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E quem não gosta de um peixe assado, frito ou ensopado, para variar as carnes do dia a dia? Aqui vamos dar uma dica de alguns molhos que caem bem para acompanhar peixes, dando aquele sabor especial nos preparos: 1. MOLHO TÁRTARO - o mais tradicional do molhos para acompanhamento de peixes, tem como base picles (cenoura e pepino), cebola, alho, creme de leite, mostarda e catchup. 2. MOLHO PESTO - esse molho é muito aromático e fresco para acompanhar peixes assados. Tem como base o manjericão, alho, queijo parmesão, nozes e azeite. 3. MOLHO DE MARACUJÁ - fica ótimo em preparos de peixe assado ou grelhado e assim como o Pesto, é bem refrescante. Tem como base o maracujá, manteiga, creme de leite, cebola, alho e sal. Gostou das dicas? Fique ligado em nossas redes sociais para mais dicas. #ahazou #dicas #peixe #molhosparapeixes?
Essa opção de tempero é deliciosa e perfeita para temperar a coxinha de frango para o churrasco, nesta receita você vai precisar de: 7 dentes de alho, 2 cebolas, 2 limões, vinagre de maçã, pimenta, páprica e sal. Coloque todos os ingredientes no liquidificador até triturar, acrescente o tempero no frango duas horas antes de ir para a churrasqueira, e está pronto o seu frango. #churrasco #tempero #ahazoutaste #frango #açougue
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