Frases e Posts de Coentro (Página 1)
O primeiro passo consiste em temperar o filé de peixe com sal e alho. Após temperar, reserve-o. Agora misture o tomate, cebola, pimentão e alcaparras e tempere com sal, junte o cheiro verde e coentro e reserve também. Unte um refratário com azeite, e forre com batatas cruas, depois cubra-as com o peixe e por cima coloque a mistura do tomate. Adicione bastante azeite e leve ao forno de 30 a 40 minutos. Ficará pronto quando o líquido que acumula no fundo secar e a cor dourada começar a aparecer. Agora é só servir. Ingredientes: 500 g de filé de peixe (tilápia, saint peter ou outro) 4 batatas grande descascada em rodelas de 0,5 centímetro de espessura 2 tomates picadinhos 1/2 pimentão(se ele for grande) 1 cebola média picada em cubos 1 colher (sopa) cheia de alcaparras cheiro-verde a gosto coentro a gosto (opcional) 1/2 colher (sopa) de sal 1 dente de alho (pequeno) bem espremido azeite a gosto #ahazoutaste #frutosdomar #foodlovers #instafood #peixes #pescados
Mesmo com tantas variedades de frutas, legumes e verduras, sabemos que cada mês traz com ele alguns alimentos que estão em alta para a colheita. ? Por isso separamos aqui alguns alimentos que estão super em alta neste mês de agosto para você incluir na sua sacola de compras: . ? FRUTAS - O destaque do mês é a Tangerina (também conhecida como Bergamota ou Mexerica). Mas além dela temos: Banana, Caju, Carambola, Atemoia, Kiwi, Laranja (Lima ou da Pérsia) e Maçã. . ? VERDURAS - O destaque de agosto é o Alho-poró, mas além dele temos: Brócolis, agrião, chicória, coentro, couve, couve-flor, espinafre, rúcula e escarola. ? LEGUMES - O destaque deste mês fica para o Inhame, mas além dele temos: Abóbora, abóbora japonesa, abobrinha italiana, ervilha (torta e comum), mandioca, mandioquinha e pimentão vermelho. . Qual desses alimentos não pode faltar na sua casa? Conta pra gente aqui nos comentários. ? #Hortifrutti #SafradeAgosto #AlimentaçãoSaudável #AhazouTaste #Gastronomia #AlimentosFrescos #Agosto #Frutas #Verduras #Legumes
O Coentro em grãos é uma especiaria bastante utilizada na nossa culinárias, tem sabor bem característico, levemente doce e picante. Benefícios para a saúde: 🔸Poder antioxidante; 🔸Combate os radicais livres; 🔸Auxilia na regulação dos níveis de pressão arterial e glicose; 🔸Melhora a digestão, flatulências, náuseas, dores abdominais e vômitos; 🔸Possui propriedades antibacterianas; 🔸Auxilia na cicatrização de feridas; 🔸Possui vitaminas C e K, além de minerais como ferro, manganês, potássio, cálcio e fósforo. #ahazoutaste #beneficios #saude #tempero #temperossecos #culinaria #gastronomia #gastronomy #foodlover #dicas #coentro #coentrogrãos
O curry é fruto de mais de 35 temperos de origem indiana responsáveis pelo sabor doce e, ao mesmo tempo, picante. Entre os componentes dessa mistura estão: gengibre, pimenta dedo de moça, coentro, cravo e cúrcuma (responsável pelo sabor forte e cor amarelada). Você não vai errar se preparar carnes brancas, peixes, molhos e sopas usando Curry. Dá até para caprichar nas sobremesas, principalmente aquelas feitas com chocolate. Se a opção for algo com frutas, abuse da maçã, pera e damasco seco. Os benefícios para saúde são: 🌶Alzheimer; 🌶 Ajuda a diminuir pressão arterial; 🌶 Problemas nas articulações; 🌶 Reduz o risco de câncer. #ahazoutaste #beneficios #saude #tempero #temperossecos #culinaria #gastronomia #gastronomy #foodlover #dicas #curry
Que tal uma receita prática e com mais proteína para ajudar na correria do dia a dia? Separa os ingredientes pra essa Guacamole com Protein Powder! ?? Ingredientes - 1 abacate pequeno maduro – 1 tomate sem pele e sem semente – ½ cebola roxa – 1 dente de alho – Suco de 1 limão – 1 colher (sopa) rasa (6 g) de Protein Powder – Sal, pimenta e coentro picado a gosto Modo de Preparo: Pique o tomate, a cebola, o dente de alho e a pimenta em pedaços bem pequenos e coloque-os dentro de um recipiente. Abra o abacate ao meio e tire o caroço, corte a polpa em pedaços. Junte o abacate no recipiente e amasse até formar uma pasta (quanto mais homogênea melhor). Adicione o Protein Powder e misture bem. Tempere com limão, sal e coentro picado. #herbalife #ahazouherbalife
Essa receita é super prática, gostosa e fica pronta em 50 minutinhos. Bora pra cozinha? 👩🍳INGREDIENTES MASSA: 1 xícara de chá de óleo 1 xícara de chá de leite 1 colher de sopa de fermento em pó 12 colheres de sopa de farinha de trigo 3 ovos 3 colheres de sopa de queijo ralado RECHEIO: 2 latas de atum 100 g de azeitonas picadas 1 colher de sopa de azeite 1/2 lata de milho 1/2 lata de ervilha 1/2 tomate picado 1/2 cebola picada 1/2 pimentão picado 1/2 maço de coentro ou cheiro verde picadinho 👩🍳MODO DE PREPARO MASSA: Bata tudo no liquidificador. RECHEIO: Misture tudo e reserve. MONTAGEM: Despeje a metade da massa no tabuleiro, jogue todo o recheio e despeje a outra metade da massa por cima do recheio, leve ao forno até estar dourada. Sirva e bom apetite! #tortadeliquidificador #atum #tortadeatum #tortafofinha #ahazoutaste #eat #foodlovers #ilovefood #instafood
Uma dica essencial é: crie experimentos com a peça de carne, utilizando os temperos já conhecidos de toda cozinha. Como alho, cebola e pimenta do reino! ? . Mas, se você é daqueles que gosta de OUSAR no preparo, algumas opções são: - chimichurri, - alho granulado, - cravo-da-índia, - gengibre ralado e mostarda. . Para os grelhados, ervas como alecrim e coentro dão um perfume extraordinário. Além de proporcionar mais maciez ao corte! Já aos cozidos, ramos de louro, mostarda fresca e orégano fazem toda a diferença! . E aí, qual das dicas você vai por em prática hoje? ? #dicas #carne #ahazoutaste #tempero #churrascoterapia #meatlover
Como fazer um guacamole: Ingredientes 1 abacate brasileiro médio (ou 4 avocados) 1 cebola pequena 1 tomate grande sem sementes 1 pimenta malagueta sem sementes Suco de 1 limão grande Azeite extra virgem Sal a gosto 2 dentes de alho bem socados 1 maço de coentro Modo de preparo Com a ajuda de um garfo ou amassador, amasse o abacate maduro, bem amassadinho. Separe o caroço do abacate. Descasque o alho e o amasse com a ajuda de um espremedor. Adicione a massa de abacate já amassada, juntamente com o suco de limão, sal e azeite a gosto e misture. Pique a cebola, o tomate e o coentro. Reserve. Pique a pimenta, sem as sementes. Coloque a pimenta, a cebola e o tomate sem sementes, cortado em quadradinhos (como se fosse para vinagrete). Leve à geladeira. Sirva com chips, crackers, tacos, no burrito ou mesmo junto com arroz e feijão. Dica adicional: antes de servir, ao colocar na geladeira, coloque o caroço do abacate que foi reservado dentro da mistura pronta. Isso faz com que a conservação do abacate seja melhor (não deixando-o escurecer, por exemplo). #ahazoutaste #texmex #nachos #cozinhamexicana #comidamexicana #vivamexico
Os microgreens podem facilmente ser cultivados em casa. Medindo entre 5 e 10 centímetros, os microgreens são mais nutritivos que os vegetais na fase adulta. Confira 6 passos para cultivá-los aí na sua casa. Já salva o post para não perder ;) 🌱 1 - Separe os materiais que você vai precisar: sementes para microgreens, recipiente com furos, borrifador de água e substrato; 🌱 2 - Escolha as sementes: pode ser vegetais de folhas, como alface, rúcula e agrião. Também pode ser ervas e temperos, como manjericão, coentro e salsa; 🌱 3 - Prepare o recipiente: coloque 1 dedo de substrato no recipiente escolhido; 🌱 4 - Espalhe as sementes por toda a superfície do vaso sem precisar cobri-las, mas uma não pode ficar em cima da outra. Em seguida, borrife água até o substrato ficar bem umedecido; 🌱 5 - Mantenha o substrato sempre úmido. Por isso, regue diariamente com a ajuda de um borrifador; 🌱 6 - Hora de colher! Quando a planta atingir entre 6 e 8cm, é hora de colher. Corte com a ajuda de uma tesoura, bem próximo do substrato. Com esse passo a passo fica fácil, né?! Experimente fazer aí na sua casa #dica #microgreens #hortifruti #ahazoutaste #organic #alimentacaosaudavel #vidasaudavel #qualidade
Está sem ideia do que fazer para o almoço? Separamos uma receita rápida e fácil para você fazer hoje mesmo! Ingredientes: - 1/2 kg de carne moída - 1/2 cebola picada ou ralada - 1 galho de coentro picado - 1/2 tomate picado sem pele - 1 ovo - 1 xícara de trigo com ou sem fermento - 1 pitada de sal a gosto Preparo: Pegue a carne moída e misture a cebola, tomate, coentro. Depois coloque o ovo e o trigo, misture bem. Faça os bolinhos e coloque no óleo quente até fritar a parte interna ou faça na air fryer se preferir. Bom apetite! #açougue #meatlover #receitas #dicas #ahazoutaste #cortes #carnevermelha #carnebranca #carnesuina
Ingredientes: 4 colheres (sopa) de azeite de oliva 2 xícaras (chá) de cebola picada 1 colher (chá) de curry 1 colher (chá) de páprica defumada 1 colher (sopa) de gengibre ralado 4 xícaras (chá) de cenoura picada Sal e pimenta-do-reino 6 xícaras (chá) de caldo de legumes ou de frango Raspas e suco de 1 limão para acompanhar 2 potes de iogurte natural (340 g) para acompanhar 1 colher (sopa) de coentro fresco picado para salpica Modo de preparo Com uma faca afiada, descasque a moranga, retire as sementes e corte-a em cubos. Aqueça o óleo em fogo alto na panela de pressão e doure a cebola e o alho. Acrescente a abóbora picada, o caldo e o manjericão, misture e deixe ferver. Abaixe o fogo, tampe a panela e cozinhe por 20 minutos, marcados após o início da fervura (apito). Espere a pressão se esgotar naturalmente para abrir a panela. Amasse os pedaços de abóbora com as costas de uma concha, acerte o sal e sirva imediatamente. #AhazouSaude #saude #viverbem #bemestar #alimentacaosaudavel #nutricao
Essa receita de suco é perfeita para aliviar os sintomas causados pela TPM, os ingrediente necessários são: 1 beterraba 💚1 cenoura 💚1 maçã 💚½ pepino 💚2 talos de couve 💚½ molho de coentro 💚Suco de 1 limão E o modo de preparo é simples, basta bater tudo no liquidificador! #receita #ahazoutaste #dicas #sucos #tpm #vidasaudavel
Pensando em preparar um aperitivo para os amigos? Essa receitinha de guacamole é perfeita, você vai precisar de 🥑 2 abacates; 🥑 2 colheres de sopa de limão; 🥑 2 colheres de sopa de cebola picada; 🥑 2 tomates sem sementes picados; 🥑 1 colher de sopa de coentro;🥑 pimenta e sal a gosto. 🥑 Amasse delicadamente o abacate e misture com os outros ingredientes. Você pode servir acompanhado de doritos que fica uma delícia. #receita #nutrição #fitness #alimentacaosaudavel #nutricao #saude #AhazouSaude #AhazouInfluencer
Se atente aos alimentos típicos da safra do mês de agosto: atemoia, banana, caju, carambola, kiwi, laranja, maçã nacional, mamão, morango, tangerina, agrião, alho poró, brocólis, chicória, coentro, couve, couve-flor, erva doce, escarola, espinafre, mostarda, nabo, rabanete, abóbora japonesa, abobrinha, batata baroa, cará, ervilha, fava, inhame, mandioca e pimentão vermelho. Quais desses são os seus favoritos? 🥰 #ahazoutaste #hortifruti #alimentacaosaudavel #mercearia #qualidade #organic #vidasaudavel
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