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Quando passarmos por esse momento difícil que estamos enfrentando, a primeira coisa que vamos querer saber é: NA CASA DE QUEM VAI SER O CHURRASCO??? Marque aqui embaixo quem vai proporcionar a primeira alegria do brasileiro pós-quarentena! ??? #Churrasco #PósQuarentena #AhazouTaste #Churrasqueiros
A #dicadecorte de hoje é provavelmente o corte mais tradicional do churrasco. Claro que estamos falando da Picanha! Este corte é tradicionalmente brasileiro, e dispensa apresentações. É o preferido de 10 entre 10 churrasqueiros de plantão. Uma dica para o prepado da Picanha, seja na churrasqueira ou frigideira, utilize somente sal como tempero, e não retire a gordura antes do preparo! Desta forma, a carne não perde o seu sabor característico. Siga-nos nas redes sociais e não perca nossas dicas de cortes de carne. #dicadecorte #picanha #churrasco #barbecue #carnes #ahazoutaste #comida
Um bom churrasqueiro sabe da importância de uma carne bem temperada com sal, porém é necessário saber a hora certa para se salgar a carne. No churrasco de parrilla é indicado que a carne seja salgada apenas após estar pronta, isso porque o sal pode desidratar a carne, tornando-a dura e sem suculência, além de poder ficar salgada demais. Gostou da nossa dica? Compartilhe com os amigos churrasqueiros que precisam saber disso. #churrasco #ahazoutaste #dica #parrilla #açougue
Preste atenção à maneira correta de assar cada carne: para carnes mais grossas ou mais bem passadas, é necessário transferir as peças seladas para um espaço na grelha mais distante do fogo - assim ela vai grelhar de maneira homogênea. De maneira geral, é ideal colocar as carnes bem próximas da brasa do carvão por um período bem curto – de 5 a 15 minutos. 🥩✨ #ahazoutaste #dicasparachurrasco #churrasco #churrasqueiro #churrascaria #churrasqueiroiniciante #meatlover #bbq #barbecue #açougue #dica #dicas
Entre em contato e garanta o seu churrasco! #ahazoutaste #açougue #barbecue #churrasco #bbq
Seja a hora que for, em qualquer dia da semana, nunca é tarde para pedir seu kit e fazer aquele churrascão! ?? #Churrasco #KitChurrasco #ahazoutaste #bbq #churrascoterapia
Quem disse que você ou um de seus convidados precisam ficar na churrasqueira? Contrate um churrasqueiro profissional! ?? #ahazoutaste #churrasco #açougue #barbecue #churrascoterapia
Essa dica é super valiosa para quem deseja fazer um churrasco diferenciado. Vá além do sal grosso e explore outros temperos. Por exemplo, peças de fraldinha podem ter o sal combinado com tomilho, azeite de oliva ou até mesmo manteiga para que ela fique ainda mais saborosa. Lembre-se que é muito importante salgar a carne primeiro e depois acrescentar os outros ingredientes, assim o sal será absorvido primeiro. Você também pode misturar o sal grosso com um pouco de ervas secas, assim você criará uma ótima mistura para dar mais sabor as suas carnes. 🍖🔥 #ahazoutaste #açougue #barbecue #churrasco #churrascoterapia #dicasdechurrasco #churrascoperfeito
Ter um espaço bem organizado na hora de fazer o churrasco ajuda na mobilidade e na segurança do churrasqueiro. O ideal é organizar bem a área, além de limpar é importante ter uma mesa ou bancada para apoiar as bandejas, colocar as carnes cruas e as já assadas. 🍖🔥 #ahazoutaste #açougue #barbecue #churrasco #churrascoterapia #dicasdechurrasco #churrascoperfeito
Tá sentindo esse cheirinho? ? É o cheiro de fim de semana chegando! ? Sabe o que seria perfeito? Fazer aquele churrasco! Conheça os nossos kits! ? #Churrasco #KitChurrasco #ahazoutaste #bbq #churrascoterapia
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