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🥩INGREDIENTES: 2 kg de coxão mole, 2 cebolas, 1 cenoura, 1 talo de salsão (sem as folhas), 4 dentes de alho, 2 latas de tomates pelados em cubos, 1 xícara (chá) de água fervente, ½ xícara (chá) de vinho tinto, azeite a gosto, 3 folhas de louro, sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto. 🟠MODO DE PREPARO - Corte a carne em pedaços de cerca de 7 cm. - Descasque e pique fino as cebolas e os dentes de alho. Corte o talo de salsão em cubinhos. Descasque e passe a cenoura pela parte grossa do ralador. - Leve uma chaleira com um pouco mais de 1 xícara (chá) de água ao fogo alto. - Leve uma panela de pressão (sem a tampa) ao fogo alto. Quando a panela estiver bem quente, regue com 2 colheres (sopa) de azeite e coloque quantos pedaços de carne couberem, um ao lado do outro – doure a carne em etapas, se colocar tudo de uma vez só, vai cozinhar em vez de dourar. Só vire a carne com a pinça quando ela desgrudar do fundo da panela, isso leva cerca de 3 minutos. Tempere com sal e pimenta a gosto, diminua o fogo para médio e vá virando a carne para dourar todos os lados por igual. - Transfira os pedaços de carne dourados para uma travessa e repita com o restante, regando a panela com 1 colher (sopa) de azeite a cada leva e temperando a carne com sal e pimenta. Transfira a última leva de carne para a travessa e reserve. - Mantenha a panela em fogo médio, regue com 1 colher (sopa) de azeite e acrescente a cebola. Tempere com uma pitada de sal e refogue por 3 minutos, até murchar. Junte o salsão, a cenoura e o alho e refogue por 3 minutos até murchar. - Adicione o tomate pelado (com o líquido) e misture bem. Regue com o vinho e mexa raspando o fundo da panela. Junte as folhas de louro, tempere com 1 colher (chá) de sal e pimenta a gosto. Volte a carne à panela. - -- Regue com 1 xícara (chá) da água fervente – o líquido total da panela deve cobrir ⅔ do volume da carne, do contrário o molho pode ficar aguado. Tampe e deixe cozinhar em fogo alto. Assim que a válvula da panela começar a apitar, abaixe o fogo e deixe cozinhar por mais 30 minutos. - Desligue o fogo e deixe toda a pressão sair e a panela parar de apitar antes de abrir. Com a pinça, transfira a carne para uma travessa e desfie os pedaços, ainda quentes, com dois garfos. Enquanto isso, mantenha o molho na panela (sem a tampa) em fogo baixo para encorpar. - Volte a carne desfiada para a panela e misture ao molho do cozimento. Sirva a seguir com mini-pão francês. #ahazoutaste #receita #Carne #carnedepanela #carnedesfiada #Carnelouca #açougue #meatlover
?Salva essa receita pro final de semana: Ingredientes: • 1 kg de camarão fresco • sal e pimenta • 3 dentes de alho picados e amassados • suco de 1 limão • 1 kg de mandioca (prefira as que já vem embaladas e descascadas, é mais prático) • 3 cebolas (1 cortada em rodelas e 2 raladas) • 1 folha de louro • 6 colheres (sopa) de azeite de oliva • 2 vidros de leite de coco • 1 maço de cheiro-verde picado • 2 latas de molho pronto de tomate (pomarola) • 2 pimentões verdes bem picadinhos • 2 colheres (sopa) de azeite de dendê Modo de preparo: • Lave e limpe os camarões e tempere com sal, alho, pimenta e limão, deixe marinar. • Pegue uma panela com água e cozinhe a mandioca em pedacinhos, com louro e a cebola em rodelas, quando estiver mole, acrescente um vidro de leite de coco. Deixe esfriar um pouco e bata no liquidificador. • Esquente o azeite de oliva, junte a cebola ralada e deixe dourar. Acrescente os camarões e frite. • Adicione as 2 latas de pomarola, o cheiro-verde, o pimentão e deixe cozinhar por alguns minutos. • Junte tudo na mesma panela. • Deixe levantar fervura e está pronto. #ahazoutaste #foodlovers #instafood #pescados #peixes #frutosdomar #bobodecamarao #camarao #receita
Uma ótima opção para você que está de dieta e quer uma alimentação de baixa caloria e que sustente. Ingredientes 300 gramas de carne moída magra 700 gramas de abóbora cortada em cubos (escolha a abóbora de sua preferência) 1 cebola picada 1 tomate picado salsinha a gosto ½ copo de água ½ xícara de molho de tomate sal e pimenta do reino Preparo: 1 Refogue a carne e a cebola, sem usar óleo. 2 Acrescente o tomate e os temperos 3 Junte a abóbora, a água e o molho de tomate, tampe a panela e deixe por cerca de 15 minutos ou até a abóbora estar macia. Se necessário, coloque mais um pouco de água para não grudar na panela. Além de saudável essa receita é super saborosa. Que tal prepara-la no almoço? #alimentacaosaudavel #saude #bemestar #AhazouSaude #personaltrainer #viverbem #nopainnogain #boratreinar #AhazouSaude #AhazouSaude
Uma curiosidade plus sobre os sorvetes é que os sabores mais tropicais como manga, pitanga, jabuticaba, carambola, caju e coco são invenções genuinamente brasileiras. E tinha que ser, né? 😝🍨 #ahazoutaste #açaí #açaíteria #cupuaçú #gelados #icecream #sorvete #sorveteria
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Tradição é tradição, por isso, anota aí essa receita para a sua ceia de final de ano! Ingredientes: 🍚 3 xícaras de arroz 🍚 6 xícaras de água 🍚 1 saquinho de uvas-passas 🍚 queijo parmesão ralado 🍚 5 colheres de ervilha 🍚 1 colher de manteiga 🍚 Óleo 🍚 Pimentão, cebola, salsa, cebolinha e cenoura à gosto 🍚 Sal à gosto Modo de preparo: 1) Em uma panela, leve a água, sal e um fio de óleo ao fogo e espere ferver. Adicione o arroz lavado e mexa bem. 2) Diminua o fogo, deixe a água secar e retire o arroz do fogo. 3) Em uma panela, leve a manteiga ao fogo e frite as passas e as ervilhas. 4) Despeje a mistura em uma panela funda e junte a cebolinha, a cenoura, o pimentão, a cebola, a salsa e o parmesão. 5) Adicione o arroz cozido e misture tudo cuidadosamente. Agora é só servir! 😋 #receitas #receitasdefimdeano #ahazoutaste #arrozagrega #culinaria
Em um parque, a criançada vai ter bastante contato com a natureza e fazer o que elas fazem de melhor: brincar! Você pode levar uma bicicleta, patins, patinete, uma bola e outros brinquedos. Daí é só deixar os pequenos escolherem com o que querem brincar. Você pode até levar comida e fazer um piquenique quando a fome bater. Será um dia maravilhoso!🏞 👦 #dicas #crianças #diadascrianças #programação #lugares #AhazouTravel #viagem #agenciadeviagens #trip #agentedeviagens #viajar
Acompanhe o jogo com a gente! Venha vibrar pelo seu time! #ahazou #jogo #bola #futebol #diadejogo
Vamos de bolão pro Brasileirão? Funciona assim: - Comente nesse post seu palpite para o time vencedor Marque um amigo por comentário para palpitar também! Quem acertar PRIMEIRO, ganha um desconto especial ? #brasileirao #promocao #campeonato #futebol #ahazou #bolao #editaveisahz #flamengo #Inter
A cebola roxa se dá muito bem em pratos crus como saladas, guacamole e hambúrguers. Outra boa pedida dessa cebola é em conserva! 😉 #cebola #cebolaroxa #ahazoutaste #alimentacaosaudavel #hortifruti #mercearia #organic #qualidade #vidasaudavel
Nada de sair por aí comentando e relembrando, passado é passado e bola pra frente. Fica os momentos bons e as lembranças divertidas. #ahazou #frasesmotivacionais #carnaval #frases #engracada
Hoje é o Dia Mundial da Alimentação, e gostaria de te perguntar: você sabe quais são os alimentos que seu cão ou gato pode comer, e quais podem envenená-lo e até levar à morte? Pensando nisso fiz uma pesquisa e uma lista com os alimentos permitidos, permitidos com moderação e os proibidos para seu pet! ???? . Confira: . NÃO PODE: - Uva e uva passa - Carambola - Açaí - Abacate - Cebola e alho - Chocolate - Café - Ossos . PODE: - Cenoura - Brócolis (apenas as hastes) - Pepino - Batata (cozida e sem tempero) - Banana - Maçã (sem semente) - Melancia (sem semente e sem casca) - Morango - Pêra - Kiwi . COM MODERAÇÃO, PARA CÃES SAUDÁVEIS: - Tomate - Laranja - Limão - Abacaxi - Cereja (sem casca e sem sementes) . #AhazouPet #petlovers #dogs #ilovepets #cats #alimentação #cuidado #amor #cachorro #gato #diamundialdaalimentação #AhazouPet #AhazouPet

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