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Quer preparar uma marmita fitness super completa? Então vem com a gente! Ingredientes: 1 laranja espremida 1 limão espremido 1 colher de sopa de sal 1 colher de sopa de molho inglês 3 colheres de sopa de mostarda 1/3 de xícara de chá de azeite de oliva 5 dentes de alho espremidos 1 pitada de pimenta-do-reino Alecrim a gosto 1 colher de café de páprica picante 1 peça de lombo suíno de (cerca de 1 kg) 1 kg de batata bolinha 1 cenoura picada em bastões 1 xícara de chá de vagens picadas Modo de preparo: Em um recipiente, adicione o suco de laranja, o suco de limão, o sal, o molho inglês, a mostarda, o azeite, o alho, a pimenta, o alecrim, a páprica, misture bem até ficar homogêneo e deixe de lado. No outro recipiente, coloque a peça de lombo e faça furos na parte da gordura com uma faca, em seguida, despeje o tempero por cima e cubra com plástico filme. Deixe descansar na geladeira por 4h, no mínimo. Coloque a carne, com a parte da gordura virada para cima, em uma assadeira forrada com papel alumínio e prepare, em uma tigela, as batatas bolinhas (descascadas ou não), a cenoura, a vagem, o tempero feito para carne e misture bem. Coloque os legumes na assadeira, ao redor da carne e regue tudo com o restante do tempero. Leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 1 hora. Retire o papel alumínio, aumente o forno para 200 ºC e deixe dourar. Pronto! Sua receita está pronta para servir. #ahazoutaste #comidacaseira #comidadeverdade #marmitas #marmitando
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