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Uma dica eficaz na hora de conservar os legumes é o branqueamento. Para isso você precisará seguir esse procedimento super simples: . ? Lavar, retirar as partes danificadas, cascas, sementes e corte em pedaços; ? Mergulhar em água fervente por alguns minutos (pode variar entre 2 e 5 minutos a ideia aqui não é cozinhar o alimento); ? Mergulhar os legumes e verduras para um recipiente com água gelada e gelo para parar o cozimento e resfriar na hora; ? Secar os alimentos, colocar em embalagens limpas e secas; ? Retirar o ar do recipiente e guardar no freezer ou geladeira. . E pronto! Agora é só testar de depois contar aqui pra gente, nos comentários. #Hortifrutti #SafradeAgosto #AlimentaçãoSaudável #AhazouTaste #Gastronomia #AlimentosFrescos #Agosto #Frutas #Verduras #Legumes
Muito mais qualidade para sua vida! Vamos desintoxicar o organismo? Experimente nossos sucos detox! #ahazoutaste #hortifruti #organic #alimentacaosaudavel #qualidade #vidasaudavel #mercearia #frutas #sucodetox #delivery #experimente
Para quem tenta manter uma alimentação saudável, a inclusão de frutas ? no cardápio é essencial! E no dia da gula não pode ser diferente. Aproveite e passe pelo nosso hortifruti para comprar suas frutas preferidas ? #frutas #hortifruti #ahazoutaste #qualidade #vidasaudavel #alimentacaosaudavel #mercearia #organic
A dica do chef de hoje é o #Tomilho, erva que traz benefícios como⤵: - Propriedades antissépticas, - Agentes antioxidantes, - Aumento da imunidade e melhora a circulação sanguínea. . Muito usado na gastronomia francesa, o tomilho possui sabor cítrico e é um ótimo #segredinho para deixar as carnes vermelhas ainda mais irresistíveis! ?‍? . Está preparando uma picanha na grelha? ? Pincele a peça com um ramo de tomilho embebido em azeite durante o cozimento. . Vai fazer um bife para o almoço? ? Misture vinho tinto + tomilho + manteiga na frigideira. . É dia de ensopado de carne? ? Tomilho seco durante o preparo! . E você, como costuma usar o tomilho em suas receitas? ? #delicia #sabor #muitosabor #maissabor #fome #hungry #fomedeque #hum #hummy #foodlovers #ilovefood #amocomer #comer #comercomer #ahazoutaste #taste #tasty #tastedemais #ahazou #gastronomy #foodie #gastronomia #culinaria #foodlover #instafood #açougue #barbecue #churrascoterapia #meatlover #bbq
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O processo de contaminação cruzada, que é quando micro-organismos passam de um alimento para o outro pode acelerar o processo de amadurecimento, além disso, a separação mantém o sabor. ???️ Por isso, na hora de guardar os alimentos, é preciso deixar cada grupo separado. ? #Hortifrutti #AlimentaçãoSaudável #AhazouTaste #Gastronomia #AlimentosFrescos #Verduras #Legumes #Frutas #Dicas #ConservaçãodeAlimentos
🍃Melhorar a saúde dos olhos e da pele; 🍃Fortalecer o sistema imunológico; 🍃Prevenir doenças cardíacas como infarto e aterosclerose; 🍃Prevenir anemia; 🍃Fortalecer os ossos, e aumenta a absorção de cálcio; 🍃Melhorar a digestão e ajudar a emagrecer; 🍃Combater doenças respiratórias; 🍃Potencial efeito anti-câncer. Além de ser uma verdura ardidinha e refrescante que fica deliciosa como salada.🥗 #ahazoutaste #beneficios #legumes #hortifruti #vidasaudavel #mercearia #organic #alimentacaosaudavel #agrião #verdura

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