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Em dúvida do que preparar nesse almoço? Nossa sugestão é um kibe saboroso e sem glúten. Confira a receita. Ingredientes: 1 xícara de chá de arroz branco cru; 1 xícara de chá de água em temperatura ambiente; 5 berinjelas médias inteiras; 500 gramas de carne moída; 4 colheres de sopa de azeite; 1 xícara de chá ou de cebola ralada; Suco e as raspas da casca de 1 limão; Pimenta síria e sal a gosto; 50 gramas de manteiga com sal; Preparo: No liquidificador coloque 1 xícara de chá de arroz branco cru e bata até triturar os grãos. Transfira para uma tigela, adicione 1 xícara de chá de água em temperatura ambiente e deixe descansar por 3 horas. Coloque 5 berinjelas médias inteiras diretamente na chama do fogão e com a ajuda de um pegador, vá virando até que toda a casca esteja queimada por igual. Deixe esfriar e com uma colher retire toda a casca. Escorra a água do arroz e junte a berinjela descascada, 500 gramas de carne moída, 4 colheres de sopa de azeite, 1 xícara de chá de cebola ralada, suco e as raspas da casca de 1 limão, pimenta síria e sal a gosto, misture bem com as mãos. Em uma assadeira, untada com azeite no fundo e laterais, espalhe a massa. Com uma faca, faça cortes na massa formando quadrados até o fundo da assadeira, cubra com papel alumínio e leve ao forno a 200 graus Celsius por 20 minutos. Retire a assadeira do forno, remova o papel alumínio e no meio de cada quadrado coloque 1 colher de café de manteiga com sal. Leve novamente ao forno sem o papel alumínio, aumente a temperatura para 250 graus Celsius e deixe por mais 30 minutos. Retire do forno e sirva em seguida. Hummmm essa receita é deliciosa e vai agradar a todos na sua casa. Perfeita para os celíacos e não celíacos também. Bom apetite. #alimentacaosaudavel #bemestar #nutricao #AhazouSaude #saude #viverbem #qualidadedevida #sabor #receitas #receitassemglútem #semglútem #diadocelíaco
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Está com berinjelas em casa e não sabe o que fazer com elas? Então olha só essa receita. INGREDIENTES: 🍆2 berinjelas orgânicas 🍆Azeite 🍆1 limão 🍆Sal 🍆Pimenta 🍆Temperos secos (tempero sírio, lemon pepper, orégano) 🍆1 tomate 🍆½ cebola 🍆1 dente de alho 🍆1 xícara de trigo para kibe Modo de Preparo: 🍆Corte as berinjelas ao meio e em seguida faça cortes ao longo de toda a polpa em formato de losangos para facilitar o cozimento e a retirada da polpa depois. Tempere com azeite, sal, pimenta e temperos de sua preferência e leve ao forno até amolecer. 🍆Coloque o trigo para kibe em um recipiente e cubra com água quente para hidratar. Deixe hidratar por 15 minutos e escorra o excesso de água. 🍆Quando a berinjela estiver cozida, retire a polpa com ajuda de uma colher e coloque numa tigela. Acrescente o tomate, a cebola e o alho picados e o trigo. Adicione azeite, o suco do limão e tempere com sal, pimenta e temperos secos. Misture tudo muito bem, coloque em uma forma e leve ao forno pré aquecido a 220°C por aproximadamente 40 minutos. #ahazoutaste #receita #organicos #receitaorganica #berinjela #dicas #hortifruti #vidasaudavel #mercearia #organic #alimentacaosaudavel
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Festa boa é festa que tem kibe, hein! Aproveite essa delícia! #ahazoutaste #docinhos #foodlovers #kibe #kitfesta #salgados #convite #cliente #sabor #salgadinho #salgado
São dois salgadinhos deliciosos que tem o seu lugar nas comemorações! Comente qual não pode faltar! O kibe ou o risole. #ahazoutaste #risole #kibe #enquete #salgados #salgadinhos
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Uma das comidas mais versáteis que existe é o kibe. Ele pode ser consumido frito, assado ou até cru. Hoje escolhemos uma receita de kibe assado que, além de delicioso, é saudável e fácil de fazer. Queremos saber: qual a sua forma preferida de consumir kibe?​⠀ _​⠀ Ingredientes ✅​⠀ _​⠀ - 500 g de carne de patinho bovina ​⠀ - 100 g de quinoa em flocos​⠀ - 2 colheres de sopa rasa (12 g) de Protein Powder¹​⠀ - 3 colheres de sopa rasa (15 g) de Fiber Powder²​⠀ - 1 cebola média processada​⠀ - 1 ramo de folhas de hortelã picadas​⠀ - 1 colher de sopa de sal​⠀ - 1 dente de alho processado​⠀ - Fio de azeite​⠀ _​⠀ Modo de preparo ✅​⠀ _​⠀ Em um recipiente, misture a carne, a quinoa, o Protein Powder e o Fiber Powder. Em seguida, acrescente a cebola, o alho, o sal e a hortelã e misture bem. Unte uma forma com um fio de azeite de oliva, despeje a mistura e leve ao forno preaquecido, por 30 minutos a 200 °C. Sirva.​⠀ _​⠀ Rendimento: 15 porções​⠀ Informações nutricionais (por porção)​⠀ Valor energético: 75 kcal​⠀ Proteína: 9 g​⠀ Fibras: 0,7 g​ #ahazouherbalife #ahazourevenda
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