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Para fazer uma lagosta de sucesso ?? você vai precisar: 2 caudas de lagosta 1 colher (sopa) de suco de limão 120 ml de azeite de oliva 1 colher (chá) sal 1 colher (chá) páprica 1 pitada de pimenta do reino branca e de alho desidratado Modo de Preparo: ✅. Pré-aqueça a churrasqueira em fogo alto; ✅. Esprema o limão dentro de uma tigela e vá acrescentando aos poucos o azeite, sal, páprica, pimenta do reino e o alho e misture bem; ✅. Corte as caudas de lagosta ao meio, no sentido do comprimento, pincele a marinada e deixe descansar; ✅. Unte levemente a grelha com óleo, coloque as caudas com a carne virada para baixo; ✅. Asse de 10 a 12 minutos virando uma vez regando frequentemente com a marinada até que ela fique opaca e firme ao toque; ✅. Sirva e se delicie! #foodlovers #ahazoutaste #colorahz #lagosta #pescados #instafood #frutosdomar #receita
O momento da introdução alimentar pode gerar muitas dúvidas e expectativas nos pais, em relação à aceitação da criança, quantidade da porção, usar ou não temperos e qual é o melhor cardápio. A introdução alimentar deve ser feita a partir dos 6meses de idade, comendo com frutas amassadas e vegetais bem cozidos e amassados, preferencialmente no período da manhã (uma boa dica é consumir as frutas e legumes da estação, que são mais baratos e tem um maior valor nutricional). Após algumas semanas da introdução alimentar, mantenha a fruta pela manhã e comece a oferecer o almoço para o pequeno, sempre variando bem o cardápio, confira quais grupos alimentares podem ser oferecidos a criança. Proteínas: ovos, peixe, carne bovina e frango. Verduras e folhas: alface, couve, brócolis etc. Legumes: cenoura, abobrinha, chuchu, etc. Legumes com amido: batata, mandioquinha, etc. Carboidratos: arroz, massa, aveia, etc. Leguminosas: feijão, lentilha, etc. Quanto ao tempero os naturais como cebola alho e ervas frescas estão liberados, um fio de azeite também está liberado na hora do preparo. Já o sal é indicado uma pitada a partir dos 10 meses. #bemestar #nutricao #alimentacaosaudavel #AhazouSaude #crianças #introduçaoalimentar #saude #viverbem #qualidadedevida #alimentaçaodospequenos
Que tal aproveitar os dias de quarentena para se aventurar na cozinha e fazer uma receita um pouco diferente? Vamos ensinar você a fazer uma fácil e deliciosa Bruschetta de Tomate. Anote aí e depois é mão na massa! INGREDIENTES: - 6 fatias de pão amanhecido - 10 tomates cereja - 200 g de queijo mussarela ralado - folhas de manjericão - orégano a gosto - sal a gosto - azeite a gosto - alho a gosto - pimenta-do-reino (opcional) a gosto COMO PREPARAR - Corte as fatias do pão e coloque em uma forma (reserve). - Abra os tomates cereja ao meio e retire a semente e o líquido interno deixando ele limpo e seco. - Pique os tomates em cubinho pequenos como se fosse um vinagrete e coloque dentro de um recipiente. - Adicione uma pitada de sal, uma pitada de orégano e uma pitada de pimenta-do-reino (opcional). - Coloque azeite e misture. - Coloque 1 dente de alho No recipiente apenas para dar o gosto nos ingredientes e deixe descansar por 10 minutos. - Retire o dente de alho com uma colher e dispense. - Coloque os ingredientes sobre as fatias de pão. - Jogue por cima a mussarela e uma folha de manjericão para cada fatia de pão. - Já no forno bem quente, coloque a forma durante 3 minutos. Combine com um bom vinho e bom apetite! #bruschetta #ComidaItaliana #ReceitaDaQuarentena #ahazoutaste #quarentena #vinho
Quem aí gosta de um bom livro de romance? 🖤 Em Americanah, a premiada autora, Chimamanda Ngozi Adichie, traz a história de amor de dois jovens, Ifemelu e Obinze, que vivem seu primeiro amor adolescente na Nigéria de 1990 e seu período sombrio de ditadura militar. O best seller é ótimo para aproveitarmos o mês da Consciência Negra, já que em meio ao amor adolescente a personagem se encontra em um novo país, completamente diferente do seu, sendo uma mulher negra e imigrante nos Estados Unidos. Tudo isso com uma boa pitada de bom humor. Quem aí já leu o livro por aí? 📚 #ConsciênciaNegra #DicadeLivro #ChimamandaNgoziAdichie #Livros #AhazouEdu #LínguaEstrangeira
Essa receita é uma opção sem glúten com muito sabor que vai dar um toque especial na sua noite. Ingredientes Massa - 2 xícaras farinha de grão de bico (ou farinha de trigo integral) - 1/3 (80ml) xícara azeite de oliva extra virgem - 1/3 (80ml) xícara água gelada - 1 pitada de sal Recheio - 450g queijo minas (ou tofu) - 1 cebola média - 2 dentes de alho - 1 alho poró - sal e pimenta a gosto Em um recipiente, coloque a farinha (reserve um pouco), o azeite de oliva extra virgem, água gelada e o sal. Misture com as mãos (neste momento, se necessário, utilize a farinha reservada). Sove sobre superfície levemente enfarinhada. Deixe descansar por 10 minutos (opcional). Distribua a massa em uma assadeira redonda n°25 (não precisa untar). Fure com auxílio de um garfo toda a superfície. Leve ao forno 200° graus por 10 minutos (pré-asse a massa). Retire do forno e espalhe o recheio e sobre ele a cobertura. Polvilhe com queijo ralado. Leve novamente ao forno pré-aquecido 200° graus por aproximadamente 15 a 20 minutos. #AhazouSaude #boratreinar #alimentacaosaudavel #saude #nutricao #viverbem #bemestar
Conhecer as características de cada bebida e ingrediente, bem como sua origem e composição, incrementa no seu domínio das misturas e faz toda a diferença no resultado final de um coquetel. Além do conhecimento te auxiliar no preparo correto de bebidas populares, você pode adicionar uma pitada de criatividade nas combinações e criar receitas autorais! #ahazoutaste #mixologia #coqueteis #cocktails #bar #drinks #mixology
Essa receita é uma ótima opção para uma sobremesa saudável e vegana! ? Ingredientes: • 200g de tâmaras sem caroço • 100g de castanhas de caju • 100g de castanhas-do-pará • ¼ de xícara de chá de coco ralado • ½ xícara de chá de cacau em pó • 1 pitada de sal • 1 colher de sopa de óleo de coco. Preparo: 1. Adicione água cobrindo por completo as tâmaras e deixe descansar por 1 hora. 2. Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar uma massa homogênea. 3. Retire e modele em bolinhas para formar o brigadeiro. 4. Você pode colocar como cobertura cacau, gergelim, canela, castanha triturada e coco. #AhazouSaude #alimentacaosaudavel #viverbem
Ingredientes: 400 gramas de filé de tilápia com sal a gosto; 4 dentes de alho amassados; suco de 1 limão médio; pimenta do reino a gosto; 2 cebolas médias; 2 tomates médios bem vermelhos; 6 batatas médias; azeite de oliva, cebolinha e salsinha a gosto. 🐟 💕 Modo de preparo: tempere o peixe com limão, pimenta do reino, sal e alho, e deixe a mistura na geladeira por 15 minutos; leve a uma panela as batatas em fatias com uma pitada de sal e água até em cima, deixando cozinhar de 5 a 10 minutos; em uma forma com papel alumínio, coloque a cebola, o tomate e o pimentão já picados e temperados a gosto, em seguida faça uma cama com as batatas e acomode os filés de tilápia; finalize regando tudo com azeite de oliva, tampe com papel alumínio e leve ao forno; após 30 minutos, abra o papel alumínio e deixe dourar por mais 20 minutos, e já estará pronto para porcionar suas marmitas. 🤩😋 #ahazoutaste #marmitas #marmitafitnesss #marmitafit #saudavel #marmitando #comidasaudavel #alimentaçaosaudavel
Quer fazer uma receitinha para agradar as crianças? Então aqui vai os ingredientes: 240 ml de leite 130 gramas de farinha de trigo integral 1 vegetal para dar cor à panqueca (espinafre, cenoura, beterraba, etc) 15 ml de azeite de oliva 2 ovos Sal. Modo de preparo: Primeiro, pique ou rale o vegetal escolhido, em seguida, coloque-o no liquidificador com o leite, os ovos, a farinha, o azeite e uma pitada de sal e bata até obter uma massa homogênea, então, coloque um pouco da massa da panqueca em uma frigideira untada para cozinhar, quando a massa começar a soltar do fundo, vire a panqueca para dourar o outro lado, depois é só tirar da panela e rechear como preferir! 😁 #AhazouSaude #receitassaudaveis #diadascrianças #bemestar #nutricao #alimentacaosaudavel
Ingredientes: - 1 xícara (chá) de lentilha (160 g); - 3 xícaras (chá) de água (600 ml); - 1 dente de alho picado, meia cebola pequena picada (50 g); - 2 colheres (sopa) de Azeite de Oliva terrano; - 2 colheres (sopa) de farinha de trigo; - 2 colheres (sopa) de salsa picada; - 1 sachê de Tempero sazón Sabores do Nordeste, 1 pitada de sal. Modo de preparo: Coloque a lentilha e a aguá em uma panela e leve ao fogo médio por 15 minutos com a panela semitampada e deixe até que água seque. Retire metade da lentinha e coloque no liquidificador e bata até que a massa fique homogênea e coloque em uma tigela e junte a lentinha restante, ao alho, a cebola, o azeite terrano, a farinha de trigo, a salsa, o Tempero sazón  e o sal, e misture. Divida a masa em 16 porções e modele as esferas e leve ao forno médio 18 graus e deixe por 25 minutos virando o lado na metade do tempo. Agora é só retirar do forno, deixar amornar por 10 minutos, e aproveitar. #ahazoutaste #crueltyfree #fit #veggie #vegetariano #vegan
Hoje eu venho ensinar como fazer um bolo de nozes delicioso e completamente saudável! Esse bolo combina muito com essa época do ano e tenho certeza que ela irá fazer sucesso no seu Natal. ?? . Salve a receita: . - 1 xícara de nozes em forma de farinha (é só triturá-las) - 1 xícara de nozes bem picadinhas - 1/2 xícara de açúcar de coco ou xilitol - 1/4 xícara de leite de coco - 2 colheres de sopa de óleo de coco ou manteiga natural - 2 ovos - 1 colher de chá de água - 1 colher de sobremesa de canela em pó - 2 colheres de chá de fermento de bolo - 1 colher de chá de baunilha - 1 pitada de sal rosa ou marinho . Preparo: . 1 - Misture os 2 ovos, o óleo de coco (ou manteiga), o açúcar (ou xilitol) e bata 2 - Acrescente os demais ingredientes e misture bem. O fermento deve ser acrescentado delicadamente e por último, mexendo com uma espátula ou colher grande 3 - Unte uma forma com óleo de coco (ou manteiga), coloque a massa e leve ao forno . Pronto! Você terá uma apetitosa e saudável opção para o seu Natal. . #AhazouSaude #alimentacaosaudavel #nutricao #bolodenozes #natal #receita #nozes #saudavel #AhazouSaude
Ingredientes 🔸1 xícara (chá) de farinha de grão-de-bico 🔸1 xícara (chá) de farinha de arroz 🔸1/2 colher (café) de sal marinho 🔸2 colheres (sopa) de manteiga ghi (ou ghee) gelada picada 🔸1 unidade de ovo 🔸1 unidade de cebola 🔸1 fio de azeite de oliva 🔸1 unidade de tomate sem pele e semente picado 🔸4 xícaras (chá) de cogumelo shiitake e paris picados 🔸1 pitada de sal salsa e pimenta-do-reino a gosto 🔸1 colher (chá) de amido de milho 🔸1 xícara (chá) de água Modo de preparo 🔹Em um bowl, junte as farinhas, o sal e a ghee. Misture com a ponta dos dedos até obter uma farofa úmida. Adicione o ovo e amasse até formar uma massa homogênea. Faça uma bola, enrole em plástico-filme e deixe descansar na geladeira. 🔹Recheio: doure a cebola no azeite, junte o tomate, os cogumelos e o sal. Refogue por 2 minutos. Misture a pimenta, a salsa e o amido dissolvido na água. Mexa até engrossar e distribua nas xícaras. Abra a massa bem fina, corte em rodelas e tampe as xicrinhas. Asse até dourar. #ahazoutaste #receita #saudavel #cogumelos #receitasaudavel #fit #tortasaudavel #tortacogumelos #gastronomy #foodie #gastronomia #culinaria
Que tal um docinho rapidinho de preparar e delicioso?!🥰😍 INGREDIENTES: 🥥Polpa de coco 600 gramas 🥥Água 5 xícaras (chá) 🥥Açúcar Demerara 1/2 xícara (chá) 🥥Essência de baunilha 1/4 colher (chá) 🥥Sal 1 pitada MODO DE PREPARO: 1. Coloque 300 gr da polpa de coco no liquidificador, adicione 2,5 xícaras de água quente e bata por 1 minuto. Em seguida coe, de preferência em um pano de prato ou voal. 2. Repita o processo com mais 300g de coco e 2,5 xícaras de água quente. Coe e reserve este leite. 3. Derreta o açúcar em fogo baixo, mexendo de vez em quando. Quando estiver derretido, o que vai levar cerca de 8 minutos, adicione 1/2 xícara do leite de coco. Quando esta espuma abaixar você coloca o restante do leite. 4. O açúcar vai formar uma casca embaixo, mas é normal e com o cozimento ela vai derretendo. 5. Com o tempo vai encorpando e ficando mais saboroso. Quando ele estiver quase bom, vai formar bastante espuma. 6. Se você seguiu a receita certinho, quando der os 30 minutos, este doce já estará no ponto. 7. Desligue, e veja se está no ponto de brigadeiro, desgrudando da panela. 8. Acrescente a essência de baunilha e uma pitada de sal, e misture bem. 9. Leve para a geladeira. #ahazoutaste #vegan #govegan #doce #receita #receitavegana #docevegano #veggie #fit #coco

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