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Vai fazer aquele churras? Não esqueça do queijo coalho! ?? #Churrasco #Espetinhos #ahazoutaste #QueijoCoalho #açougue #ahazoutaste
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Quer comemorar o Dia do Açougueiro do jeito certo? Então já sabe onde vai encontrar a melhor carne. Esperamos você! #ahazoutaste #açougue #carne #Diadoaçougueiro
Ingredientes: *1 pernil com o couro *1 cebola *1 cabeça de alho *3 copos de vinagre *Suco de 2 limões *1 colher de sopa rasa de sal, para cada quilo de pernil *Pimenta do reino a gosto *1 copo de óleo Modo de preparo: 1. Bater no liquidificador: cebola, alho, vinagre, suco dos limões, sal e pimenta. 2. Coar em um pano ( utilizar um pano de prato limpo ). 3. Coloque o líquido em uma seringa grande e injete no pernil. 4. A parte pastosa deste tempero, passe sobre o pernil, em especial, na parte da carne. 5. Deixar neste tempero por 48 h. 6. Leve ao forno para assar, com a parte do couro para cima, coberto com papel alumínio ( 1 hora para cada kg de carne), em fogo médio. 7. 1 hora antes de retirar do forno, retirar o papel alumínio, deixe em fogo alto, para dourar. 8. Depois de dourado, jogar o óleo fervendo sobre o couro. #ahazoutaste #bbq #açougue #churrascoterapia #meatlover
Carne boa é carne no precinho para você economizar, venha garantir os cortes da semana! 😉 #ahazoutaste #açougue #barbecue #bbq #churrasco #churrascoterapia #meatlover
Talvez um dos cortes mais conhecidos, o contrafilé é a parte traseira do animal, sendo um corte mais longo da carne. Pode ser feito grelhado na churrasqueira com um pouco de pimenta ou um tempero italiano que é sucesso! Esse tipo de carne agrada nos churrascos justamente por sua maciez e sabor inconfundíveis. Uma dica é assar ou grelhar em temperatura mais alta para evitar que a carne fique seca e dura, por isso não é muito indicada para pessoas que gostam de carne mal passada. 🥩 Comente aqui sua opinião sobre esse tipo de corte de carne e qual a sua preferência na hora de realizar um bom churrasco com a galera. #ahazoutaste #açougue #barbecue #churrasco #churrascoterapia #dicasdechurrasco #carneparachurrasco
Vem dar uma olhada nos preços, por que o final de semana não espera!!? #churrasco #bbq #açougue #barbecue #meatlover #churrascoterapia #qualidade #peças #carne suína #ahazoutaste #ahazoutaste
Temos diversos cortes no precinho esperando por você! 😉 #carne #carnedequalidade #ahazoutaste #churrasco #açougue #churrascoterapia
A melhor opção para o seu churras com os amigos, faça o seu pedido de espetinho de carne. #churrasco #ahazoutaste #espetinho #açougue
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