Frases e Posts de assuntos variados de gastronomia (Página 71)
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O curry é fruto de mais de 35 temperos de origem indiana responsáveis pelo sabor doce e, ao mesmo tempo, picante. Entre os componentes dessa mistura estão: gengibre, pimenta dedo de moça, coentro, cravo e cúrcuma (responsável pelo sabor forte e cor amarelada). Você não vai errar se preparar carnes brancas, peixes, molhos e sopas usando Curry. Dá até para caprichar nas sobremesas, principalmente aquelas feitas com chocolate. Se a opção for algo com frutas, abuse da maçã, pera e damasco seco. Os benefícios para saúde são: 🌶Alzheimer; 🌶 Ajuda a diminuir pressão arterial; 🌶 Problemas nas articulações; 🌶 Reduz o risco de câncer. #ahazoutaste #beneficios #saude #tempero #temperossecos #culinaria #gastronomia #gastronomy #foodlover #dicas #curry
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Manjericão é uma peça chave para a vida de qualquer pessoa. Ele não é apenas anti-inflamatórias e anti-bacterianas, também possui nutrientes essenciais para o corpo e a mente, como as vitaminas A, C e K, além de manganês, cobre, cálcio, ferro e gorduras omega-3. 🍃 Tratamento de resfriados; 🍃 Alívio de tosse; 🍃 Melhorar o sistema imunológico; 🍃 Anti-estresse; 🍃 Melhora da visão; 🍃 Melhorar a pele; 🍃 Melhora a saúde bucal; 🍃 Elimina pedras nos rins; 🍃 Tratar problemas de estômago; 🍃 Alívio de dor de cabeça; 🍃 Sistema cardiovascular; 🍃 Sistema respiratório; 🍃 Sistema nervoso. Esse tempero fresco maravilhoso, vai desde de molhos, pizzar, até temperos para frangos, saladas e sopas. E na sua sua cozinha, qual prato ele não fica de fora? #ahazoutaste #temperosfrescos #dicas #saude #beneficios #culinaria #gastronomia #foodlover #manjericao
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O colorau, um popular condimento alimentar, é o pó do urucum, também chamado de colorífico e falso açafrão, especialmente devido à sua forte cor vermelha. Ele é feito a partir da trituração das sementes do urucuzeiro – árvore típica das regiões tropicais da América do Sul. 🍛Ele é utilizado para o preparo de sopas, caldos, temperar carnes, legumes, vegetais, saladas e molhos. Os benefícios para a sua saúde são: 🔸Fortalece a imunidade; 🔸Protege a saúde dos olhos; 🔸Previne doenças cardiovasculares; 🔸Controlar a pressão arterial; 🔸Regular o açúcar no sangue; 🔸Melhorar o sistema digestivo; 🔸Manter os ossos saudáveis; 🔸Manter a saúde do cérebro; 🔸Cicatrizar a pele; 🔸Eliminar fungos e bactérias. #ahazoutaste #beneficios #saude #tempero #temperossecos #culinaria #gastronomia #gastronomy #foodlover #dicas #colorau #urucum
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A cúrcuma, açafrão-da-índia, açafrão-da-terra ou tumérico é uma espécie de raiz com propriedades medicinais. Normalmente é usada em forma de pó para temperar carnes ou legumes especialmente na Índia e países do oriente. Benefícios para a sua saúde: 🟡Melhorar a digestão; 🟡Ajudar na perda de peso; 🟡Combater resfriados e gripes; 🟡Evitar crises de asma; 🟡Desintoxicar e tratar problemas de fígado; 🟡Regular a flora intestinal; 🟡Regular colesterol; 🟡Estimular o sistema imune; 🟡Aliviar inflamações da pele, como eczema, acne ou psoríase; 🟡Melhorar a resposta anti-inflatória natural. #ahazoutaste #beneficios #saude #tempero #temperossecos #culinaria #gastronomia #gastronomy #foodlover #dicas #cúrcuma
As pimentas preta e branca vêm da mesma semente! A diferença está apenas na secagem. A versão preta é seca com a película que a envolve, o que garante mais picância, e a branca passa por esse processo sem a casca — por isso, tem sabor suave. Benefícios da pimenta-do-reino para a saúde: 🌱 Ajuda a prevenir câncer e envelhecimento precoce; 🌱Tem propriedades anti-inflamatórias; 🌱Promove a saúde do cérebro; 🌱Reduz os níveis de açúcar no sangue; 🌱 Pode reduzir os níveis de colesterol; 🌱 Melhora a digestão e a saúde intestinal; 🌱Fortalece o sistema imunológico; 🌱 Previne a constipação; 🌱 Promove a saúde dos cabelos; 🌱 Auxilia na perda de peso; 🌱 Reduz a dor nas articulações. #ahazoutaste #beneficios #saude #tempero #temperossecos #culinaria #gastronomia #gastronomy #foodlover #dicas #pimentadoreino
O tomilho é um tempero delicioso, porém forte, deve ser usado com cuidado para quem não está acostumado. Ele pode ser usado com: carnes vermelhas, frangos, peixes, legumes, molhos, sopas e feijão. E os benefícios dele para sua saúde, são: 🌿Reduzir a pressão arterial 🌿Combater a tosse 🌿Melhorar a imunidade 🌿Melhorar o humor 🌿Previne o envelhecimento 🌿Ajuda o funcionamento do intestino 🌿Bom para a saúde dos olhos 🌿Protege os ossos 🌿Combate a depressão 🌿Previne doenças crônicas #ahazoutaste #temperosfrescos #dicas #saude #beneficios #culinaria #gastronomia #foodlover #tomilho
O alecrim é um dos queridinhos na culinária porque ele combina com diversos alimentos, como: alimentos como assados, carnes, legumes, molhos e pães. E além disso ele é muito benefico para a saúde: 🌿 Combate à tosse, gripe e asma; 🌿 Equilibra a pressão arterial; 🌿 Auxilia o tratamento de dores reumáticas e contusões; 🌿 É diurético e ajuda a digestão; 🌿 Auxilia a menstruação; 🌿 Reduz gases intestinais; 🌿 Combate o stress; 🌿 Tratamento de hemorróidas; 🌿 Reduz o mau hálito; 🌿 Tratamento para o couro cabeludo. E você usa o alecrim para quais pratos? #ahazoutaste #temperosfrescos #dicas #saude #beneficios #culinaria #gastronomia #foodlover #alecrim
Garanto que quando você vê a palavra orégano já lembra de pizza, mas esse tempero vai muito além da pizza, ele combina com molho, legumes, queijos e os mais diversos pratos. A diferença do fresco para o seco é que ele é adicionado no final do prato, para intensificar o seu sabor. Benefícios para sua saúde: 🌱Rico em antioxidantes; 🌱Pode ajudar a combater bactérias; 🌱Pode ajudar a combater o câncer; 🌱Pode ajudar a reduzir a infecção viral; 🌱Pode diminuir a inflamação. #ahazoutaste #temperosfrescos #dicas #saude #beneficios #culinaria #gastronomia #foodlover #oréganofresco
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