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Fica a dica: Na hora de fazer o macarrão, salgue bastante a água! O ideal é de 1 a 1/2 colher (sopa) de sal para cada 1/2 quilo de massa ou litro de água. Mas se o molho usado for mais salgado, é possível equilibrar essa quantidade! ? Ah, e adicione o sal apenas quando a água já estiver fervendo.

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