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Os cortes de carne de acém, patinho, músculo e fraldinha, são ideal para fazer uma carne de panela, um ensopado ou preparar uma carne moída para usar nas receitas. #ahazoutaste #açougue #barbecue #bbq #churrasco #churrascoterapia #meatlover
Docinho é bom e todo mundo gosta, por isso, anota aí essa receita! Ingredientes Camafeu: 🍰 1 xícara de nozes processadas 🍰 1 lata de leite condensado 🍰 1/2 lata de creme de leite sem soro 🍰 2 colheres (sopa) de chocolate em pó 🍰 1 colher (sopa) de manteiga 🍰 1 pitada de sal Massa do rocambole: 🍰 45g de manteiga sem sal derretida e morna 🍰 3 claras 🍰 3 gemas 🍰 1 colher (sopa) de vinagre ou suco de limão 🍰 1/2 xícara de açúcar cristal 🍰 2/3 + 1/4 de farinha de trigo peneirada Fondant: 🍰 4 xícaras de açucar impalpável 🍰 5 colheres (sopa) de leite Modo de preparo Camafeu: 1) Processe as nozes até que se pareçam com uma farinha, misture com os outros ingredientes e cozinhe até dar o ponto de brigadeiro mole. Reserve. Massa do rocambole: 1) Derreta a manteiga e espere amornar. 2) Bata as claras com o vinagre ou suco de limão. Quando espumar, acrescente metade do açúcar cristal, bata até virar clara em neve e reserve. 3) Em outra tigela, bata as gemas com a outra metade do açúcar cristal até formar um creme fofo e esbranquiçado. Por cima dessa mistura, peneire a farinha e adicione a manteiga derretida. Misture tudo até ficar homogêneo. 4) Acrescente as claras em neve em movimentos delicados, sem bater demais. 5) Forre uma forma com papel manteiga e despeje a massa por cima, formando uma camada fina e lisa e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 12min. Fondant: 1) Adicione o leite aos poucos no açúcar, até que o fondant se forme e reserve. Montagem: 1) Umedeça um pano de prato e estique sobre uma superfície lisa. Polvilhe açúcar cristal por cima e desenforme a massa ainda quente sobre ele. 2) Espalhe o recheio de camafeu pelo bolo, deixando apenas uma borda sem. 3) Com a ajuda do pano de prato, enrole a massa com cuidado, apertando para que fique bem firme e fechada. 4) Leve para a geladeira embalado no pano até esfriar. 5) Retire da geladeira, corte as pontas do rocambole para deixá-lo uniforme e coloque o fondant por cima, ajeitando. 6) Decore com nozes e sirva! 🥰 #receitas #receitasfimdeano #ahazoutaste #rocambole #camafeu
Quer matar sua vontade de doce sem sair da dieta? Já salva essa receita de brownie: Misture ½ xícara de chá de abóbora cozida e amassada, 1 ovo, 3 colheres de açúcar demerara, 3 colheres de farinha de aveia e 2 colheres de cacau. Acrescente uma pitada de bicarbonato, 1 colher de café de fermento e misture até incorporar. Passe para uma forma untada com óleo de coco e polvilhada com cacau em pó e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 30 minutos. Lembre-se: a moderação é o segredo. Bom apetite! #AhazouSaude #alimentacaosaudavel #nutricao #saude #viverbem #bemestar #dicas #dicadodia #receitafit #browniefit #receitas
Leite de côco: O leite de côco é uma outra opção extremamente popular entre quem decide adicionar os leites vegetais na dieta. Isso porque ele é bastante doce e nutritivo. Uma outra grande vantagem do leite de coco é o fato de ele ser cremoso e perfeito para receitas. Dessa forma, ele pode substituir o leite de vaca em receitas como bolos e bebidas, tanto quentes quanto frias. Benefícios: - Melhorar o colesterol, opor ser rico em ácido láurico, que aumenta o colesterol bom; - Fornecer energia, pois é rico em ácidos graxos de cadeia médias, gorduras que são rapidamente absorvidas e utilizadas pelo organismo; - Fortalecer o sistema imunológico, pois contém ácido láurico e ácido cáprico, que têm propriedades antibacterianas e antifúngicas; - Ajudar a controlar a glicemia, por ser pobre em carboidrato; - Prevenir cãibras, por ser rico em potássio; - Ajudar a emagrecer, por aumentar a saciedade e melhorar o trânsito intestinal; - Não conter lactose, podendo ser utilizado por intolerantes à lactose. #leitedecôco#vegan #govegan #veg #côco #leitavegetal #ahazounutri
Hoje a receita é aquela clássica, que vai muito bem acompanhada de um macarrão: almôndega. Muito simples e rápida de fazer, essa porção de bolinhas de carne vão dar muito mais sabor ao seu prato. E do que você vai precisar? Anota aí: -500 g de carne moída; -1 cebola picadinha; -2 dentes de alho picadinhos também; -1 xícara de farinha de rosca -1 ovo -Sal e tempero. Com isso em mãos, é hora de partir para a ação! Em um recipiente limpo, adicione e misture todos os ingredientes, tomando o cuidado de colocar a farinha aos poucos. Ao perceber que a mistura está homogênea, já pode começar a moldar suas bolinhas de carne e, em seguida, é só fritar em óleo bem quente. Se quiser dar ainda mais sabor à receita, experimente combinar as almôndegas com um molho de tomate bem gostoso! Hmmmmm...bateu a fome por aqui! ? Bom apetite! #ahazoutaste #almondegas #receitafacil #receitas
Hoje, trouxemos uma receita super fácil e saborosa para refrescar o seu dia! Para prepará-la, separe 5 morangos, 1 copo de leite, 2 colheres de açúcar e 1 colher de sopa de aveia em pó. Em seguida, junte tudo no liquidificador e bata até ficar homogêneo. Curta essa dica e não deixe de nos seguir para mais conteúdo como esse. ❤️ #ahazoutaste #alimentacaosaudavel #hortifruti #mercearia #organic #qualidade #vidasaudavel #receitas
Deu até água na boca, não é mesmo? Então que tal inovar no almoço e preparar essa deliciosa receita? #receitas #receitinhas #açougue #receitasfaceis #carne #frango #carnesuina #meatlover #ahazoutaste
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Você já pensou em fazer um super shake nutritivo com mamão papaia? A gente te ensina, os ingredientes são: 1/2 mamão papaia 200 ml de leite de coco 1 colher de cafezinho de canela em pó 1 medida de colágeno ou whey protein de baunilha Gelo Modo de preparo: Bate todos os ingredientes no liquidificador e sirva em seguida. 😋 #ahazoutaste #mamão #papaia #shakenutritivo #nutrição #receitas #saudaveis

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