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Esse é especial para os amantes de sushis! Será que você já conhece todos esses? ? O arroz nem sempre foi o protagonista. No século VIII, este ingrediente era mais usado para conservar o peixe cru por mais tempo. ? O salmão não era popular. Apenas na década de 1980, os japoneses começaram a preparar sushis e outros pratos com o salmão. O peixe foi apresentado ao país asiático pelos noruegueses. ? O ponto do arroz do sushi não pode ser soltinho, mas sim mais pegajoso mesmo e não pode desmoronar quando você levar à boca. Inclusive, o arroz precisa ser temperado com um vinagre especial. ? Todo peixe usado para fazer sushis precisa ser tratado com sal e vinagre. Além de amenizar o cheiro forte que o peixe cru tem, os ingredientes servem para ajudar na coloração e na umidade do peixe. #sushi #ahazoutaste #comidajaponesa
Já que é para ficar em casa, então que seja aproveitando uma deliciosa comida japonesa, não é mesmo?! E aqui tem #FidelidadeDelivery! A cada 5 pedidos, você ganha (X)% de desconto no próximo pedido. *Válido somente para delivery. #ComidaJaponesa #delivery #FiqueEmCasa #sushi #ahazoutaste #quarentena
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Durante a 2ª Guerra Mundial, milhares de japoneses foram mortos na região de Hiroshima e Nagasaki, entretanto diversos médicos e enfermeiros que socorreram os sobreviventes não foram afetados. A teoria por trás disso vem da pasta de soja, utilizada no preparo da popular sopa de missoshiro, que contem substancias que previnem a morte elular provocada por radiação. Outra curiosidade é que logo após o acidente nuclear em Chernobyl, diversos quilos de missô foram exportados para a Rússia como forma de prevenção. #ahazoutaste #comidajaponesa #japa #japanesefood #sushilovers #sushitime
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