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Essa receita é para quem tem aquelas sobras do churrasco de ontem em casa e não tem ideia do que fazer com elas. Você vai precisar de: ? Aquela carne que sobrou do churrasco de ontem | ? 2 Colheres (sopa) extrato de tomate | ? 3 Colheres (sopa) de requeijão cremoso | ? 3 Batatas médias | ? 1 Colher (sopa) de manteiga | ? Noz-moscada, pimenta-do-reino, sal, salsinha e queijo a gosto. ? Modo de preparo: Desfie a carne assada ou corte em pedacinhos bem pequenos, misture com o extrato de tomate, o requeijão, noz-moscada e a pimenta-do-reino e reserve. ? Nesse meio tempo chegou a hora de cozinhar as batatas para fazer um purê, nele também vão: a manteiga, sal, salsinha e o queijo.?? Agora sim, chegou o momento que todos esperamos, que antecede a parte gostosa, que é… Isso mesmo, montar o nosso escondidinho: pra isso pegue uma forma, coloque a carne, se desejar, pode colocar umas fatias de queijo mussarela para cobrir e para finalizar, cubra com o purê de batata e leve ao forno pré-aquecido para derreter o queijo e tá prontinho o seu escondidinho.? Gostou? Então já SALVA esse post para quando precisar. #AhazouTaste #Gastronomia #EscondidinhodeCarne #CarnedeChurrasco #Churrasco #Churras #Receita
Trouxe uma #SuperDica pra você não errar na hora de temperar a sua carne! Confira ⤵ Em 1° lugar, o tempo é seu aliado nesse momento! Caso você disponha dele, deixe sua peça marinando por pelo menos 24 horas de antecedência da hora do preparo. . Alguns ingredientes que podem potencializar o efeito marinara são: - molho shoyu; - mostarda; - alho amassado e pimenta do reino. . Para seleções de cortes mais nobres como filé de alcatra e picanha não se faz necessária a utilização de muitos temperos, já que se trata de peças naturalmente mais macias e saborosas. Porém, ao grelhar a carne, é válido fazer bom uso do azeite ou manteiga, podendo ainda acrescentar ervas frescas como tomilho e alecrim! Salve essa dica para mais tarde ✔ #dica #dicas #tempero #ahazoutaste #carne
As carnes bovina, suína e caprina são ricas em vitaminas e minerais que fortalecem o nosso sistema imunológico. Assim, capacitam nosso corpo para lutar contra ameaças de doenças. O consumo destas também auxilia no tratamento e prevenção de anemia ferropriva, já que em 100 gramas de carne é possível obter até 22,5% da quantidade de ferro diária ideal. ?? #ahazoutaste #churrasco #bbq #açougue #barbecue #churrascoterapia #meatlover
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