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Para fazer essa receita em casa, você vai precisar de: 🍗 1 batata doce média 🍗 1 tomate sem pele e sem sementes picado 🍗 1/2 cebola picada 🍗 1/2 peito de frango cozido e desfiado 🍗 2 colhere (sopa) de farinha de aveia 🍗 2 dentes de alho 🍗 1 colher (sopa) de requeijão light 🍗 1 colher (sopa) de azeite 🍗 Sal, pimenta e ervas a gosto Modo de preparo: 1) Cozinhe a batata e amasse-a bem; 2) Frite o alho e a cebola no azeite, acrescente o frago desfiado, o tomate, as ervas e o sal; 3) refogue por 5 minutos, acrescente o requeijão e desligue o fogo; 4) Faça pequenas bolinhas com a batata, abra-as na mão e coloque o recheio; 5) Feche a massa, molde as coxinhas e empane na farinha de aveia; 6) Leve-as para assar em forno preaquecido por 20 minutos ou até dourar.

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