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posts, legendas e frases de personal trainer, nutrição para whatsapp, instagram e facebook: PÃO INTEGRAL FUNCIONAL (CENOURA, CHIA E LINHAÇA)

INGREDIENTES:
1 cenoura média ralada
4 colher (sopa) farelo de linhaça
4 colher (sopa) chia em grãos
240 ml água morna
1 colher (sopa) de óleo (girassol, canola, milho ou soja)
1 e 1/2 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de açúcar (qualquer tipo)
3 copos (americanos) de farinha de trigo integral
1 colher (sopa) de fermento biológico seco

MODO DE PREPARO:
Em uma vasilha, coloque o fermento, o açúcar, 1 colher (sopa) bem cheia de farinha de trigo e a água. Deixar agir por 15 minutos.
Em seguida, acrescente os demais ingredientes e sove bem a massa (ela fica macia e elástica).
Reserve-a por 1 hora para descansar e crescer em local úmido e aquecido.
Faça bolinhas ou em forma de pão, coloque em uma assadeira e leve ao forno (200º C) por 40 minutos. Ficarão douradas e muito saborosas.

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PÃO INTEGRAL FUNCIONAL (CENOURA, CHIA E LINHAÇA) INGREDIENTES: 1 cenoura média ralada 4 colher (sopa) farelo de linhaça 4 colher (sopa) chia em grãos 240 ml água morna 1 colher (sopa) de óleo (girassol, canola, milho ou soja) 1 e 1/2 colher (chá) de sal 1 colher (sopa) de açúcar (qualquer tipo) 3 copos (americanos) de farinha de trigo integral 1 colher (sopa) de fermento biológico seco MODO DE PREPARO: Em uma vasilha, coloque o fermento, o açúcar, 1 colher (sopa) bem cheia de farinha de trigo e a água. Deixar agir por 15 minutos. Em seguida, acrescente os demais ingredientes e sove bem a massa (ela fica macia e elástica). Reserve-a por 1 hora para descansar e crescer em local úmido e aquecido. Faça bolinhas ou em forma de pão, coloque em uma assadeira e leve ao forno (200º C) por 40 minutos. Ficarão douradas e muito saborosas.
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1 e 1/2 colher (chá) de sal
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MODO DE PREPARO:
Em uma vasilha, coloque o fermento, o açúcar, 1 colher (sopa) bem cheia de farinha de trigo e a água. Deixar agir por 15 minutos.
Em seguida, acrescente os demais ingredientes e sove bem a massa (ela fica macia e elástica).
Reserve-a por 1 hora para descansar e crescer em local úmido e aquecido.
Faça bolinhas ou em forma de pão, coloque em uma assadeira e leve ao forno (200º C) por 40 minutos. Ficarão douradas e muito saborosas.

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