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frases, legendas e posts de Cozimento

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O cozimento do peixe é mais rápido porque sua estrutura muscular é diferente da dos mamíferos terrestres, tendo menos tecido conjuntivo, por isso também é mais macio. #ahazoutaste #delivery #foodlovers #frutosdomar #instafood #peixes #pescados
Está afim de alvo leve, rápido e saboroso? Confira a nossa dica de hoje para você preparar um Caldo de Abóbora e comer sem culpa!! ?? Anota ai, e já aproveita e conta pra gente, qual é o seu caldo favorito?? Modo de preparo: 1- Em uma panela, doure o alho com um fio de azeite e em seguida, acrescente a cebola picada 2- Mexa rápido para não deixar o alho queimar, logo acrescente a abóbora e a batata (picadas) 3- Adicione água e deixe ferver, após começar a ferver, adicione caldo de legumes e mexa 4- Agora deixe cozinhar com tampa até a abóbora e a batata ficarem no ponto certo de cozimento 5- Desligue o fogo e espere para que fique morno 6- Leve tudo ao liquidificador e bata até estar ao ponto de creme 7- Volte a panela e cozinhe por mais cerca de 5 minutos e acrescente sal, se for julgar necessário 8- Sirva quente DICA: Torradas são a combinação perfeita! #ahazou #receitasfaceis #receitaspraticas #hortfruti #caldodeabobora #receitasleves #sopas #caldos #hortfrutidelivery
Camarão é uma iguaria deliciosa, não é mesmo? Por isso, nesse post, estamos trazendo para vocês uma dica de ouro de como preparar aquele camarãozinho no capricho! Antes de tudo, escolha um camarão com odor neutro e fuja daqueles que estão com um cheiro forte de peixe, pois não estão tão frescos e nem serão muito saborosos. Em seguida, na hora da limpeza para o preparo, retire o cordão escuro que fica na carcaça do caranguejo e decida se você irá servi-los cozidos em água, salteados ou grelhado com ou sem casca. Dependendo do tamanho do camarão, o tempo de cozimento pode variar de 1 a 4 minutos e para saber se ele está pronto para ser servido basta observar se ele está rosado por fora e úmido por dentro. Não deixe o camarão passar de 4 minutos, tanto fritando quanto cozinhando, pois isso tornará a carne borrachuda! #ahazoutaste #delivery #foodlovers #frutosdomar #instafood #pescados #peixes
Com essas dicas, seus alimentos ficarão melhor conservados e com maior qualidade na hora do cozimento ?. #churrasco #ahazoutaste #carrosselahz #açougue #churrascoterapia #meatlover #armazenamento #freezer #geladeira #ahazoutaste
Que tal um docinho rapidinho de preparar e delicioso?!🥰😍 INGREDIENTES: 🥥Polpa de coco 600 gramas 🥥Água 5 xícaras (chá) 🥥Açúcar Demerara 1/2 xícara (chá) 🥥Essência de baunilha 1/4 colher (chá) 🥥Sal 1 pitada MODO DE PREPARO: 1. Coloque 300 gr da polpa de coco no liquidificador, adicione 2,5 xícaras de água quente e bata por 1 minuto. Em seguida coe, de preferência em um pano de prato ou voal. 2. Repita o processo com mais 300g de coco e 2,5 xícaras de água quente. Coe e reserve este leite. 3. Derreta o açúcar em fogo baixo, mexendo de vez em quando. Quando estiver derretido, o que vai levar cerca de 8 minutos, adicione 1/2 xícara do leite de coco. Quando esta espuma abaixar você coloca o restante do leite. 4. O açúcar vai formar uma casca embaixo, mas é normal e com o cozimento ela vai derretendo. 5. Com o tempo vai encorpando e ficando mais saboroso. Quando ele estiver quase bom, vai formar bastante espuma. 6. Se você seguiu a receita certinho, quando der os 30 minutos, este doce já estará no ponto. 7. Desligue, e veja se está no ponto de brigadeiro, desgrudando da panela. 8. Acrescente a essência de baunilha e uma pitada de sal, e misture bem. 9. Leve para a geladeira. #ahazoutaste #vegan #govegan #doce #receita #receitavegana #docevegano #veggie #fit #coco
Com essas dicas, seus alimentos ficarão melhor conservados e com maior qualidade na hora do cozimento ?. #churrasco #ahazoutaste #carrosselahz #açougue #churrascoterapia #meatlover #armazenamento #freezer #geladeira #ahazoutaste
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Apesar de ser um dos “truques” mais usados na hora do preparo da massa, colocar óleo no macarrão só vai deixa-lo mais gorduroso. Além disso o óleo impede a aderência do molho na massa. Então se você quer fazer o macarrão perfeito não coloque óleo a água do cozimento! #gastronomy #foodie #gastronomia #foodlover #culinaria #instafood #pasta #massas #comidaitaliana #italianfood #italy #cozinhaitaliana #dicas #ahazoutaste
Taurinos são pacientes e gostam de comidas feitas à perfeição, mesmo que demorem mais para ficar prontas. Um ótimo exemplo de alimento do dia a dia que combina com essas características é carne, cortada corretamente e cozida no ponto perfeito. Pratos que possuem muitos passos ou que exigem mais tempo de cozimento também tendem a encantar os taurinos, porque proporcionam uma experiência gastronômica de excelência. ♉? #comida #ahazougastronomia #signo #touro
Para fazer um Dirty Steak primeiramente você precisa de uma boa brasa de um carvão livre de químicos, mas o mais importante é o tempo de cozimento que varia de 3 a 5 minutos de cada lado, se você seguir essa dica será bem difícil estragar sua carne! 🍖 #ahazoutaste #açougue #barbecue #bbq #churrasco #churrascoterapia #meatlover
Além de ser uma delicia saudável, as saladas tem várias curiosidades sobre elas! Selecionamos 3 para você: 1. As folhas e vegetais são ricos em fibras, responsáveis pelo bom funcionamento do intestino, são fontes de vitaminas e minerais que contribuem para o equilibrio do organismo. Procure consumir a salada como entrada, pois ela aumenta a saciedade e reduz o consumo dos alimentos que engordam mais. 2. É indicado o consumo da folhas e legumes crus, pois o cozimento elimina grande parte dos nutrientes, por isso, o consumo deles é importante para o controle de peso pois são alimentos pobres em calorias e com alto poder nutritivo. 3.No verão e também em períodos de altas temperaturas as saladas são uma ótima opção, pois são de fácil preparo, simples digestão,e ótima hidratação devido a alta concentração de água e o principal, não oferecem a sensação de estômago cheio e moleza após o consumo pois se trata de uma refeição leve. Gostou? Então corre pra cá pra se deliciar com sua salada favorita! <3 #ahazoutaste #curiosidades
Nossa dica é: Cozinhe os legumes com a casca e se puder, utilize a técnica de cozimento à vapor! ? Assim, é possível aproveitar os nutrientes dos legumes sem perder o sabor. ? . #legumes #verduras #nutrientes #dicas #tips #ahazou #hortifruti #cozimento #pontodecozimento #vapor
Esse sim é um verdadeiro prato típico do natal brasileiro! Anota aí o passo a passo dessa receita 👇🏽 Ingredientes: 🍗 2 peitos de frango cozidos, desfiados e temperados a gosto 🍗 200ml de caldo do cozimento do frango 🍗 1 pacote de batata palha 🍗 300g de queijo mussarela ralado 🍗 2 tomates picados 🍗 1/2 cebola picada 🍗 1 lata de milho verde sem a água 🍗 1 caixa de creme de leite 🍗 1 copo de requeijão 🍗 cheiro verde picado a gosto 🍗 1 colher (sopa) de azeite 🍗 2 dentes de alho picados Modo de preparo: 1) Em uma panela, coloque o azeite e a cebola picada, deixe refogar até que a cebola fique transparente; 2) Adicione o alho e deixe refogar até que fique comece a dourar, acrescente o tomate e refogue por mais 1min; 3) Em seguida, adicione o frango desfiado e temperado, misture bem e refogue por 2min, desligue e reserve; 4) No liquidificador, coloque a água do cozimento do frango, o milho, o creme de leite e o requeijão e bata por 2min; 5) Misture o creme com o frango e mexa bem, em fogo médio, até que comece a ferver; 6) Por último, acrescente o cheiro verde e refogue por mais 1min; 7) Transfira a mistura para uma travessa e coloque o queijo ralado e a batata palha por cima; 8) Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 15min ou até o queijo derreter, retire do forno e sirva! 😋 #receitas #receitasdenatal #ahazoutaste #fricasse #gastronomia #culinaria
Para essa receitinha você vai precisa de: - 1 xícara (chá) – 200g de grão de bico - Temperos á gosto Modo de preparo: Deixe o grão de molho por 12 horas, em seguida descarte a água e cozinhe na panela de pressão com três xícaras de água, após o cozimento coloque o grão em um recipiente e tempere a gosto (pode usar sal, noz moscada, orégano, azeite, etc), coloque o grão em uma assadeira e leve ao forno pré aquecido a 200ºC por 40 minutos. ? #ahazoutaste #grãodebico #grão #saudavel #fit #veggie #vegetariano #vegan #receitas #lanche
Algumas espécies de hortaliças não podem ser congeladas cruas, precisam passar por um processo de cozimento . Armazene os alimentos em sacos ou potes especiais para irem ao congelador. ???? #ahazoutaste #hortaliças #congelamento #alimentação #saudável

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