Posts de Açougue, Página 45
Vale lembrar que para fazer qualquer uma das 3 receitas, basta bater todos o ingredientes no liquidificador até dar o ponto do molho! 😉 #ahazoutaste #açougue #barbecue #bbq #churrasco #churrascoterapia #meatlover
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Para fazer esse molho, você só vai precisar de: 🧄 1 ovo 🧄 1 maço de cheiro verde 🧄 1 cubo de caldo de carne 🧄 1 limão grande 🧄 3 dentes de alho amassados 🧄 sal e pimenta à gosto 🧄 óleo até dar o ponto Modo de preparo: Bata o ovo, o maço de cheiro verde, o cubo de caldo de carne, a pimenta, o suco do limão e os demais temperos até que tudo fique bem misturado. Depois, abra a tampa do liquidificador e vá despejando um fio de óleo ou azeite, sem desligar o aparelho, até formar o ponto de molho. Dica: o ponto é quase o mesmo ponto de fazer maionese caseira! 😉 #molho #molhodechurrasco #receita #ahazoutaste #açougue #barbecue #bbq #churrasco #churrascoterapia
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Lá vai uma super dica para quem ama um bom churrasco!? ⠀ Preste sempre atenção no hora de temperar a carne! O vinagre e o limão acrescentados antes da carne ir ao forno podem deixá-la ressecada. Laranja e abacaxi são boas substituições para esses ingredientes. #ahazoutaste #bbq #açougue #barbecue #churrasco
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