 xícara (chá) de queijo mussarela ralado 🍤 1 ovo cozido fatiado Como fazer? 1) Em uma panela grande, aqueça o azeite em fogo médio e frite o alho até dourar, acrescente o camarão e refogue por 3 minutos. 2) Adicione a seleta, a passa, o catupiry e refogue por 2 minutos. Misture o arroz, sal e pimenta. 3) Junte a cebolinha e despeje em um refratário grande. Polvilhe com a mussarela e leve ao forno alto, preaquecido, por 10 minutos ou até gratinar. 4) Decore co o ovo e sirva! 😋 #ahazoutaste #delivery #foodlovers #frutosdomar #instafood #peixes #pescados
O pastel por si só já é delicioso, mas combinar os sabores com molho faz toda diferença. Conheça algumas ideias que podem dar um sabor especial em cada mordida: - Molho de tomate: esse é um clássico que combina com quase todos os tipos de pastéis, especialmente os de queijo, carne e frango. (Esse molho também pode ser colocado no pastel antes de fritar.) - Molho de pimenta: esse é para quem gosta de um toque picante nos pastéis. O molho de pimenta pode ser feito com diferentes tipos de pimentas, como malagueta, dedo-de-moça, biquinho ou habanero. Uma dica é retirar as sementes das pimentas para diminuir a ardência. - Molho de mostarda: esse é um molho que traz um sabor agridoce aos pastéis. O molho de mostarda pode ser feito com mostarda amarela ou dijon, mel, vinagre, azeite e sal. - Molho de maionese: O molho de maionese pode ser feito com maionese pronta ou caseira, e pode ser incrementado com ervas frescas ou secas, como salsinha, cebolinha, alecrim e tomilho. - Molho barbecue: esse é um molho que traz um sabor defumado e adocicado aos pastéis. Claro que se quiser combinar 2 ou mais molhos, também ficará uma delícia. O que achou? Vai experimentar ou já experimentou algum deles? Conta aqui pra gente e aproveita para mandar ou marcar os amigos aqui. #dica #pastel #amopastel #foodlovers #pastelaria #pastelrecheado #food #ahazoutaste
A linhaça dourada é a semente do linho, uma planta que tem sido usada desde a antiguidade por suas propriedades medicinais e nutritivas. A linhaça dourada pode ser consumida em grãos, farinha ou óleo, e traz diversos benefícios para a saúde, como: - Auxilia o emagrecimento: por ser rica em fibras, a linhaça dourada aumenta a sensação de saciedade e reduz a absorção de gorduras e açúcares no intestino, favorecendo a perda de peso. - Benéfica ao coração: por conter ômega 3, um tipo de gordura saudável que tem efeito anti-inflamatório e antioxidante, a linhaça dourada ajuda a prevenir e tratar doenças cardiovasculares, como hipertensão, colesterol alto e infarto. - Controle de glicose: por ter um baixo índice glicêmico, a linhaça dourada evita os picos de açúcar no sangue e melhora a sensibilidade à insulina, o que é importante para prevenir e controlar o diabetes. - Proteção contra o câncer: por ser fonte de lignanas, substâncias que imitam o hormônio feminino estrógeno, a linhaça dourada pode proteger contra o câncer de mama, útero e ovário, além de aliviar os sintomas da menopausa. - Saúde dos olhos: por conter luteína e Zeaxantina, dois carotenoides que protegem a retina dos olhos contra os danos causados pela luz solar e artificial, a linhaça dourada pode prevenir problemas como catarata e degeneração macular. - Saúde da pele e dos cabelos: por fornecer vitaminas, minerais e ácidos graxos essenciais, a linhaça dourada contribui para a hidratação, elasticidade e brilho da pele e dos cabelos, além de combater o envelhecimento precoce. - Saúde do intestino: por conter fibras solúveis e insolúveis, a linhaça dourada regula o trânsito intestinal, previne a prisão de ventre e favorece o equilíbrio da flora bacteriana, evitando infecções e inflamações. Para aproveitar todos esses benefícios da linhaça dourada, recomenda-se que seja triturada ou moída, para facilitar a digestão e a absorção dos nutrientes. A linhaça dourada pode ser adicionada em sucos, vitaminas, iogurtes, saladas, sopas, pães, bolos e outras receitas. #dicas #benefícios #linhaçadourado #nutrição #saude #saudavel #AhazouSaude
🌶️ Para apimentar as coisas nessa data tão romântica, como o Dia dos Namorados, nada como uma receita a altura, então já SALVA esse post e vem ver. 👉 Você vai precisar de: 🔸1 leite condensado 🔸1 creme de leite 🔸2 ovos inteiros🔸4 gemas 🔸1 pimenta dedo-de-moça picada (sem sementes)🔸1 xícara (chá) de chocolate em pó🔸1 colher (chá) de manteiga🔸½ colher (sopa) de farinha de trigo🔸½ colher (sopa) de chocolate para polvilhar 👉 Para preparar você vai colocar em um recipiente, o leite condensado, o creme de leite, os ovos inteiros, as gemas e a pimenta. Misture bem. Com o auxílio de uma peneira, adicione o chocolate em pó e mexa delicadamente a massa. Depois, distribua em 18 forminhas individuais untadas e polvilhadas com trigo. Leve ao forno médio (180°C) preaquecido por cerca de 12 minutos e depois desenforme. Para finalizar, polvilhe chocolate e sirva ainda quente. Melhor ainda se estiver acompanhado de sorvete de creme e o seu Mozão. 😏 #Receitas #DiadosNamorados #Namorados #Gastronomia #AhazouTaste #Taste #Gastro #JantaraDois #Amor #JantarCasal #PetitGateau #PetitGateauApimentado #Sobremesa #PimentaDedodeMoça #ChocolatecomPimenta
Existem vários alimentos que podem substituir as carnes nas refeições vegetarianas ou veganas, fornecendo proteínas, vitaminas, minerais e fibras para o organismo. Alguns exemplos são: - Soja: é um dos poucos vegetais que contém todos os aminoácidos essenciais, ou seja, aqueles que o corpo não produz e precisa obter pela alimentação. A soja pode ser consumida em grão, farinha, leite, tofu ou proteína de soja. No entanto, recomenda-se não exagerar no consumo, pois ela pode causar alterações hormonais e na tireoide. - Frutos secos: nozes, castanhas, amêndoas, sementes de abóbora, girassol e linhaça são ricos em proteínas e gorduras boas, além de fibras, vitaminas e minerais. Eles podem ser consumidos como lanches ou adicionados a receitas. Mas cuidado com as calorias: uma porção de 30 gramas de frutos secos tem cerca de 200 calorias. - Grão-de-bico: é uma leguminosa que contém proteínas, fibras, ferro, cálcio e magnésio. Pode ser usado em saladas, sopas, hambúrgueres ou no famoso hummus, um patê árabe feito com grão-de-bico, tahine (pasta de gergelim), alho e limão. - Quinoa: é um pseudocereal que também possui todos os aminoácidos essenciais, além de ser fonte de carboidratos complexos, fibras, ferro, zinco e cálcio. Pode ser cozida como arroz ou usada em saladas, bolos, pães ou mingaus. - Cogumelos: são fungos comestíveis que têm uma textura semelhante à carne e um sabor marcante. Eles contêm proteínas, fibras, vitaminas do complexo B e minerais como selênio e potássio. Podem ser preparados grelhados, refogados, assados ou em molhos. O importante é variar o cardápio e combinar diferentes fontes de proteínas vegetais para garantir uma alimentação equilibrada e saudável. O que achou dessas informações? Curta, comente e compartilhe com aquela pessoa especial. Não esqueça de seguir nosso perfil para ficar por dentro de mais dicas incríveis. #dicas #vegetariano #saudavel #veggie #crueltyfree #vegan #fit #ahazoutaste
A cozinha mexicana é famosa pelo uso de pimentas de diferentes variedades, cores, sabores e intensidades. As pimentas são um ingrediente fundamental na gastronomia do país, que reflete sua cultura e identidade. Entre os tipos de pimentas mais comuns nos pratos mexicanos, podemos destacar: - Jalapeño: é a pimenta mexicana mais consumida no país e mais popular no exterior. Tem uma cor verde, um formato alongado, um sabor bem definido e picante. Quando amadurece, fica vermelha. Quando seca e desidratada, vira o chipotle, que tem uma cor marrom escuro, uma textura rugosa, um sabor defumado e bem picante. - Serrano: é a segunda variedade mais produzida no México. Também é conhecida como pimenta verde, pois é usada quase exclusivamente em seu estado fresco e imaturo. É uma pimenta pequena, de sementes e veias bem picantes. - Poblano: é uma pimenta grande, de cor verde escura, que fica vermelha quando madura. Tem um sabor suave e levemente adocicado. Quando seca, recebe o nome de ancho ou mulato, e tem uma cor marrom avermelhada e um sabor mais intenso e frutado. - Chilli: é uma pimenta muito avermelhada, de sabor forte e picante. É usada em vários pratos mexicanos, misturada com carnes, legumes e até feijão. O chilli é parecido com a pimenta dedo-de-moça brasileira. Já se deparou ou experimentou alguma dessas? Conta aqui pra gente o que achou. #dicas #refeições #pratos #cozinha #mexicana #comidamexicana #cozinhamexicana #ahazoutaste
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