açougue & churrasco : posts, legendas e frases de molho , receita de molho , molho pra churrasco , para whatsapp, instagram e facebook

posts, legendas e frases de açougue & churrasco para whatsapp, instagram e facebook: Para fazer esse molho, você só vai precisar de:
🌶 1L de piementa biquinho em converva
🌶 3 colheres (sopa) de vinagre da própria conserva
🌶 2/3 xícara (chá) de água
🌶 4 colheres (sopa) de azeit
🌶 1 cebola grande em cubinhos
🌶 4 dentes de alho picados
🌶 1 colher (chá) de orégano
🌶 2 folhas de louro
🌶 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
🌶 sal a gosto

Modo de preparo:
1) Escorra as pimentas, reservando 3 colheres do vinagre.
2) Bata as pimentas no liquidificador com o vinagre reservado e a água até que a mistura vire um purê.
3) Em uma panela alta, aqueça o azeite e acrescente a cebola, mexendo até dourar. Junte o alho, refogando até dourar e adicione o purê de pimenta, o orêgano, a folha de louro e o açúcar.
4) Abaixe o fogo e deixe o molho apurar com a panela semi tampada, mexendo de vez em quando para não grudar. Desligue após 15 ou 20 minutos, quando o molho estiver com a consistência de um molho de tomate.
5) Quando o molho estiver morno, leve ao liquidificador e bata novamente.
6) Passe o molho por uma peneira e adicione uma  pitada de sal. Seu molho está pronto para ser consumido em até 10 dias! 😉

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🌶 1L de piementa biquinho em converva
🌶 3 colheres (sopa) de vinagre da própria conserva
🌶 2/3 xícara (chá) de água
🌶 4 colheres (sopa) de azeit
🌶 1 cebola grande em cubinhos
🌶 4 dentes de alho picados
🌶 1 colher (chá) de orégano
🌶 2 folhas de louro
🌶 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
🌶 sal a gosto

Modo de preparo:
1) Escorra as pimentas, reservando 3 colheres do vinagre.
2) Bata as pimentas no liquidificador com o vinagre reservado e a água até que a mistura vire um purê.
3) Em uma panela alta, aqueça o azeite e acrescente a cebola, mexendo até dourar. Junte o alho, refogando até dourar e adicione o purê de pimenta, o orêgano, a folha de louro e o açúcar.
4) Abaixe o fogo e deixe o molho apurar com a panela semi tampada, mexendo de vez em quando para não grudar. Desligue após 15 ou 20 minutos, quando o molho estiver com a consistência de um molho de tomate.
5) Quando o molho estiver morno, leve ao liquidificador e bata novamente.
6) Passe o molho por uma peneira e adicione uma  pitada de sal. Seu molho está pronto para ser consumido em até 10 dias! 😉

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Para fazer esse molho, você só vai precisar de: 🌶 1L de piementa biquinho em converva 🌶 3 colheres (sopa) de vinagre da própria conserva 🌶 2/3 xícara (chá) de água 🌶 4 colheres (sopa) de azeit 🌶 1 cebola grande em cubinhos 🌶 4 dentes de alho picados 🌶 1 colher (chá) de orégano 🌶 2 folhas de louro 🌶 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo 🌶 sal a gosto Modo de preparo: 1) Escorra as pimentas, reservando 3 colheres do vinagre. 2) Bata as pimentas no liquidificador com o vinagre reservado e a água até que a mistura vire um purê. 3) Em uma panela alta, aqueça o azeite e acrescente a cebola, mexendo até dourar. Junte o alho, refogando até dourar e adicione o purê de pimenta, o orêgano, a folha de louro e o açúcar. 4) Abaixe o fogo e deixe o molho apurar com a panela semi tampada, mexendo de vez em quando para não grudar. Desligue após 15 ou 20 minutos, quando o molho estiver com a consistência de um molho de tomate. 5) Quando o molho estiver morno, leve ao liquidificador e bata novamente. 6) Passe o molho por uma peneira e adicione uma pitada de sal. Seu molho está pronto para ser consumido em até 10 dias! 😉

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