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Podem ter dois tipos: DESIDRATADAS E LIOFILIZADAS ?Os dois processos envolvem a retirada da água da composição das frutas, potencializando o sabor, porém no processo de desidratação, a retirada das moléculas de água das frutas é através do calor, ou seja, a fruta é submetida a altas temperaturas. ?Já no processo de liofilização, as frutas passam por uma espécie de secagem a baixa temperatura e pressão. Depois, são congeladas e em seguida inseridas numa câmera fechada. ?Vantagens: Sem conservantes, maior tempo para armazenamento e sem adição de açúcar. ?Importante: Fique atento ao valor nutricional! As frutas liofilizadas apresentam uma perda nutricional muito pequena, já as desidratadas podem ter uma redução das propriedades nutricionais e alterações na cor e sabor, por conta do calor. ?Não exagere! O açúcar natural da fruta fica mais concentrado com esses processos, então coma com moderação. #ahazoutaste #vegan #veggie #vegetariano #frutas #frutassecas #fruits #frutasliofilizadas #frutasdesidratadas

Aproveite o dia de hoje para pedir um almoço livre de crueldade! #DiaInternacionaldaFelicidade #vegetariano #ahazoutaste #vegan #veggie #crueltyfree

Caso esteja disposto a comer ovos e produtos derivados do leite, você consegue obter a maior parte dos nutrientes faltantes numa dieta vegana restrita. A não ser que faça suplementação de nutrientes, esses alimentos podem ser fundamentais na sua alimentação. #Dicas #ahazoutaste #Vegetarianos

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Não precisa ter muito dinheiro para ser vegano! Aqui te daremos dicas de ouro! #carrosselahz #ahazoutaste #veggie #vegan #crueltyfree #vegetariano #fit

Quer uma sobremesa diferenciada no seu cardápio? Aposte nesse brownie de tapioca, os ingredientes são: 1 ovo 1 colher (sopa) de polvilho doce 3 colheres (sopa) de goma de tapioca 2 colheres (sopa) de chocolate em pó 30 g (uma barrinha) do chocolate preto de sua preferência 2 colheres (sopa) de açúcar ou adoçante culinário de sua preferência Modo de preparo: Comece batendo o ovo com o açúcar ou adoçante culinário. Pode ser na batedeira na velocidade mínima ou até à mão mesmo, com o auxílio de um fouet. Em seguida, acrescente os ingredientes secos: chocolate em pó, polvilho doce e a goma de tapioca. Misture bem até adquirir uma massa bem homogênea. Por último, adicione o chocolate derretido. Com a massa pronta, despeje-a em uma frigideira antiaderente untada com um pouquinho de manteiga. Leve ao fogo baixo e cozinhe até que as bordas do brownie comecem a se soltar e o meio comece a borbulhar. Vire a massa para cozinhar do outro lado. #ahazoutaste #brownie #tapioca #receitas #sobremesa #doces #saudavel

Sempre ouvimos que os queijos brancos são mais saudáveis e os mais recomendados para quem está seguindo um dieta para controlar ou reduzir o peso. Mas os queijos mais amarelos, que são mais envelhecidos e gordurosos, apresentam uma menor quantidade de carboidratos. Quanto maior for o tempo de fermentação, mais intensa a cor amarelada e menor a presença a lactose. Confira os queijos permitidos na dieta low carb: - Prato - Provolone - Parmesão - Grana Padano - Gouda - Brie - Gorgonzola - Cheddar - Canastra - Coalho - Camembert - Queijo Azul - Gruyère - Roquefort - Emmental - Colonial #ahazoutaste #fit #crueltyfree

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