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Hoje a receita é aquela clássica, que vai muito bem acompanhada de um macarrão: almôndega. Muito simples e rápida de fazer, essa porção de bolinhas de carne vão dar muito mais sabor ao seu prato. E do que você vai precisar? Anota aí: -500 g de carne moída; -1 cebola picadinha; -2 dentes de alho picadinhos também; -1 xícara de farinha de rosca -1 ovo -Sal e tempero. Com isso em mãos, é hora de partir para a ação! Em um recipiente limpo, adicione e misture todos os ingredientes, tomando o cuidado de colocar a farinha aos poucos. Ao perceber que a mistura está homogênea, já pode começar a moldar suas bolinhas de carne e, em seguida, é só fritar em óleo bem quente. Se quiser dar ainda mais sabor à receita, experimente combinar as almôndegas com um molho de tomate bem gostoso! Hmmmmm...bateu a fome por aqui! ? Bom apetite! #ahazoutaste #almondegas #receitafacil #receitas
Confira nossa carne de primeira! Saborosa e macia! Depois de experimentar nossa carne você nunca mais nos largará!?? #ahazoutaste #açougue #carne #qualidade
E ai, aprendeu a diferença entre as linguiças ?? Aproveita para salvar o post ? e não ficar na dúvida quando for comprá-las! #linguica #ahazoutaste #carrosselahz #paio #LinguiçaToscana #LinguiçaPortuguesa #LinguiçaCalabresa #ahazoutaste
Evite furar a sua peça e antes de virá-la, espere o sangue começar a aparecer em maior quantidade na parte superior, virando-a com um pegador! #dicasdechurrasco #churrasco #ahazoutaste #barbecue #bbq #açougue #churrascoterapia
Para garantir a qualidade do seu churrasco, é importante não jogar restos de comida, palitos de dente ou cigarros junto ao carvão! 😉 #dicasdechurrasco #churrasco #ahazoutaste #barbecue #bbq #açougue #churrascoterapia
Não tem nem o que pensar, para comemorar o Dia da gula como se deve, só mesmo o melhor churrasco da região. Então venha nos visitar ou peça por delivery. #açougue #barbecue #bbq #churrasco #ahazoutaste #meatlover #carne #espetinho #opções #sabor #qualidade #fome #gula #diadagula
E agora, devo deixar o bife e(ou) a carne moída descongelando antes de cozinhar ou posso simplesmente cozinhar direto? A resposta é sim, você pode levar bifes e carne moída congelada direto para a panela. Aliás, um estudo da America's Test Kitchen mostrou que o bife fica mais suculento dessa maneira. Isso acontece porque os bifes congelados perdem menos água e a sua parte interior demoram muito mais tempo para passar do ponto, permitindo que a parte externa fique dourada e a carne abaixo da superfície mantenha a sua suculência. Entretanto, há duas precauções. A primeira é óbvia: a carne não pode estar temperada, então lembre-se de fazê-lo enquanto cozinha ou após finalizá-la. A segunda precaução é fundamental para garantir a sua segurança: caso a carne esteja com uma camada de gelo na superfície, evite levar diretamente ao óleo quente, pois esse gelo irá derreter rapidamente e ao entrar em contato com o óleo, irá produzir chamas altas e perigosas. ??? #ahazoutaste #churrasco #bbq #açougue #barbecue #churrascoterapia #meatlover
Além de matar a saudade, ainda sai no lucro! ? #diadasaudade #saudade #ahazoutaste #churrasco #açougue #barbecue #churrascoterapia
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