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Beterrabas são ótimos legumes para adicionar no prato, ralados ou cozidos. #colorahz #saude #ahazousaude #bemestar #saudavel #alimentacao
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Uma dica essencial é: crie experimentos com a peça de carne, utilizando os temperos já conhecidos de toda cozinha. Como alho, cebola e pimenta do reino! ? . Mas, se você é daqueles que gosta de OUSAR no preparo, algumas opções são: - chimichurri, - alho granulado, - cravo-da-índia, - gengibre ralado e mostarda. . Para os grelhados, ervas como alecrim e coentro dão um perfume extraordinário. Além de proporcionar mais maciez ao corte! Já aos cozidos, ramos de louro, mostarda fresca e orégano fazem toda a diferença! . E aí, qual das dicas você vai por em prática hoje? ? #dicas #carne #ahazoutaste #tempero #churrascoterapia #meatlover
A Segunda sem Carne foi instaurada para ajudar os animais (???), o planeta e para promover qualidade de vida a todos. Então, hoje, queremos te convidar a participar do movimento e deixar de consumir alimentos com proteína animal nas segundas-feiras ?, para isso, deixaremos algumas opções de pratos vegetarianos: ✅. Abobrinha recheada; ✅. Berinjela a parmegiana; ✅. Quiche de palmito; ✅. Torta de legumes; ✅. Saladas coloridas e com legumes cozidos; ✅. Penne verde com ricota. Gostou das opções? Compartilha aqui em baixo ⬇️ qual o seu prato vegetariano preferido para experimentarmos também! #veggie #ahazoutaste #vegan #crueltyfree #fit #vegetariano #saudável #comidasaudavel #sabores #comidasaborosa #segundasemcarne
O momento da introdução alimentar pode gerar muitas dúvidas e expectativas nos pais, em relação à aceitação da criança, quantidade da porção, usar ou não temperos e qual é o melhor cardápio. A introdução alimentar deve ser feita a partir dos 6meses de idade, comendo com frutas amassadas e vegetais bem cozidos e amassados, preferencialmente no período da manhã (uma boa dica é consumir as frutas e legumes da estação, que são mais baratos e tem um maior valor nutricional). Após algumas semanas da introdução alimentar, mantenha a fruta pela manhã e comece a oferecer o almoço para o pequeno, sempre variando bem o cardápio, confira quais grupos alimentares podem ser oferecidos a criança. Proteínas: ovos, peixe, carne bovina e frango. Verduras e folhas: alface, couve, brócolis etc. Legumes: cenoura, abobrinha, chuchu, etc. Legumes com amido: batata, mandioquinha, etc. Carboidratos: arroz, massa, aveia, etc. Leguminosas: feijão, lentilha, etc. Quanto ao tempero os naturais como cebola alho e ervas frescas estão liberados, um fio de azeite também está liberado na hora do preparo. Já o sal é indicado uma pitada a partir dos 10 meses. #bemestar #nutricao #alimentacaosaudavel #AhazouSaude #crianças #introduçaoalimentar #saude #viverbem #qualidadedevida #alimentaçaodospequenos
Vegetais cozidos porque uma das principais características dos alimentos fáceis de digerir é a presença de poucas fibras. Então o consumo de verduras e legumes crus pode agravar o desconforto, pois são fontes naturais de fibras. Quando cozidos, a quantidade de fibras diminui. Por exemplo, uma cenoura crua responde por 14% da ingestão diária recomendada desse nutriente. Quando cozida, ela passa a conter a metade das fibras. Espinafre, beterraba, vagem, abóbora e batata são alguns exemplos de vegetais que, ao serem cozidos, passam a ser de fácil digestão. Os laticínios também mas, os produtos derivados do leite são um problema para quem é intolerante à lactose. São alimentos pobres em fibras e indicados para quem está apto a consumi-los. Entre os mais indicados são: iogurte, leite e queijo cottage. Aves e peixe também são ótimos pois a carne de aves e de peixes são classificadas como alimentos de fácil digestão. Embora sejam importantes fontes naturais de vários nutrientes, não são ricos em fibra. Mas o modo de preparo influencia na forma como são digeridos. Por isso, é melhor grelhar, cozinhar ou assar essas carnes. O gengibre pois é uma raiz que auxilia na secreção gástrica e também é considerado um anti-inflamatório natural. Desse modo, contribui para a digestão dos alimentos, melhorando a sensação de náusea, queimação e dor provocada pela má digestão. O consumo de gengibre pode não ser muito prazeroso. Por essa razão, dê preferência às bebidas à base desta raiz, como, por exemplo, os chás, sopas, saladas e as diversas combinações de sucos. Omazeite também trás o benefício inibir a produção excessiva de suco gástrico, responsável pela sensação de queimação e azia. Como é uma gordura, também facilita a digestão, pois estimula a produção da bile e do suco pancreático. Alimentos ricos em água! Facilitam a digestão aqueles que são ricos em água, como, a maçã, melancia, batata, cenoura, os ovos, o tomate e o pepino. Eles também ajudam a evitar a prisão de ventre e contribuem para a reposição de líquidos. Os alimentos fermentados possuem um alto percentual de propriedades probióticas, fornecendo bactérias boas para o intestino. Com isso, o processo de digestão ocorre de forma suave, sem a sensação de desconforto. Algumas boas sugestões são o picles e o chucrute. #AhazouSaude #alimentacaosaudavel #bemestar #nutricao #saude #viverbem
Essa receita especial de macarrão cremoso é rápida e uma delícia! ? Sempre que sobrar tomates ou o próprio macarrão é uma ótima maneira de praticar o reaproveitamento. Faça hoje mesmo, nós garantimos os elogios! ?? . Ingredientes ⤵ 2 colheres de sopa de azeite, 1 cebola picada, 1 cenoura cozida e picada, 1 abobrinha picada, talos de brócolis cozidos, 4 tomates picados, 4 xícaras de macarrão cozido, 4 colheres de sopa de maionese, ramos de salsa picada, 1 filé de peito de frango grelhado e fatiado. . Preparo ⤵ Em um bowl aqueça o azeite e refogue junto com a cebola. Misture a cenoura, a abobrinha, os brócolis e tomates, cozinhe em fogo baixo até que comecem a diminuir de tamanho. Acrescente o macarrão e misture bem. Adicione a maionese e deixe cozinhar por mais 2 minutos. Adicione a salsa e as tiras de frango, retire do fogo e sirva. . #delicia #sabor #muitosabor #maissabor #fome #hungry #fomedeque #hum #hummy #foodlovers #ilovefood #amocomer #comer #comercomer #ahazoutaste #taste #tasty #tastedemais #ahazou #gastronomy #foodie #gastronomia #culinaria #foodlover #instafood #hortifruti #qualidade #vidasaudavel #mercearia #alimentacaosaudavel #organic #frutas
Essa receita além de esquentar seu coraçãozinho, vai te deixar com água na boca! ?? Para matar a vontade, basta⤵: . - Em uma panela funda, dourar o alho e a cebola. - Logo após, acrescente a carne e os legumes, refogando por 5 minutos. - Cubra com água, junte o macarrão e as folhas de louro, tempere com sal e pimenta a gosto. - Você pode cozinhar de 15 a 20 minutos ou até os legumes estiverem cozidos! . Marque alguém que vai fazer essa receita com você! ? #saude #health #healthy #saudavel #salud #vida #vidasaudavel #AhazouSaude #saudaveis
Camarão é uma iguaria deliciosa, não é mesmo? Por isso, nesse post, estamos trazendo para vocês uma dica de ouro de como preparar aquele camarãozinho no capricho! Antes de tudo, escolha um camarão com odor neutro e fuja daqueles que estão com um cheiro forte de peixe, pois não estão tão frescos e nem serão muito saborosos. Em seguida, na hora da limpeza para o preparo, retire o cordão escuro que fica na carcaça do caranguejo e decida se você irá servi-los cozidos em água, salteados ou grelhado com ou sem casca. Dependendo do tamanho do camarão, o tempo de cozimento pode variar de 1 a 4 minutos e para saber se ele está pronto para ser servido basta observar se ele está rosado por fora e úmido por dentro. Não deixe o camarão passar de 4 minutos, tanto fritando quanto cozinhando, pois isso tornará a carne borrachuda! #ahazoutaste #delivery #foodlovers #frutosdomar #instafood #pescados #peixes
Quando cai a temperatura, temos a tendência a retirar os alimentos mais frescos da alimentação e investir em pratos quentes. Entretanto, é possível manter o consumo adequado de frutas, verduras e legumes mesmo em pratos quentes. Eles são fundamentais para a ingestão adequada dos nutrientes necessários ao organismo e assim realizar a manutenção do sistema imunológico. Para manter sua alimentação saudável introduza nas refeições saladas de legumes cozidos, sopas, caldos e vitaminas de frutas. Você tem uma forma de driblar o frio e manter o consumo de frutas, verduras e legumes? Compartilha com a gente nos comentários. #inverno #saude #bemestar #AhazouSaude #cuidese #qualidadedevida #viverbem
Anote aí o que você vai precisar pra essa receita: 🎃 2 palmitos desfiados 🎃 6 azeitonas pretas em rodelas 🎃 6 ovos de codorna cozidos 🎃 3 tomates-cereja em rodelas 🎃 1 colher (sopa) de óleo 🎃 meia cebola ralada 🎃 2 xícaras (chá) de abóbora picada 🎃 tempero sabor costela 🎃 1 xícara (chá) de água fervente 🎃 2 xícaras (chá) de farinha de milho 🎃 1 colher (sopa) de farinha de mandioca crua 🎃 2 colheres (sopa) de salsa picada O modo de preparo é bem facinho, espia: 1) Forre o fundo e as laterais de 10 formas individuais para empada (9cm de diâmetro) com tiras de palmito, rodelas de azeitona, de ovo de codorna e de tomate e reserve; 2) Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola; 3) Junte a abóbora, o tempero e refogue; 4) Junte a água fervente, mexa bem e deixe ferver até a abóbora ficar macia; 5) Junte a farinha de milho, a farinha de mandioca e a salsa, misture bem e desligue o fogo; 6) Distribua a massa nas formas reservadas, apertando ligeiramente; 7) Vire o cuscuz sobre um prato e sirva! #cuscuz #cuscuzdeabobora #ahazoutaste #alimentacaosaudavel #hortifruti #mercearia #receita
Esse sim é um verdadeiro prato típico do natal brasileiro! Anota aí o passo a passo dessa receita 👇🏽 Ingredientes: 🍗 2 peitos de frango cozidos, desfiados e temperados a gosto 🍗 200ml de caldo do cozimento do frango 🍗 1 pacote de batata palha 🍗 300g de queijo mussarela ralado 🍗 2 tomates picados 🍗 1/2 cebola picada 🍗 1 lata de milho verde sem a água 🍗 1 caixa de creme de leite 🍗 1 copo de requeijão 🍗 cheiro verde picado a gosto 🍗 1 colher (sopa) de azeite 🍗 2 dentes de alho picados Modo de preparo: 1) Em uma panela, coloque o azeite e a cebola picada, deixe refogar até que a cebola fique transparente; 2) Adicione o alho e deixe refogar até que fique comece a dourar, acrescente o tomate e refogue por mais 1min; 3) Em seguida, adicione o frango desfiado e temperado, misture bem e refogue por 2min, desligue e reserve; 4) No liquidificador, coloque a água do cozimento do frango, o milho, o creme de leite e o requeijão e bata por 2min; 5) Misture o creme com o frango e mexa bem, em fogo médio, até que comece a ferver; 6) Por último, acrescente o cheiro verde e refogue por mais 1min; 7) Transfira a mistura para uma travessa e coloque o queijo ralado e a batata palha por cima; 8) Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 15min ou até o queijo derreter, retire do forno e sirva! 😋 #receitas #receitasdenatal #ahazoutaste #fricasse #gastronomia #culinaria
Passado os primeiros sete dias após a cirurgia bariátrica, se tudo estiver dentro da normalidade podemos começar a adicionar alguns alimentos triturados antes da dieta pastosa, que é a segunda fase da recuperação. . Durante a Dieta Triturada, podemos aumentar a quantidade de líquidos para no máximo 100ml. Entre os alimentos permitidos estão: ? Chás e Sucos de frutas não cítricas; ? Legumes: abóbora, aipo, inhame; ? Vegetais cozidos: abobrinha, berinjela e chuchu; ? Cereais como aveia, creme de arroz; ? Carnes brancas; ? Gelatina sem açúcar. #Nutrição #Bariátrica #CirurgiaBariatrica #Cirurgia #Nutri #Dicas #Alimentação #Cuidados #PosCirurgico #Nutricionista #AhazouSaude #SaudeeBemEstar #Saude #BemEstar
Dezembro é o mês que marca o fim de um ciclo. É onde muitos começam a fazer promessas e traçar planos pro próximo ano. Que tal pensar em uma reeducação alimentar? Ter uma vida saudável tem total relação com a forma que nos alimentamos. Aqui vão algumas dicas pra quem quer mudar sua relação com a comida: - Café da manhã é fundamental! Mas não coma qualquer coisa. Se o tempo for curto, as frutas podem ser uma boa opção. - Almoço é a coluna que sustenta o nosso dia! Divida seu prato entre legumes crus, cozidos, proteína e acompanhamentos. - Carboidratos importam! Não trate o carbo como inimigo, ele é importante para o equilibrio do nosso corpo. - Comer de 3 em 3 horas não é uma regra! Pode ser um bom aliado, mas deve ser feito com responsabilidade. - Janta leve! Não gastamos energia a noite, coma menos para ter um sono tranquilo. - Dormir é bem é sucesso! É tão importante quanto praticar algum esporte, então dê descanso ao seu corpo. Siga essas dicas e claro, consulte um nutricionista antes de começar uma dieta. #vidasaudavel #reeducaçaoalimentar #ahazou

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