Posts de Molho, Página 55
Comer um hambúrguer com um acompanhamento faz toda diferença, saiba quais os melhores petiscos e complementos combinam bem: ➡️ Batata frita, podendo ser chips ou rústicas também; ➡️ Canoas recheadas, tanto com maionese ou batatonese; ➡️ Anéis de cebolas empanados; ➡️ Amendoins; ➡️ Queijos empanados; ➡️ Molhos caseiros de maionese (temperada), mostarda e mel, barbecue, entre outros; ➡️ Azeites aromáticos. Podem ser complementos individuais ou até mesmo uma pequena porção de cada para deixar a experiência de comer um hambúrguer ficar ainda mais gostosa. E não esqueça que um suco, refrigerante, cerveja ou outra bebida pode dar aquele toque especial. Aproveite para deixar seu like, comentário de mais complementos ou enviar essa publicação para algum(a) amigo(a). #dicas #hamburguer #ahazoutaste #burguer #burgerlovers #hamburgueria #hamburgueriaartesanal #burger #artesanal
Uma das formas de deixar o hambúrguer mais saboroso é escolher bem os ingredientes e complementos que podem que vão acompanhar o lanche. Existem diversas combinações de ingredientes que harmonizam o sabor de criam uma experiência gastronômica incrível. Veja algumas sugestões: ➡️ Queijo e bacon; ➡️ Cebola caramelizada e gorgonzola; ➡️ Rúcula e molho de mostarda; ➡️ Champignon e salsa; ➡️ Palmito e creme cheese; ➡️ Frutas com creme cheese; ➡️ Entre outras opções. Comumente pode acontecer de não achar essas opções nas hamburguerias, mas isso não quer dizer que você não possa incrementar seu hambúrguer em casa, manualmente. Além disso, foram apresentadas duplas de ingredientes, mas isso não quer dizer que não possa incrementar mais, fica a dica. E se tiver gostado dessa opções, aproveite para deixar seu like, comentário de mais complementos ou enviar essa publicação para algum(a) amigo(a). #dicas #hamburguer #ahazoutaste #burguer #burgerlovers #hamburgueria #hamburgueriaartesanal #burger #artesanal
✨ Corte uma abóbora em pedaços pequenos, um tomate e uma laranja em gomos. Corte em fatias finas um rabanete e uma cebola roxa. Para o molho, coloque em um bowl mostarda, suco de metade de uma laranja, pimenta, sal e azeite. Misture tudo e reserve. Para a proteína, é só deixar marinando o frango com sal, páprica defumada, o suco da metade da laranja que restou e azeite. Grelhe tudo e combine com um mix de folhas frescas. E está prontinha sua salada deliciosa com ingredientes super em conta! 🤩 Gostou? Siga nosso perfil para ver mais posts como esse. 😉💚 #ahazoutaste #culinaria #foodlover #gastronomia #gastronomy #instafood #sabor #dicas #receita #salada #AhazouPack
❤️ Que tal surpreender o seu amor com um NHOQUE RECHEADO neste Dia dos Namorados? 👉 Você vai precisar de: 🔸500g de batatas grandes 🔸650ml de água 🔸2 tabletes de caldo de carne 🔸4 colheres (sopa) de manteiga/margarina 🔸 sal a gosto 🔸3 xícaras (chá) de farinha de trigo (sem fermento) 🔸mussarela em cubos para rechear 🔸2 sachês de molho de tomate pronto 🔸 parmesão ralado a gosto 🔸cheiro-verde a gosto. 👉 Como fazer: Primeiro cozinhe, descasque e amasse bem as batatas, fazendo um purê e reserve. Depois, em uma panela, adicione a água, o caldo de carne, a manteiga/margarina e o sal. Misture tudo e deixe ferver. Em seguida, desligue o fogo, acrescente a farinha e misture bem, até formar uma massa e soltar do fundo. Coloque o purê de batata e misture até incorporar. Com isso, pegue pequenas porções da massa, coloque um cubo de queijo no meio de cada e feche moldando em formato de bolinha e distribua em um refratário. Despeje o molho de tomate, salpique parmesão ralado e o cheiro-verde. Para finalizar, leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 20 minutos e depois pode se deliciar. 😉 #Receitas #DiadosNamorados #Namorados #Gastronomia #AhazouTaste #Taste #Gastro #JantaraDois #Amor #JantarCasal #Nhoque #NhoqueRecheado
Existem vários alimentos que podem substituir as carnes nas refeições vegetarianas ou veganas, fornecendo proteínas, vitaminas, minerais e fibras para o organismo. Alguns exemplos são: - Soja: é um dos poucos vegetais que contém todos os aminoácidos essenciais, ou seja, aqueles que o corpo não produz e precisa obter pela alimentação. A soja pode ser consumida em grão, farinha, leite, tofu ou proteína de soja. No entanto, recomenda-se não exagerar no consumo, pois ela pode causar alterações hormonais e na tireoide. - Frutos secos: nozes, castanhas, amêndoas, sementes de abóbora, girassol e linhaça são ricos em proteínas e gorduras boas, além de fibras, vitaminas e minerais. Eles podem ser consumidos como lanches ou adicionados a receitas. Mas cuidado com as calorias: uma porção de 30 gramas de frutos secos tem cerca de 200 calorias. - Grão-de-bico: é uma leguminosa que contém proteínas, fibras, ferro, cálcio e magnésio. Pode ser usado em saladas, sopas, hambúrgueres ou no famoso hummus, um patê árabe feito com grão-de-bico, tahine (pasta de gergelim), alho e limão. - Quinoa: é um pseudocereal que também possui todos os aminoácidos essenciais, além de ser fonte de carboidratos complexos, fibras, ferro, zinco e cálcio. Pode ser cozida como arroz ou usada em saladas, bolos, pães ou mingaus. - Cogumelos: são fungos comestíveis que têm uma textura semelhante à carne e um sabor marcante. Eles contêm proteínas, fibras, vitaminas do complexo B e minerais como selênio e potássio. Podem ser preparados grelhados, refogados, assados ou em molhos. O importante é variar o cardápio e combinar diferentes fontes de proteínas vegetais para garantir uma alimentação equilibrada e saudável. O que achou dessas informações? Curta, comente e compartilhe com aquela pessoa especial. Não esqueça de seguir nosso perfil para ficar por dentro de mais dicas incríveis. #dicas #vegetariano #saudavel #veggie #crueltyfree #vegan #fit #ahazoutaste
Uma receita vegetariana saudável e fácil que você pode experimentar é a salada de grão de bico com legumes. Essa salada é rica em proteínas, fibras, vitaminas e minerais, e tem um sabor delicioso. Para fazer essa salada, você vai precisar de: - 2 xícaras de grão de bico cozido - 1 cenoura ralada - 1 pepino picado - 1 tomate picado - 1/4 de xícara de salsinha picada - 2 colheres de sopa de azeite - Suco de 1 limão - Sal e pimenta a gosto Modo de preparo: Em uma tigela grande, misture o grão de bico, a cenoura, o pepino, o tomate e a salsinha. Em uma tigela pequena, misture o azeite, o suco de limão, o sal e a pimenta. Despeje o molho sobre a salada e misture bem. Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir. Essa salada pode ser consumida como prato principal ou como acompanhamento. Bom apetite! #dicas #receitas #vegetarianas #saudavel #veggie #crueltyfree #vegan #fit #ahazoutaste
Se você é vegetariano ou quer experimentar uma alimentação mais saudável e sustentável, pode se surpreender com as diversas opções de pratos e receitas vegetarianas que existem. Conheça algumas das melhores combinações de ingredientes, temperos e técnicas para preparar refeições deliciosas e nutritivas sem carne. Uma das combinações mais clássicas e fáceis de fazer é o arroz com feijão, que pode ser acompanhado de uma salada verde, legumes cozidos ou refogados e uma proteína vegetal, como tofu, seitan ou cogumelos. Essa refeição é rica em carboidratos, fibras, ferro, cálcio e vitaminas, além de ser muito saborosa e versátil. Outra combinação que faz sucesso entre os vegetarianos é a massa com molho de tomate e queijo vegetal. Você pode usar qualquer tipo de massa, desde que seja integral ou sem glúten, e preparar um molho caseiro com tomates frescos, alho, cebola, manjericão e sal. O queijo vegetal pode ser feito com castanhas, levedura nutricional, limão e sal, ou comprado pronto em lojas especializadas. Essa refeição é rica em energia, proteína, cálcio e antioxidantes. Uma terceira combinação que vale a pena experimentar é a quinoa com legumes e castanhas. A quinoa é um grão andino que contém todos os aminoácidos essenciais para o organismo, além de ser fonte de fibras, magnésio, zinco e vitaminas do complexo B. Você pode cozinhar a quinoa em água ou caldo de legumes e depois misturar com legumes picados e salteados no azeite, como cenoura, abobrinha, brócolis e pimentão. As castanhas podem ser amêndoas, nozes ou pistaches, e adicionam crocância e gorduras boas à refeição. O que achou dessas opções? Curta, comente e compartilhe com aquela pessoa especial. #dicas #vegetariano #saudavel #veggie #crueltyfree #vegan #fit #ahazoutaste
A cozinha mexicana é rica em sabores, cores e texturas, e oferece uma grande variedade de pratos e refeições para todos os gostos. Mas como combinar essas delícias de forma equilibrada e harmoniosa? Aqui vão algumas dicas: - Escolha um prato principal que seja o destaque da refeição, como uma enchilada, uma quesadilla, um burrito ou um taco. Esses pratos são feitos com tortilhas de milho ou de trigo, recheadas ou cobertas com carnes, queijos, vegetais e molhos. - Combine o prato principal com um acompanhamento que complemente o sabor e a textura, como um arroz mexicano, um feijão refrito, uma salada de repolho ou uma guacamole. - Adicione um toque de frescor e acidez com uma salsa ou um molho que realce o sabor do prato principal e do acompanhamento. As salsas e os molhos mais comuns são a salsa verde, a salsa roja, o molho de queijo e o sour cream. - Finalize a refeição com uma sobremesa que seja doce e refrescante, como um sorvete de limão, uma paleta mexicana, um flan ou um churro. Seguindo essas dicas, você pode criar combinações incríveis de pratos e refeições da cozinha mexicana, e aproveitar toda a sua diversidade e sabor. Gostou dessas dicas? Então não se esqueça de salvar, curtir e compartilhar/marcar alguém para ficar por dentro também. #dicas #refeições #pratos #cozinha #mexicana #comidamexicana #cozinhamexicana #ahazoutaste
A cozinha mexicana é uma das mais ricas e variadas do mundo, com influências indígenas, espanholas e africanas. Alguns dos ingredientes mais usados são o milho, o feijão, o tomate, a pimenta, o abacate e o queijo. Os pratos mexicanos são famosos por seu sabor picante e colorido, que reflete a cultura e a história do país. Aqui vão algumas dicas para você se aventurar na cozinha mexicana e preparar receitas deliciosas: - Para fazer as tortilhas, que são discos finos de massa de milho ou trigo, você pode usar uma frigideira antiaderente ou uma chapa elétrica. As tortilhas podem ser recheadas com carne, queijo, legumes, molhos ou outros ingredientes de sua preferência. - Para fazer o guacamole, que é um creme de abacate temperado com limão, cebola, tomate e pimenta, você precisa escolher abacates maduros e amassá-los com um garfo. Depois, é só misturar os outros ingredientes picados e ajustar o sal. - Para fazer a salsa, que é um molho fresco de tomate, cebola, coentro e pimenta, você precisa cortar os ingredientes em pedaços bem pequenos e misturá-los em uma tigela. Tempere com sal, limão e azeite a gosto. - Para fazer o sour cream, que é um creme azedo feito com creme de leite e limão, você precisa bater o creme de leite fresco até ficar firme e depois acrescentar o suco de limão aos poucos, mexendo bem. Leve à geladeira por algumas horas antes de servir. Gostou dessas dicas? Então não deixe de curtir e comentar. #dicas #refeições #pratos #cozinha #mexicana #comidamexicana #cozinhamexicana #ahazoutaste
🍕 Leve e fácil de fazer, esse sabor clássico de pizza pode ser a próxima refeição da sua família, veja o passo a passo 👉🏻 1) Coloque um pouco de molho de tomate na massa e espalhe com uma colher; 2) Salpique mussarela ralada até cobrir todo o molho de tomate, essa será a base do seu recheio; 3) Espalhe rodelas de tomate a gosto; 4) Coloque um pouco de mussarela de búfala, se quiser; 5) Finalize com orégano a gosto e leve ao forno para assar por uns minutos. E aí, pronto(a) para testar este recheio em casa? 👀 #ahazoutaste #pizzalife #pizza #pizzalovers #pizzaria
🍕 A portuguesa é uma pizza muito versátil que pode combnar diferentes ingredients, o importante é usar aqueles que você gosta, caso você queira uma versão mais personalizada. Mas para a versão mais padrão, anota aí o que você vai precisar 👀 1) Coloque um pouco de extrato de tomate na massa e espalhe com uma colher; 2) Salpique muçarela a ralada a gosto até cobrur todo o molho de tomate (essa será a base do seu recheio); 3) Leve 1 linguiça do tipo calabresa grande para cozinhar em uma panela com água fervente por uns 5 minutos para tirar a parte da gordura; 4) Corte a calabresa e disponha as fatias finas por cima do queijo; 5) Corte 1 cebola em fatias finas e espalhe por cima da pizza; 6) Salpique presunto ralado a gosto; 7) Faça 2 ovos cozidos e pique-os por cima dos outros recheios; 8) Corte 1 tomate italiano em cubos e coloque por cima; 9) Corte pimentão verde em cubos a gosto e despeje por cima da massa; 10) Finalize com orégano, azeitonas pretas e leve para assar. E aí, pronto(a) para testar esse recheio em casa? 😋 #ahazoutaste #pizzalife #pizza #pizzalovers #pizzaria
Cremosa e que rende muito, essa é a receita que a sua família vai adorar! Vem aprender a fazer 👉🏻 🥜 500g de milho para canjica; 🥜 3 colheres (sopa) de açúcar; 🥜 1 colher (chá) de sal; 🥜 2 litros de leite; 🥜 1 lata de leite condensado; 🥜 1 canela em pau; 🥜 200g de amendoim sem pele torrado. Como fazer? 1) Lave o milho para canjica e deixe de molho na água por 1 hora. Depois, coloque em uma panela de pressão, cubra com água e cozinhe por 15 minutos. Espere a pressão sair naturalmente e abra a panela. 2) Transfira para outra panela, adicione o açúcar, o sal, o leite, o leite condensado e a canela e cozinhe por 25 minutos, mexendo de vez em quando. 3) Tire a canela e transfira para uma vasilha. Acrescente o amendoim e sirva em seguida! 😋 #ahazoutaste #festajunina #receitajunina #docejunino #confeitaria #confeitariaartesanal #doces #docinhos
✨ Concentração de Sabor: Os temperos desidratados possuem sabores intensos e concentrados, o que significa que você precisa de menos quantidade para obter um impacto gustativo notável em seus pratos. 🌱 Nutrientes Preservados: O processo de desidratação preserva grande parte dos nutrientes presentes nas ervas e especiarias, como vitaminas e minerais, garantindo uma pitada saudável em cada refeição. ⏳ Longa Duração: Ao contrário dos temperos frescos, os desidratados têm uma vida útil mais longa, permitindo que você os mantenha à mão por um período prolongado sem perder sabor ou qualidade. 🍳 Versatilidade: Os temperos desidratados podem ser usados em uma variedade de pratos, desde marinadas e molhos até sopas e assados, adicionando um toque especial a cada criação culinária. 💡 Facilidade e Praticidade: Ter uma variedade de temperos desidratados em sua despensa é uma maneira prática de enriquecer seus pratos sem a necessidade de manter ervas frescas sempre disponíveis. 🌶️ Variedade de Opções: De manjericão a orégano, alho a pimenta, os temperos desidratados vêm em uma ampla gama de opções, permitindo que você explore diferentes sabores e crie pratos únicos. 👩🍳 Inspiração na Cozinha: Com os temperos desidratados, você pode experimentar combinações e sabores que talvez não tenha tentado antes, despertando sua criatividade na cozinha. Adicione uma pitada de praticidade e sabor intenso às suas refeições com os temperos desidratados. Transforme suas receitas em verdadeiras obras-primas culinárias e deixe seus pratos ainda mais deliciosos! #TemperosDesidratados #SaborIntenso #CulináriaSaudável #CriatividadeNaCozinha#ahazoutaste #gastronomia
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