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O alho-poró, além de ser um vegetal bem versátil e saboroso para as suas receitas, também oferece diversos benefícios para a saúde. Quer saber quais são? 👉 Então se liga: Nutrientes essenciais: O alho-poró é uma excelente fonte de nutrientes essenciais, como vitamina C, vitamina K, folato, vitamina B6 e manganês. Esses nutrientes desempenham papéis importantes na função imunológica, saúde óssea, formação de células sanguíneas e metabolismo adequado. Antioxidantes: O alimento contém compostos antioxidantes, incluindo flavonoides e compostos de enxofre, que ajudam a combater os danos causados pelos radicais livres no corpo. Os antioxidantes podem ajudar a reduzir o risco de doenças crônicas, como doenças cardíacas e certos tipos de câncer. Saúde cardiovascular: O alho-poró pode ser benéfico para a saúde cardiovascular. Os compostos de enxofre presentes no alho-poró podem ajudar a reduzir o colesterol LDL ("mau colesterol") e diminuir a pressão arterial, o que pode ajudar a reduzir o risco de doenças cardíacas. Gostou de saber disso? Então já corre pro nosso hortifruti garantir alho-poró fresquinho! #ahazoutaste #alimentacaosaudavel #hortifruti #mercearia #dicas #curiosidades
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Sendo considerado um alimento curinga, pois pode ser utilizado tanto em salada quanto em massas, por exemplo, o tomate possui algumas peculiaridades. Conheça agora 3 curiosidades sobre a hortaliça: 1 - Originário da América do Sul, engana-se quem acredita que o tomate tem origem italiana. Ele na verdade tem suas raízes no Peru, norte do Chile e Equador. 2 - O tomate já foi considerado afrodisíaco, segundo as lendas, o tomate já foi utilizado em algumas poções do amor na Europa. 3 - Ajuda no combate ao câncer, por ser um alimento rico em licopeno, o tomate é um ótimo aliado no combate ao câncer de próstata. E você, gosta de tomate e sabia dessas coisas ou prefere passar longe dele? Comente no post! #ahazoutaste #alimentacaosaudavel #hortifruti #mercearia #vidasaudavel
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Para fazer essa receitinha, você vai precisar de: Chips 🥑 1 mandioca sem casca 🥑 1 fatia de abóbora com casca (200g) 🥑 2 batatas 🥑 tempero a gosto 🥑 1 colher (sopa) de azeite Maionese de abacate 🥑 meio abacate médio 🥑 1 pote de iogurte natural 🥑 salsinha, orégano e cebolinha a gosto 🥑 1 dente de alho 🥑 1 colher (sopa) de azeite 🥑 suco de meio limão Anota aí o modo de preparo: Chips 1) Corte os legumes em rodelas ou fatias bem finas; 2) Misture delicadamente em um decipiente os legumes, o azeite e os temperos que preferir (aqui você pode usar a mão); 3) Disponha as fatias em uma assadeira antiaderente e leve ao forno médio preaquecido a 180ºC. Retire após 45 minutos ou até que os chips estejam crocantes. Ah, não esqueça de virar a cada 15 minutos! 4) Retire do forno e deixe esfriar. Maionese de abacate 1) Bata todos os ingredientes em um liquidificador, sirva com os chips de legumes e volte para nos contar o que achou! 😉 #chips #legumes #receita #ahazoutaste #alimentacaosaudavel #hortifruti #mercearia #qualidade
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