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Posts de dicas de cozinha, Página 12

Bateu vontade de preparar uma lula? Então acompanhe esse post e salve essas dicas! Escolha uma lula cujo odor seja neutro e com a pele não tão viscosa. Guarde-as em um recipiente de plástico com gelo, quando for armazená-las na geladeira e, na hora de preparar, invista nos seus temperos favoritos. As lulas, assim como no preparo do polvo, devem ser cozinhadas por até 5 minutos ou acima de 25 minutos para manter o aspecto macio da carne. Siga essa dica de ouro, independente se você for fazê-la empanada, grelhada ou um ensopado. #ahazoutaste #delivery #foodlovers #frutosdomar #instafood #pescados #peixes
Uma receita fácil e que todo mundo ama, escondidinho de carne moída. Confira os ingredientes que você vai precisar: 1kg de carne moída, 2 colheres de sopa de óleo, orégano e pimenta do reino a gosto, ½ cebola picada, ½ lata de milho sem o líquido, cheiro verde picado a gosto, sal a gosto, 2 colheres de sopa de extrato de tomate, 1 sachê de molho de tomate, 1kg de batata cozida e amassada, ½ caixinha de creme de leite, 50g de queijo parmesão ralado e 200g de queijo muçarela. Modo de preparar: Coloque em uma panela o óleo, cebola e refogue. Depois acrescente a carne moída, o orégano, a pimenta do reino, o cheiro verde, o milho e um pouco de sal. Misture tudo e deixe refogar até a carne ficar bem sequinha. Acrescente o extrato de tomate, o sachê de molho de tomate e misture novamente. Tampe a panela e deixe refogar por 3 minutos, depois desligue o fogo. Em outro recipiente misture a batata cozida e amassada, o creme de leite e o queijo parmesão. Agora é só espalhar na assadeira a carne moída, jogar por cima a muçarela, cobrir com o purê de batata e no final polvilhar com queijo parmesão ralado. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por mais ou menos 15 minutos. Pronto, agora só experimentar essa maravilha. Gostou? Então salve já esse post para não esquecer.😉 #ahazoutaste #açougue #barbecue #bbq #churrasco #dicas #receitadecarnemoida #churrascoterapia #meatlover
Uma das formas de fazer isso é diminuir as carnes gordas. De preferência as carnes mais magras como aves ou coelho. Quem tem diabete corre muito risco de insuficiência renal e por isso deve evitar consumo exagerado de proteínas. #diabete #nutrição #adulto #dicas #alimentaçãosaudavel #AhazouSaude
Para manter seus docinhos de festa bem conservados, nós temos algumas dicas, confere: - verificar se a temperatura da geladeira não está muito baixa, optando por níveis baixos ou médios (nunca utilize o freezer). - embrulhar os docinhos em sacos plásticos e vedar bem, impedindo a entrada do ar. - Ter cuidados se o doce possuir recheio com ingredientes, como creme de leite. Ao tirar da geladeira, esperar cerca de 2 horas antes de desembrulhar para que os docinhos chegue à temperatura ambiente. Sabe alguma outra maneira de conservar os docinhos de festa? Comenta ai em baixo! ? #ahazoutaste #docinhos #confeitaria #kitfesta
Que tal se deliciar com uma torta low carb de palmito super fácil de fazer? Anota aí: misture em uma tigela 3 ovos, 150ml de leite fresco, 1/4 de noz-moscada ralada, 150g de queijo ralado, 1/2 xícara de chá de cebolinha fresca, 1 vidro de palmito e sal e pimenta-do-reino a gosto. Coloque em uma forma untada com azeite e polvilhe um pouco de parmesão por cima. Leve ao forno médio preaquecido por 30 minutos ou até que esteja dourada. Já está pronto, bom apetite! #AhazouSaude #alimentacaosaudavel #bemestar #nutricao #saude #viverbem #receitafit #dicas #dicadereceita #tortafit #lowcarb
Algumas vezes queremos mudar nossas vidas para melhor, mas ficamos perdidos e sem saber por onde começar. Além disso, com a rotina diária acaba sendo difícil encaixar novas atividades, mesmo que simples, em nossa rotina, e sabemos que cuidar da saúde deveria ser uma prioridade de todos. Por isso, criamos uma lista de metas simples que vão te guiar a partir de agora, confira: 1. Agendar uma consulta com um clínico geral; 2. Melhorar a alimentação; 3. Praticar alguma atividade física; 4. Investir na saúde mental; 5. Consumir água corretamente. Tendo essas metas escritas, você terá uma noção e uma ideia de por onde começar! 💚 #dicas #saúde #cuidadocomasaúde #dicasdesaúde #metasdesaúde #bemestar #AhazouSaude #AhazouPack
🥳 Chegou o mês da amada festa junina! E vamos de drink temático? ✨ Anota a receita aí: Você vai precisar de 2 colheres de chá de amido de milho, 5 xícaras de chá de leite, 1 lata de leite condensado, 1 canela em pau, 180g de chocolate meio amargo picado e 1 xícara de chá de conhaque. Dissolva a maisena em uma xícara de leite e reserve. Coloque o restante do leite, o leite condensado e a canela em uma panela e leve ao fogo baixo. Cozinhe por 3 minutos depois de começar a ferver. Em seguida, acrescente o chocolate, a maisena dissolvida e misture até dissolver por completo. Engrossou? Retire do fogo e adicione o conhaque. Agora é só servir quente em canecas ou taças. 😋 #ahazoutaste #bar #cocktails #drinks #lounge #mixology #pub #festajunina #drinktematico #dicas #choconhaque
Tradição é tradição, por isso, anota aí essa receita para a sua ceia de final de ano! Ingredientes: 🍚 3 xícaras de arroz 🍚 6 xícaras de água 🍚 1 saquinho de uvas-passas 🍚 queijo parmesão ralado 🍚 5 colheres de ervilha 🍚 1 colher de manteiga 🍚 Óleo 🍚 Pimentão, cebola, salsa, cebolinha e cenoura à gosto 🍚 Sal à gosto Modo de preparo: 1) Em uma panela, leve a água, sal e um fio de óleo ao fogo e espere ferver. Adicione o arroz lavado e mexa bem. 2) Diminua o fogo, deixe a água secar e retire o arroz do fogo. 3) Em uma panela, leve a manteiga ao fogo e frite as passas e as ervilhas. 4) Despeje a mistura em uma panela funda e junte a cebolinha, a cenoura, o pimentão, a cebola, a salsa e o parmesão. 5) Adicione o arroz cozido e misture tudo cuidadosamente. Agora é só servir! 😋 #receitas #receitasdefimdeano #ahazoutaste #arrozagrega #culinaria
Anota aí o que você vai precisar para fazer essa receitinha 👇🏻 🍊 1 pode de iogurte natural desnatado 🍊 1/2 de requeijão light 🍊 1 envelope de gelatina incolor 🍊 50g de damascos secos 🍊 1 xícara (chá) de leite desnatado 🍊 3 colheres (sopa) de geleia de laranja 🍊 300ml de suco de tangerina 🍊 tiras de tangerina para decorar Modo de preparo: 1) no liquidificador, bata o iogurte, o leite, o requeijão, a geleia e misture com a gelatina feita. 2) distribua a mistura em forminhas individuais untadas com azeite e leve à geladeira para firmar. 3) para fazer a calda, deixe os damascos no suco de tangerina por 20 minutos e depois bata até ficar homogêneo. Em seguida, leve ao fogo 1 xícara (chá) de água e as tirinhas da casca de tangerina até abrir fervura. Depois, tire do fogo e deixe esfriar. 4) Desenforme as panacotas e coloque a calda e as tirinhas de tangerina por cima! #AhazouSaude #alimentacaosaudavel #bemestar #saude #nutricao #viverbem
Tanto o abacaxi quanto o kiwi são frutas antioxidantes que ajudam no processo de digestão, o que contribui para eliminação de toxinas do nosso corpo. #Suco #Detox #AhazouSaude #AhazouInfluencer
Para fazer esse delicioso doce, você vai precisar de: 🌹 1 dúzia de rosas 🌹 1/2 kg de açúcar cristal orgânico 🌹 1L de água 🌹 1/2L de pectina de maçã (suco de maçã) Modo de preparo: 1) Lave bem as pétalas e esterilize muito bem. 2) Ferva a água com o açúcar e coloque as pétalas e o suco de maçã. 3) Deixe cozinhar até engrossar. 3) Se preferir, bata o doce no liquidificador para triturar as pétalas. 4) Sirva como preferir: seja com torradas ou em recheios de bolos ou tortas! 😉 #receitas #receitascomflores #ahazoutaste #culinaria #foodie #foodlover #gastronomia #gastronomy #instafood
Que tal variar o cardápio e fazer uma deliciosa carne moída de forno para o seu almoço? Ingredientes: 2 colheres de sopa de azeite, 500 g de carne moída de sua preferência, 4 colheres de sopa de cebola e alho picado, 1 xícara e meia de polpa de tomate, ½ xícara de azeitona picada, 1 lata de ervilha escorrida, 1 xícara de farinha de milho, 1 xícara de leite, 1 ovo, 100 g de muçarela ralada, Sal, salsinha e cebolinha a gosto. Preparo: Em uma panela coloque o azeite e leve ao fogo alto para aquecer, refogue a cebola e o alho e acrescente a carne, sal, salsinha e cebolinha. Mexa por 10 minutos até a carne mudar de cor. Acrescente a azeitona, a ervilha e a polpa de tomate e misture. Acrescente a farinha de milho e o leite, mexa delicadamente por 2 minutos ou até encorpar. Junte o ovo, misture bem e retire do fogo. Transfira para um refratário médio retangular (31 x 20 cm), untado. Disponha a muçarela pela superfície e leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 10 minutos ou até o queijo derreter. Retire do forno e sirva em seguida! #açougue #meatlover #receitas #dicas #ahazoutaste #cortes #carnevermelha #carnebraca #carnesuina
A cozinha mexicana é rica em sabores, cores e texturas, e oferece uma grande variedade de pratos e refeições para todos os gostos. Mas como combinar essas delícias de forma equilibrada e harmoniosa? Aqui vão algumas dicas: - Escolha um prato principal que seja o destaque da refeição, como uma enchilada, uma quesadilla, um burrito ou um taco. Esses pratos são feitos com tortilhas de milho ou de trigo, recheadas ou cobertas com carnes, queijos, vegetais e molhos. - Combine o prato principal com um acompanhamento que complemente o sabor e a textura, como um arroz mexicano, um feijão refrito, uma salada de repolho ou uma guacamole. - Adicione um toque de frescor e acidez com uma salsa ou um molho que realce o sabor do prato principal e do acompanhamento. As salsas e os molhos mais comuns são a salsa verde, a salsa roja, o molho de queijo e o sour cream. - Finalize a refeição com uma sobremesa que seja doce e refrescante, como um sorvete de limão, uma paleta mexicana, um flan ou um churro. Seguindo essas dicas, você pode criar combinações incríveis de pratos e refeições da cozinha mexicana, e aproveitar toda a sua diversidade e sabor. Gostou dessas dicas? Então não se esqueça de salvar, curtir e compartilhar/marcar alguém para ficar por dentro também. #dicas #refeições #pratos #cozinha #mexicana #comidamexicana #cozinhamexicana #ahazoutaste

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