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Posts de açougue e churrasco, Página 29

A alcatra é um tipo de corte com fibras mais curtas, mas de fácil identificação. Retirada da região traseira do boi, entre o lombo e a coxa, pode ser feita no espeto ou em bifes mais grossos, apenas com um pouco de sal e pimenta-do-reino. Uma carne muito versátil na hora de preparar e muito saborosa e considerada por muitos um dos melhores cortes para churrasco. Uma dica é evitar cortes muitos finos para não ressecar a carne. 🥩 Comente aqui sua opinião sobre esse tipo de corte de carne e qual a sua preferência na hora de realizar um bom churrasco com a galera. #ahazoutaste #açougue #barbecue #churrasco #churrascoterapia #dicasdechurrasco #carneparachurrasco
Comece rasgando três pedaços do saco de carvão e faça um cone com eles, depois coloque óleo de cozinha nos cones e acenda a ponta de cada um, agora só aguardar a brasa! #ahazoutaste #açougue #barbecue #bbq #churrasco #churrascoterapia
Quem você conhece que só come churrasco assado se for no clássico espetinho? Marca essa pessoa aqui e já combina o próximo churras com nossos espetinhos de carne, frango e linguiça. 😋 #ahazoutaste #açougue #bbq #barbecue #churrasco #churrascoterapia #meatlover
O sal grosso é o tempero mais tradicional dos churrascos e essa preferência pode ser explicada pela sua capacidade de realçar o sabor da carne e sela-lá para manter seu sulco. #ahazoutaste #açougue #barbecue #bbq #churrasco #churrascoterapia #meatlover
Ceia de Natal merece ter uma carne de qualidade e fresca, então escolha o melhor local. Entre em contato e reserve a sua ou para saber o horário que a carne chega. #ahznoel #convite #açougue #churrasco #ceia #carnes #ahazoutaste
Uma receita muito saborosa de Barreado Curitibano, vale a pena ser feita. Conheça agora os ingredientes: 200 g de cebolas em fatias grossas, 3 dentes de alho, 1 xícara (chá) de salsinha picada, 1 xícara (chá) de cebolinha verde picada, 400 g de tomates maduros sem sementes picados, 10 grãos de pimenta-do-reino preta, 1 colher (chá) de cominho em pó, 3 folhas de louro, 1 colher (sopa) rasa de sal, 120 g de toucinho defumado em fatias grossas, ½ kg de acém sem gordura em cubos, ½ kg de coxão mole sem gordura em cubos, ½ kg de paleta sem gordura em cubos, ½ xícara (chá) de óleo. Agora vamos ao modo de preparo que é simples e fácil. Misture os 9 primeiros ingredientes e reserve. Forre o fundo da panela de pressão com as fatias de toucinho. Por cima, distribua o acém e 1/3 da mistura de cebola e temperos. Coloque o coxão mole e mais 1/3 do tempero. Por último, disponha a paleta e finalize com o tempero restante. Regue com o óleo e despeje água suficiente para cobrir as carnes. Tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por 1 hora após o início da fervura (apito). Aguarde a pressão sair naturalmente e pressione as carnes com uma colher para desmanchá-las. #ahazoutaste #açougue #meatlover #receita #culinaria #churrascoterapia #açougue
Oferta imperdível, venha e garanta os preços baixos! #ahazoutaste #açougue #barbecue #bbq #churrasco #churrascoterapia
Aproveite e venha comprar nossos espetinhos prontos. 🥩 #ahazoutaste #açougue #barbecue #churrasco #churrascoterapia #espetinhos
O churrasco perfeito existe sim e ele tem muito pão de alho para acompanhar. E aqui temos o melhor pão de alho para você saborear, venha garantir seu. #açougue #barbecue #bbq #churrasco #churrascoterapia #meatlover #ahazoutaste #acompanhamento #sabor #qualidade #pfeiçao #pãodealho
Para os amantes de cerveja essa receita é deliciosa, você vai precisar de: sal, pimenta do reino, limão, páprica picante e cerveja pilsen. Não exagere na pimenta e na páprica para não ficar muito apimentado. #churrasco #tempero #ahazoutaste #frango #açougue
E aí gostou dessa dica para acertar na quantidade de carne para seu churrasco? Então aproveite para compartilhar com os amigos e nos siga para mais dicas como essas. #açougue #barbecue #bbq #churrasco #churrascoterapia #meatlover #ahazoutaste #carne #carnes #cortesdecarne #dicas
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