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A mandioquinha, também conhecida como batata-baroa ou batata-salsa, é um tubérculo originário dos Andes que possui diversos benefícios para a saúde. Ela é rica em carboidratos complexos, que fornecem energia de forma gradual e evitam picos de glicose no sangue. Além disso, ela contém fibras, que auxiliam na digestão e no controle do colesterol. A mandioquinha também é fonte de vitaminas do complexo B, que participam do metabolismo celular e do sistema nervoso, e de minerais como potássio, fósforo, cálcio e magnésio, que contribuem para a saúde óssea, muscular e cardiovascular. Por ser um alimento versátil, a mandioquinha pode ser consumida de diversas formas: cozida, assada, frita, em purês, sopas, saladas e até mesmo em bolos e pães. Ela é uma ótima opção para substituir a batata-inglesa ou o arroz nas refeições, pois tem um sabor suave e uma textura macia. A mandioquinha é um alimento nutritivo e saboroso que pode trazer muitos benefícios para a sua saúde e bem-estar. São muitos benefícios para um só tubérculo, concorda? Vale acrescentar que o sabor dela é maravilhoso e combina com muitos pratos, sem dúvidas a mandioquinha é um combo de sabores e benefícios que não podem faltar nas refeições diárias. Caso queira saber mais ou como preparar as suas mandioquinhas, entre em contato que nós podemos te dar algumas ideias. #dicas #mandioquinha #hortifruti #benefícios #tubérculo #alimentaçãosaudável #ahazoutaste
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Hoje é dia de você conferir algumas curiosidades sobre o tomate, esse saboroso alimento curinga e que pode ser combinado de inúmeras formas possíveis. Então acompanhe essa legenda e descubra as surpresas que ele esconde: 1. O tomate tem origem na américa do sul: apesar de todo mundo acreditar que ele tem origem na Itália, o tomateiro é nativo da região que compreende Peru, Norte do Chile e Equador; 2. Ajuda no combate ao câncer: o tomate é rico em licopeno e, quando associado a uma alimentação saudável e equilibrada, ele serve como um aliado incrível na prevenção do câncer de próstata, pois essa substância faz com que as células defeituosas interrompam a sua multiplicação sem fim, que é o que ocasiona a doença. 3. Vinho de tomate: criado por uma família em Baie-Saint-Paul, na província de Quebec - Canadá, o vinho de tomate é uma bebida de aroma intenso, corpo suave e tonalidade dourada. Sua produção é similar aos vinhos feitos com uvas, ou seja, os tomates são amassados, fermentados e prensados. #ahazoutaste #alimentacaosaudavel #hortifruti #organic #mercearia #qualidade #vidasaudavel
O tomate é super consumido nas casas brasileiras, por isso decidimos trazer algumas curiosidades diferentes sobre ele! 🍅 #ahazoutaste #tomate #curiosidades #vidasaudavel #mercearia #hortifruti

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