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posts, legendas e frases de personal trainer, nutrição para whatsapp, instagram e facebook: Essa sopa é uma ótima opção para seu jantar com o valor calórico baixíssimo e com muito sabor. Veja a seguir a receita.
INGREDIENTES:
 2 colheres (sp) de azeite de oliva ( ou óleo de coco)
3 dentes de alho
1 colher (chá) sal
2 xícaras de abóbora Cabotiá
1 xícara de cenoura 
 gengibre a gosto
 pimenta do reino a gosto
1 Cx creme de leite
Descasque a cenoura e a abóbora e cozinhe-as até estarem macias.
Bata no liquidificador com um pouco da água do cozimento. Reserve.
Em uma panela, refogue a cebola e o  alho em um fio de azeite. Acrescente o tomate e refogue por mais 5 minutos.
Despeje a abóbora e a cenoura batidos e gengibre. Deixe em fogo baixo até ferver.
Desligue o fogo e acrescente a caixa de creme de leite. Misture bem. Tempere com a pimenta do reino a gosto.
Decora com folhas de hortelã e sirva.
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INGREDIENTES:
 2 colheres (sp) de azeite de oliva ( ou óleo de coco)
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 gengibre a gosto
 pimenta do reino a gosto
1 Cx creme de leite
Descasque a cenoura e a abóbora e cozinhe-as até estarem macias.
Bata no liquidificador com um pouco da água do cozimento. Reserve.
Em uma panela, refogue a cebola e o  alho em um fio de azeite. Acrescente o tomate e refogue por mais 5 minutos.
Despeje a abóbora e a cenoura batidos e gengibre. Deixe em fogo baixo até ferver.
Desligue o fogo e acrescente a caixa de creme de leite. Misture bem. Tempere com a pimenta do reino a gosto.
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Essa sopa é uma ótima opção para seu jantar com o valor calórico baixíssimo e com muito sabor. Veja a seguir a receita. INGREDIENTES: 2 colheres (sp) de azeite de oliva ( ou óleo de coco) 3 dentes de alho 1 colher (chá) sal 2 xícaras de abóbora Cabotiá 1 xícara de cenoura gengibre a gosto pimenta do reino a gosto 1 Cx creme de leite Descasque a cenoura e a abóbora e cozinhe-as até estarem macias. Bata no liquidificador com um pouco da água do cozimento. Reserve. Em uma panela, refogue a cebola e o alho em um fio de azeite. Acrescente o tomate e refogue por mais 5 minutos. Despeje a abóbora e a cenoura batidos e gengibre. Deixe em fogo baixo até ferver. Desligue o fogo e acrescente a caixa de creme de leite. Misture bem. Tempere com a pimenta do reino a gosto. Decora com folhas de hortelã e sirva.

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