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As vezes a gente quer comer um hambúrguinho ?, mas sem por o pé na jaca né?! Então anota a receita ✏️?️ que a gente trouxe para o hambúrguer de Grão de Bico de hoje! Ingredientes: 1 xícara de grão de bico cozido e escorrido; 1 cebola pequena picada 1 cenoura grande ralada 2 colheres de sopa de salsinha picada 2 colheres de sopa de aveia em flocos finos 1 colher de sopa de farinha de rosca Sal e pimenta a gosto Para por a mão na massa: 1. Deixe o grão de bico de molho na água na noite anterior, no dia seguinte, escorra, coloque em uma panela de pressão e cozinhe por cerca de 15 minutos, quando estiver macio, escorra novamente, amasse e reserve. 2. Refogue a cebola, a cenoura, a salsinha e acrescente a aveia e tempere a gosto. 3. Misture os ingredientes com o grão de bico amassado até obter uma massa uniforme e acrescente farinha de rosca até dar ponto de modelar os hambúrgueres. 4. Caso necessário, corrija o sal, modele os hambúrgueres e frite em uma frigideira com um fio de azeite. E ai, gostou? Testa e depois conta aqui para a gente ?! #veggie #ahazoutaste #vegan #fit #vegetariano #GrãodeBico #HamburguerFit #HamburguerGrãodeBico

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INGREDIENTES: 🍝1 pacote de MACARRÃO DE GRÃO DE BICO 🍝1 colher de sopa de AZEITE 🍝1 CEBOLA ROXA PEQUENA 🍝1 ABOBRINHA 🍝2 PALMITOS 🍝10 AZEITONAS 🍝3 TOMATES 🍝3 ou 4 xícaras de MOLHO DE TOMATE 🍝1 colher de chá de CÚRCUMA 🍝1 colher de chá de PIMENTA DOCE 🍝1/2 maço de ESPINAFRE 🍝SALSINHA E CEBOLINHA a gosto 🍝AMÊNDOAS TOSTADAS a gosto MODO DE PREPARO: 🍝Em uma panela, coloque a água para ferver e faça o macarrão, deixe cozinhas por 5 minutos. Escorra o macarrão e reserve. 🍝Em outra panela, adicione o azeite e espere ele esquentar, acrescente a cebola e espere ela dourar. 🍝Adicione a abobrinha, o palmito, a azeitona e o tomate - todos picados. 🍝Junte nessa mistura o molho de tomate, a cúrcuma e a pimenta doce. 🍝Quanto tudo estiver cozido, acrescente o espinafre e misture. 🍝Coloque o macarrão no prato e despeje o molho por cima. 🍝Finalize com salsinha, cebolinha e amêndoas picadas. E ai como ficou essa delícia? Aprovado?🤤 #ahazoutaste #vegan #govegan #receita #receitavegana #docevegano #veggie #fit #macarrao

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