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Frases e Posts de panela (Página 13)

Picadinho é uma comida deliciosa e que tem um gostinho de infância. Que tal prepara-lo para o seu almoço de hoje? Ingredientes 1 kg de filé mignon em cubos 2 cebolas3 dentes de alho 4 colheres (sopa) de farinha de trigo 70 g de bacon em cubinhos ¼ de xícara (chá) de extrato de tomate (cerca de 130 g) 2 colheres (sopa) de molho inglês caldo de ½ limão 5 colheres (sopa) de azeite ¼ de xícara (chá) de salsa 3 xícaras (chá) de água sal e pimenta-do-reino moída na hora Preparo Descasque e pique fino a cebola e o alho. Leve um pouco mais de 3 xícaras (chá) de água para aquecer numa chaleira.Caso compre uma peça inteira de mignon, corte em bifes; em seguida, corte os bifes em tiras e as tiras, em cubos. Com um pano de prato limpo, seque bem a carne. Transfira para uma tigela larga ou travessa e polvilhe os cubos com a farinha. Leve uma panela grande ao fogo médio. Quando aquecer, regue com 2 colheres (sopa) de azeite e doure cerca de ⅓ dos cubos, sem cobrir todo o fundo - se colocar toda a carne de uma vez, ela vai resfriar a panela e cozinhar no próprio líquido, em vez de dourar. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e mexa aos poucos para dourar por igual. Transfira os cubos para uma tigela e mantenha a panela em fogo médio. Doure o restante da carne em mais duas etapas, regando com 1 colher (sopa) de azeite antes de cada leva. Após retirar os últimos cubos, regue a panela com 1 xícara (chá) da água quente e o caldo de limão. Com uma colher de pau, raspe bem o fundo da panela para dissolver o queimadinho que se formou, apenas até limpar a panela, cerca de 1 minuto. Transfira esse caldo para a tigela da carne, passando por uma peneira. Volte a panela ao fogo médio e regue com o azeite restante. Junte o bacon e deixe dourar, mexendo de vez em quando. Adicione a cebola e refogue até murchar. Acrescente o alho e misture por mais 1 minuto. Adicione o extrato de tomate e misture bem. Volte a carne, com o caldo, para a panela e mexa apenas para aquecer. Regue com mais 2 xícaras (chá) da água fervente e misture o molho inglês. Quando começar a ferver, deixe cozinhar por mais 6 minutos. Enquanto isso, lave, seque e pique a salsinha. Desligue o fogo, prove e ajuste o sal e a pimenta-do-reino. Salpique a salsinha e sirva a seguir. #açougue #meatlover #receitas #dicas #ahazoutaste #cortes #carnevermelha #carnebraca #carnesuina

🟠 INGREDIENTES: - 1 kg de acém - 2 calabresas médias - 1 cebola grande - 2 tomates médios - 1 pimentão médio - 4 dentes de alho - 1 cubo de caldo de carne - salsinha a gosto - sal a gosto - 1 pitada de pimenta calabresa - 10 batatas pequenas 🟠MODO DE PREPARO: - Corte a carne em cubos, amasse o alho e refogue em fogo baixo. - Com as cebolas cortadas em rodelas, o pimentão e o tomate picado, jogue na panela junto com a salsa, a pimenta calabresa e o cubo de caldo de carne. - Adicione 1 copo de água, uma pitada de sal e tampe a panela. - Assim que pegar pressão, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 10 minutos. - Abra a panela e adicione as batatas cozidas e a calabresa cortadas em rodelas. - Tampe e deixe cozinhar por mais 15 minutos em fogo médio/baixo após pegar pressão. Prontinho! A carne mais macia e deliciosa que você vai comer.🤤 #ahazoutaste #carne #receita #receitadecarne #carnedesegunda #acem #acemnapressao

Nossas panelas já estão cheias de tempero te esperando para provar nossas marmitas fresquinhas. 😉 #ahazoutaste #marmita #marmitex #marmiteria #convite #refeição

Receita pras noites mais frias ou pra aqueles dias que bate uma vontade de docinho e inovar na cozinha! ? Ingredientes: 1/2 xícara (de chá) de amendoim torrado sem sal (sem pele, de preferência) 2 xícaras (de chá) de água filtrada 1 e 1/2 colher (de sopa) de amido de milho 3 colheres (de sopa) de açúcar mascavo 2 colheres (de sopa) de cacau natural em pó Uma pitada de sal 1/2 colher (de chá) de extrato de baunilha 1/2 colher (de chá) de canela em pó 50g de chocolate sem leite derretido ou ralado ? Modo de preparo: Coloque o amendoim torrado de molho na água por pelo menos 4h. Bata tudo e coe sobre uma peneira fina. Misture 1/2 xícara do leite obtido com o amido de milho e reserve. Em uma panela em fogo médio, esquente o restante do leite com o açúcar mascavo, o cacau em pó, uma pitada de sal, o extrato de baunilha e a canela em pó. Assim que começar a ferver, abaixe o fogo e adicione a mistura do leite de amendoim com amido de milho. Misture bem, até obter um creme encorpado. Desligue e acrescente o chocolate sem leite derretido ou ralado, e misture mais uma vez Sirva quente. Está pronto! ☕ (Receita via: Presunto Vegetariano) #ahazoutaste #veggie #vegan #receita #chocolatequente #doce

Agrade a todos no seu almoço de sábado com delicioso acém de panela! #açougue #meatlover #ahazoutaste #tiposdecarne #suino #bovino #aves #peixes #frutosdomar #carne

Marmitex gostosa é aquela que vem junto todo o carinho no preparo e chega quentinha como se tivesse saído da panela, é bom de mais né? Vem pedir a sua pelo nosso delivery ?️ #ahazoutaste #massas #marmitex #marmitando #marmitas #restaurante #macarrão #macarrãonachapa

Hmm ? Você pode preparar essa apetitosa Nutri Soup com cenoura e gengibre! • ½ cebola picada • ½ colher (sopa) de azeite de oliva • 1 dente de alho amassado • 1 cenoura cortada em rodelas ½ xícara (chá) de suco de laranja natural • 250 ml de leite semidesnatado • 3 colheres (sopa) Nutri Soup Frango com Legumes ou 1 sachê • sal e pimenta a gosto • 1 colher (café) de gengibre ralado • cheiro verde a gosto para decorar MODO DE PREPARO: Em uma panela pequena, refogue a cebola no azeite. Adicione o alho, a cenoura, o suco de laranja. Deixe a panela semi tampada em fogo baixo até a cenoura ficar macia. Acrescente o leite e deixe esquentar sem ferver. No liquidificador (ou mixer) bata o preparado junto com a Nutri Soup Frango com Legumes até ficar com uma consistência cremosa. Tempere com sal, pimenta e o gengibre. Decore com o cheiro verde e sirva. #herbalife #ahazouherbalife #nutrisoup

Para reduzir o teor de potássio das frutas e legumes você pode: - Descascar as frutas e legumes; - Cortar e enxaguar bem os alimentos; - Colocar os legumes de molho em água na geladeira um dia antes da sua utilização; - Ferva os alimentos por 10 minutos. Depois escorrer a água e preparar o alimento como desejar. ?DICA DE OURO: evite o uso de panela de pressão e do micro-ondas para preparar as refeições, pois essas técnicas concentram o teor de potássio nos alimentos por não permitirem a troca da água. #AhazouSaude #bemestar #nutricao #viverbem #alimentacaosaudavel #saude#doencarenal #dialise #insuficienciarenal #dicas #alimentacao

Essa é a sobremesa que não pode faltar na sua ceia de final de ano, por isos, anota aí essa receita! 🤩 Ingredientes Manjar: 🥥 120g de amido de milho 🥥 2/3 de xícara de açúcar refinado 🥥 200ml de leite de coco 🥥 1L de leite integral Calda: 🥥 400g de ameixa seca sem caroço 🥥 1 xícara de açúcar cristal 🥥 1 xícara de água caso a ameixa esteja seca 🥥 2 xícaras de vinho tinto 🥥 1 canela em pau 🥥 7 cravos Modo de preparo Manjar: 1) Em uma panela, coloque o amido, o açúcar e o leite de coco, misturando bem. 2) Acrescente o leite, misture e leve ao fogo. Mexa até engrossar e você conseguir ver o fundo da panela. 3) Coloque o creme em uma forma molhada e deixe esfriar. Depois, leve à geladeira por cerca de 12h. Calda: 1) Misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo até que a calda reduza pela metade. Depois, desligue o fogo, transfira para uma tigela e deixe esfriar na geladeira. 2) Na hora de montar, desenforme o manjar em um prato e sirva com a calda! 😋 #receitas #receitasdefimdeano #ahazoutaste #sobremesas #manjar #manjardecoco

Hoje trazemos uma dica de profissional pro seu burguer ficar perfeito! Funciona assim: você pega o pão escolhido, passa um pouco de manteiga e coloque na chapa, em outra panela. Isso vai deixar o pão mais crocante e evitar que os sulcos da carne deixem o pão molhado. Testa e conta pra gente se deu certo! ? #hamburguer #ahazoutaste #hamburgueria

Ingredientes: ?1/2 pacote de pudim diet de chocolate ?300 ml de leite desnatado ?1 colher de sopa cheia de cacau em pó 100% ?2 colheres de sopa de creme de leite light ?adoçante a gosto Modo de preparo: ? Misture o leite, o pudim e o cacau em uma panela e aqueça até engrossar. ?Desligue o fogo e adicione o creme de leite light. Se quiser, coloque o adoçante de sua preferência. ??Se for usar a panelinha de fondue para servir e manter aquecido, é importante que o adoçante seja um especial para forno e fogão. Me conta se você fez essa receita! ? #AhazouSaude #bemestar #nutricao #alimentacaosaudavel #saude #viverbem #foundue #founduechocolate #light #fit #fitness #founduelight #receita

Para fazer o seu molho, você vai precisar de: 🌶 150 g de pimenta dedo-de-moça 🌶 3 dentes de alho 🌶 1 cebola roxa pequena 🌶 60 ml de vinagre branco 🌶 15 ml de uísque ou vinho branco 🌶 60 ml de azeite de oliva 🌶 1/4 colher (chá) de orégano 🌶 1/2 colher (chá_ de sal 🌶 80 g de tomate em pele 🌶 uma pitada de açúcar Modo de preparo: 1) Use uma luva para não queimar as mãos; 2) Lave bem as pimentas e seque, tire a parte do cabo, corte-as ao meio e com uma faca, raspe as sementes; 3) Leve as pimentas ao fogo em uma panela com água e deixe 3 minutos após levantar fervura. Depois escorra-as e seque-as com papel toalha; 4) Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma mistura homogênea; 5) Despeje o molho de pimenta em vidros esterilizados e guarde na geladeira, deixe descansar pelo menos dois dias antes de consumir. #ahazoutaste #açougue #barbecue #bbq #churrasco #churrascoterapia #meatlover

Beijinho de colher ? MODO DE PREPARO ▪ Leve todos os ingredientes para uma panela e mexa até desgrudar dela. *** INFORMAÇÕES ADICIONAIS *** No Microondas: ▪ Leve ao microondas por 2 minutos e mexa. ▪ Por mais 2 minutos e mexa. ▪ Por + 1 minuto, mexa. ▪ Acrescente o creme de leite e está pronto! #RECEITAS #ahazou #beijinhodecolher

Para fazer esse molho, você só vai precisar de: 🌶 1L de piementa biquinho em converva 🌶 3 colheres (sopa) de vinagre da própria conserva 🌶 2/3 xícara (chá) de água 🌶 4 colheres (sopa) de azeit 🌶 1 cebola grande em cubinhos 🌶 4 dentes de alho picados 🌶 1 colher (chá) de orégano 🌶 2 folhas de louro 🌶 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo 🌶 sal a gosto Modo de preparo: 1) Escorra as pimentas, reservando 3 colheres do vinagre. 2) Bata as pimentas no liquidificador com o vinagre reservado e a água até que a mistura vire um purê. 3) Em uma panela alta, aqueça o azeite e acrescente a cebola, mexendo até dourar. Junte o alho, refogando até dourar e adicione o purê de pimenta, o orêgano, a folha de louro e o açúcar. 4) Abaixe o fogo e deixe o molho apurar com a panela semi tampada, mexendo de vez em quando para não grudar. Desligue após 15 ou 20 minutos, quando o molho estiver com a consistência de um molho de tomate. 5) Quando o molho estiver morno, leve ao liquidificador e bata novamente. 6) Passe o molho por uma peneira e adicione uma pitada de sal. Seu molho está pronto para ser consumido em até 10 dias! 😉 #molho #molhodepimenta #ahazoutaste #barbecue #açougue #churrasco #bbq #churrascoterapia

Muitas pessoas colocam algumas gotas de óleo na água na hora de cozinhar o macarrão no intuito da massa não grudar ao cozinhar. Mas como o óleo fica na superfície da panela, isso não muda nada, tratando-se apenas de um mito da gastronomia! #massa #ahazoutaste #comidaitaliana #macarrao

Quer uma receitinha simples para hidratar os cabelos? Então anota aí:? 1 colher de maizena 1 copo de leite ou água 2 Colheres de creme de cabelo 1. Em uma panela, misture a maizena, o leite/água, em fogo até engrossar. 2. Deixe esfriar e acrescente o creme. 3. Deixe Agir por 40 minutos. ?Gostou? Então marque as amigas aqui. #hidratacao #ahazou #dicas

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