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Uma alimentação saudável é tudo que queremos, não é mesmo? Para isso estamos trazendo uma receita de Lasanha de Berinjela Low Carb muito saborosa. O que você vai precisar: 1 berinjela, 2 dentes de alho, ½ cebola, Azeite, Sal, Pimenta, Folhas de manjericão, 50g de mozzarela em fatias, 50g de parmesão ralado e 200g de molho de tomate. Modo de fazer: Corte a berinjela em fatias finas, salpique sal, coloque azeite e adicione a cebola e o alho bem picados, esquente um fio de azeite na frigideira e doure a berinjela dos dois lados. Tire a berinjela e coloque o que sobrou da cebola e do alho na frigideira para aproveitar o sabor e adicione o molho de tomate e misture. Coloque uma camada do molho em uma travessa, uma camada da berinjela dourada, uma camada das fatias de queijo e finalize com folhas frescas de parmesão. Faça as camadas até finalizar os ingredientes, terminando com o parmesão ralado. Coloque na cesta da Air fryer e programe para contar 10 minutos a 180°C. Aproveite nesse dia especial! #ahazoutaste #alimentacaosaudavel #crueltyfree #fit #hortifruti #mercearia #qualidade #vegetariano #vidasaudavel
Vegetais cozidos porque uma das principais características dos alimentos fáceis de digerir é a presença de poucas fibras. Então o consumo de verduras e legumes crus pode agravar o desconforto, pois são fontes naturais de fibras. Quando cozidos, a quantidade de fibras diminui. Por exemplo, uma cenoura crua responde por 14% da ingestão diária recomendada desse nutriente. Quando cozida, ela passa a conter a metade das fibras. Espinafre, beterraba, vagem, abóbora e batata são alguns exemplos de vegetais que, ao serem cozidos, passam a ser de fácil digestão. Os laticínios também mas, os produtos derivados do leite são um problema para quem é intolerante à lactose. São alimentos pobres em fibras e indicados para quem está apto a consumi-los. Entre os mais indicados são: iogurte, leite e queijo cottage. Aves e peixe também são ótimos pois a carne de aves e de peixes são classificadas como alimentos de fácil digestão. Embora sejam importantes fontes naturais de vários nutrientes, não são ricos em fibra. Mas o modo de preparo influencia na forma como são digeridos. Por isso, é melhor grelhar, cozinhar ou assar essas carnes. O gengibre pois é uma raiz que auxilia na secreção gástrica e também é considerado um anti-inflamatório natural. Desse modo, contribui para a digestão dos alimentos, melhorando a sensação de náusea, queimação e dor provocada pela má digestão. O consumo de gengibre pode não ser muito prazeroso. Por essa razão, dê preferência às bebidas à base desta raiz, como, por exemplo, os chás, sopas, saladas e as diversas combinações de sucos. Omazeite também trás o benefício inibir a produção excessiva de suco gástrico, responsável pela sensação de queimação e azia. Como é uma gordura, também facilita a digestão, pois estimula a produção da bile e do suco pancreático. Alimentos ricos em água! Facilitam a digestão aqueles que são ricos em água, como, a maçã, melancia, batata, cenoura, os ovos, o tomate e o pepino. Eles também ajudam a evitar a prisão de ventre e contribuem para a reposição de líquidos. Os alimentos fermentados possuem um alto percentual de propriedades probióticas, fornecendo bactérias boas para o intestino. Com isso, o processo de digestão ocorre de forma suave, sem a sensação de desconforto. Algumas boas sugestões são o picles e o chucrute. #AhazouSaude #alimentacaosaudavel #bemestar #nutricao #saude #viverbem
Essa receitinha fitness é digna de um masterchef! Para preparar a berinjela com queijo e tomate, separe: 1 berinjela grande Queijo a gosto (branco, muçarela, prato) 3 tomate grandes maduros Sal a gosto Pimento do reino a gosto Temperos a gosto Cebola a gosto Alho picado a gosto Modo de preparo: Lave a berinjela e corte-a e fatias finas. Distribua as fatias sobre uma forma e salpique sal e pimenta do reino a gosto. Deixe descansar por 20 minutos. Enquanto a berinjela descansa, lave e corte os tomates ao meio, transfira-os para uma assadeira com a casquinha virada para baixo e tempere com sal, pimenta, cebola, azeite e temperos a gosto. Leve ao forno pré aquecido em 200° C e deixe assar por 30 minutos. Em seguida, pincele as fatias de berinjela com azeite, salpique sal, temperos a gosto e alho e leve-a ao forno por 15-20 minutos a 180ºC. Pegue os tomates assados e bata em um liquidificador até ficar homogêneo, se necessário acrescente água. Distribua o molho sobre as fatias de berinjela, coloque o queijo e se desejar alguns pedacinhos de peperoni. Finalize com o orégano e coloque as berinjelas no forno até gratinar. #ahazoutaste #comidacaseira #comidadeverdade #marmitas #marmitando
Que tal aproveitar os dias de quarentena para se aventurar na cozinha e fazer uma receita um pouco diferente? Vamos ensinar você a fazer uma fácil e deliciosa Bruschetta de Tomate. Anote aí e depois é mão na massa! INGREDIENTES: - 6 fatias de pão amanhecido - 10 tomates cereja - 200 g de queijo mussarela ralado - folhas de manjericão - orégano a gosto - sal a gosto - azeite a gosto - alho a gosto - pimenta-do-reino (opcional) a gosto COMO PREPARAR - Corte as fatias do pão e coloque em uma forma (reserve). - Abra os tomates cereja ao meio e retire a semente e o líquido interno deixando ele limpo e seco. - Pique os tomates em cubinho pequenos como se fosse um vinagrete e coloque dentro de um recipiente. - Adicione uma pitada de sal, uma pitada de orégano e uma pitada de pimenta-do-reino (opcional). - Coloque azeite e misture. - Coloque 1 dente de alho No recipiente apenas para dar o gosto nos ingredientes e deixe descansar por 10 minutos. - Retire o dente de alho com uma colher e dispense. - Coloque os ingredientes sobre as fatias de pão. - Jogue por cima a mussarela e uma folha de manjericão para cada fatia de pão. - Já no forno bem quente, coloque a forma durante 3 minutos. Combine com um bom vinho e bom apetite! #bruschetta #ComidaItaliana #ReceitaDaQuarentena #ahazoutaste #quarentena #vinho
Uma receita deliciosa para comer a noite e com pouca caloria é tudo que queremos não é mesmo? Veja essa deliciosa opção. INGREDIENTES: RECHEIO: 3 colheres (sopa) azeite 1/2 cebola picada 2 dentes de alho picado 65 g de peito de frango cozido e desfiado sal a gosto pimenta a gosto páprica picante a gosto 1/2 tomate picado cebolinha a gosto Deixe esfriando e prepare a massa: 2 xícaras - 240g - farinha de trigo integral ou farinha de aveia ( gosto mais com farinha de aveia, fica mais sequinha) 1 caixinha - 200g - creme de leite ou nata sal a gosto #AhazouSaude #personal #bemestar #viverbem #personaltrainer #nutricao #alimentacaosaudavel #boratreinar #nopainnogain #saude
Os ingredientes são: 2 xícaras de chá de trigo para quibe 2 xícaras de chá de soja granulada/texturada ½ xícara de chá de cebola picada ½ xícara de chá de hortelã picada ½ xícara de chá de cenoura ralada 1 tomate picado Sal e pimenta a gosto e molho shoyu Agora vamos para o preparo: Ponha o trigo e a soja separados de molho por 45 minutos em água quente. Peneire os dois e separe. Após isso, misture bem o trigo com a soja. Adicione os outros ingredientes e amasse. Unte a forma utilizando azeite e use uma forma retangular. Corte os pedaços em forma de quadrados e coloque azeite por cima. Leve ao forno a 180°C por 40 minutos. #ahazoutaste #alimentacaosaudavel #fit #qualidade #vegan #vegetariano #veggie #vidasaudavel
A Segunda sem Carne (????) é um movimento instaurado há algum tempo, para ajudar a diminuir a crueldade animal e para melhorar o bem estar e qualidade de vida de todos. Então hoje, queremos te convidar a fazer parte do movimento, para isso, deixaremos algumas opções de pratos saudáveis e vegetarianos, para que você possa experimentar nas suas segundas ?: ✅. Pratos com Massa: nhoque de mandioquinha recheado com 4 queijos, conchas de macarrão recheadas de ricota e tomate e penne verde com molho bechamel; ✅. Pratos com Berinjela: antepastos, berinjela a parmegiana e berinjela recheada; ✅. Pratos com Cogumelos: shimeji com broto de feijão, shitake recheado com creme (de sua preferência) e risoto de funghi. ✅. Saladas: existem muitas opções de salada que utilizam diversos tipos de folhas, legumes e sementes que saciam e substituem a proteína animal! Essas são apenas algumas das opções que você pode incluir no seu cardápio semanal. Compartilha aqui com a gente ⬇️ quais são seus pratos vegetarianos preferidos para a gente incluir na nossa Segunda sem Carne! #veggie #ahazoutaste #vegan #crueltyfree #fit #vegetariano #comidasaudável #saudável #vegetariana #segundasemcarne
Esse é um prato vegetariano muito saboroso que pode acompanhar diversos pratos, como um bom macarrão. Para fazê-lo, você vai precisar de: 🍆 680 gr de berinjela picada em cubinhos; 🍆 2 dentes de alho picados; 🍆 1/2 unidades de cebola grande cortada em cubos; 🍆 1 unidade de ovo; 🍆 1/2 xícara de chá de aveia; 🍆 1 xícara de chá de farinha de rosca para a massa; 🍆 Temperos a gosto: sal, pimenta-do-reino e cheiro verde; 🍆 Use azeite de oliva para untar as mãos e farinha de rosca para empanar. 1) Comece cozinhando a berinjela para fazer as almôndegas: - em uma frigideira com azeite, refogue a cebola e o alho picado; - coloque os pedaços de berinjela e um pouco de água e tempere, depois cozinhe até que os pedaços estejam macios e a água evapore, depois reserve até esfriar. 2) Para fazer as almôndegas: - triture a berinjela em um processador ou liquidificador e em uma tigela, junte a pasta com o cheiro verde, aveia, farinha de rosca e o ovo; - depois, junte tudo até formar uma massa homogênea até o ponto de enrolar com as mãos sem grudar, colocando mais farinha se precisar; - unte as mãos com azeite, pegue um pouco de massa com a colher e enrole em formato de bola com as mãos; - passe na farinha de rosca e leve para fritar até que fiquem douradas em todos os lados e reserve; - por fim, prepare o molho de tomate e coloque as almôndegas para cozinhar por 3 a 5 minutos e sirva em seguida! 😉 #ahazoutaste #alimentacaosaudavel #fit #hortifruti #organic #qualidade #vidasaudavel
Quer organizar as próximas compras com a gente? Então, já anota ai a listinha da estação que fizemos especialmente para você: Frutas 🍑: abacaxi, acerola, amora, banana, caju, coco, cupuaçu, jabuticaba, jaca, laranja lima, mamão, maracujá, manga, melancia, melão, mexerica, morango, nêspera, pêssego e pitanga; Legumes 🍆: abobrinha, abóboras, alcachofra, batata-doce, berinjela, beterraba, ervilha, inhame, tomate, cenoura, pepino e pimentão amarelo; Verduras 🥦: almeirão, aspargo, brócolis, chicória, couve-flor, endívia, erva-doce, escarola, espinafre e mostarda. Agora não tem mais desculpas hein, estamos esperando sua visita! 🥰 #hortifruti #ahazoutaste #qualidade #alimentacaosaudavel #vidasaudavel #mercearia #frutas #organic
Ingredientes: 400 gramas de filé de tilápia com sal a gosto; 4 dentes de alho amassados; suco de 1 limão médio; pimenta do reino a gosto; 2 cebolas médias; 2 tomates médios bem vermelhos; 6 batatas médias; azeite de oliva, cebolinha e salsinha a gosto. 🐟 💕 Modo de preparo: tempere o peixe com limão, pimenta do reino, sal e alho, e deixe a mistura na geladeira por 15 minutos; leve a uma panela as batatas em fatias com uma pitada de sal e água até em cima, deixando cozinhar de 5 a 10 minutos; em uma forma com papel alumínio, coloque a cebola, o tomate e o pimentão já picados e temperados a gosto, em seguida faça uma cama com as batatas e acomode os filés de tilápia; finalize regando tudo com azeite de oliva, tampe com papel alumínio e leve ao forno; após 30 minutos, abra o papel alumínio e deixe dourar por mais 20 minutos, e já estará pronto para porcionar suas marmitas. 🤩😋 #ahazoutaste #marmitas #marmitafitnesss #marmitafit #saudavel #marmitando #comidasaudavel #alimentaçaosaudavel
Essa receita especial de macarrão cremoso é rápida e uma delícia! ? Sempre que sobrar tomates ou o próprio macarrão é uma ótima maneira de praticar o reaproveitamento. Faça hoje mesmo, nós garantimos os elogios! ?? . Ingredientes ⤵ 2 colheres de sopa de azeite, 1 cebola picada, 1 cenoura cozida e picada, 1 abobrinha picada, talos de brócolis cozidos, 4 tomates picados, 4 xícaras de macarrão cozido, 4 colheres de sopa de maionese, ramos de salsa picada, 1 filé de peito de frango grelhado e fatiado. . Preparo ⤵ Em um bowl aqueça o azeite e refogue junto com a cebola. Misture a cenoura, a abobrinha, os brócolis e tomates, cozinhe em fogo baixo até que comecem a diminuir de tamanho. Acrescente o macarrão e misture bem. Adicione a maionese e deixe cozinhar por mais 2 minutos. Adicione a salsa e as tiras de frango, retire do fogo e sirva. . #delicia #sabor #muitosabor #maissabor #fome #hungry #fomedeque #hum #hummy #foodlovers #ilovefood #amocomer #comer #comercomer #ahazoutaste #taste #tasty #tastedemais #ahazou #gastronomy #foodie #gastronomia #culinaria #foodlover #instafood #hortifruti #qualidade #vidasaudavel #mercearia #alimentacaosaudavel #organic #frutas
Ingredientes necessários: 1 envelope de fermento biológico granulado; 1 colher (sopa) rasa de sal; 2 colheres (sopa) de azeite; 200ml de água; 5 xícaras de chá de farinha de trigo família Venturelli. Modo de preparo: Numa tigela coloque o fermento, o sal, o azeite e a água, misture bem. Acrescente 2 xícaras de trigo e deixe descansar por uns 20 minutos. Acrescente à mistura descansada, o restante da farinha de trigo ou até dar ponto para sovar e não grudar nas mãos. Deixe descansar mais uns 30 minutos (ou mais). Abra a massa com o rolo, deixe bem fina, corte em círculos e recheie com meia fatia de presunto e queijo enrolada, o tomate e o orégano, feche como um pastel, apertando muito bem as beiradas. Aqueça o óleo e frite as pizzas. Escorra bem em papel toalha e agora é só comer! 🤩🍕 #ahazoutaste #pizza #pizzalife #pizzalovers #pizzaria
Anota aí o que você vai precisar para fazer essa receitinha 👇🏻 🍠 1 xícara (chá) de batata doce 🍠 1 colher (sopa) de requeijão light 🍠 sal e pimenta a gosto 🍠 1 cebola 🍠 150g de espinafre picado 🍠 1 gema 🍠 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo integral 🍠 1 colher (sopa) de azeite extravirgem 🍠 2 tomates cortados em cubos grandes 🍠 1 colher (chá de mostarda) 🍠 2 colheres (sopa) de pasta de queijo tipo cottage Modo de preparo: 1) Em uma tigela, misture os ingredientes da massa até obter uma mistura homogênea. Em seguida, unte uma assadeira, forre com papel manteiga e divida a massa em 6 porções iguais. Disponha a massa formando círculos sobre o papel manteiga e leve para assar até dourar. 2) Para o recheio, em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola, em seguida, junte o tomate e o espinafre. Tempere com sal, pimenta e mostarda, desligue o fogo e junte a pasta de queijo. 3) Espalhe o recheio pelos círculos de massa e sirva! #receitas #canapé #AhazouSaude #alimentacaosaudavel #bemestar #nutricao #saude #viverbem
Pizza já é perfeita, imagina com o nosso molho de tomate artesanal fresquinho? Com o melhor do extrato de tomate ☺️ Ficou com água na boca? Pede já a sua aproveita e marca um amigo para te acompanhar ? #ahazoutaste #pizzaria #pizza #pizzalife #pizzalovers #molho #molhocaseiro #molhoartesanal #caseiro #molhopizza #molhodetomate

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