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A carne suína é uma excelente fonte de proteínas, pois contém todos os aminoácidos essenciais para a atividade orgânica, como manutenção da massa magra e a melhora do desempenho muscular. O corte mais saudável nesses casos é o lombo. ??
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É por isso que Deus é brasileiro. O churras de Domingo é sagrado! Então bora acender a churrasqueira, porque a carne já está abençoada. #editaveisahz #ahazoutaste #churrasco #Deus

O que você está esperando para vir buscar o seu franguinho assado? 🤩 #frango #frangoassado #ahazoutaste #meatlover #açougue

Hoje te daremos dicas para ter o churrasco perfeito. #ahazoutaste #churrasco #bbq #barbecue #churrascoterapia

Domingo bom é domingo com promoção... E com churrasco! Aproveite ? #ahazoutaste #churrasco #meatlover #bbq #açougue #barbecue #churrascoterapia #churras #domingo #promoção #desconto

A sexta fica até mais alegre né?! #ahazoutaste #açougue #barbecue #bbq #churrasco #churrascoterapia

Existem vários tipos de carne e maneiras de prepara-las. Viemos aqui te dar algumas dicas de como preparar a carne no churrasco, potencializando o sabor de cada mordida! As carnes no churrasco cozinham de maneira lenta, com o calor seco de um brazeiro. Confira algumas dicas para essa modalidade: # Melhores cortes de carne: alcatra, contra filé, costela, filé de costela, cubos de coxão mole, cupim, fraldinha, maminha, picanha, prime rib, t-bone, peito. Opte pela peça, ou cortes de 2cm de expessura (no mínimo) # Após acender a churrasqueira, aguarde de 30 a 40 minutos antes de colocar a carne. Assim, a brasa e a fumaça não interferem em seu sabor. # Evite deixar a carne muito em cima do brazeiro, se não ela pode ficar queimar por fora mas ficar crua por dentro # Adicione o sal próximo do ponto de cozimento desejado, dessa forma você preserva o suco e mantem a suculência da carne # Temperatura e tempo variam de acordo com o tipo de corte. Para bifes: temperatura alta, tempo rápido; Peças: Temperatura e tempo médio (parte do meio da churrasqueira); Costelas: temperatura baixa e tempo longo (Parte alta da churrasqueira) # Para servir tempere a gosto e passe uma pincelada de mistura de óleo e manteiga #APROVEITEMUITO! #ahazoutaste #taste #tasty #gastronomia #carne #meat #meatlovers #acougue #bbq #churrasco #churrascoterapia #barbecue #corte #carnevermelha #carnenobre #preparo #dicas #cupim #picanha #costela #peito #tbone #maminha #alcatra #primerib #brasa #nabrasa

Só de pensar no sabor desse churrasco já dá água na boca. #açougue #barbecue #bbq #ahazoutaste #churrasco #churrascoterapia #meatlover #postdefrase #motivacional #frases #frasesdeboatarde

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