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Um bom churrasco conta com as carnes adequadas para a churrasqueira, que ficam boas assadas. Garanta que na sua lista de compras não falte pelo menos um desses tipos de carne: linguiça, picanha, maminha, fraldinha, asinha de frango, costela de boi e contrafilé. Uns 2 ou 3 itens dessa lista já compõe um ótimo cardápio de churrasco! 🍗😋 #ahazoutaste #dicasparachurrasco #churrasco #churrasqueiro #churrascaria #churrasqueiroiniciante #meatlover #bbq #barbecue #açougue #dica #dicas
Venha dar um gostinho ainda mais especial para esse sábado maravilhoso. Estamos te esperando com nossas melhores carnes na brasa. #açougue #barbecue #bbq #churrasco #churrascoterapia #meatlover #ahazoutaste #acompanhamento #sabor #qualidade #sábado #sabadou
Descongelar a sua carne de maneira correta é essencial para evitar contaminação cruzada na sua refeição. Então siga essas dicas para um descongelamento perfeito e seguro. #açougue #barbecue #bbq #churrasco #churrascoterapia #meatlover #ahazoutaste #carne #carnes #cortesdecarne #dicas
E do tamanho da sua fome. Venha garantir o seu! 🍗 #frango #frangoassado #ahazoutaste #meatlover #açougue
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Quer dicas para adicionar sabor nos preparos de aves em casa? Então segue a dica de três molhos PER-FEI-TOS para acompanhar os cortes de aves?: 1. MOLHO MOSTARDA - perfeito para quem quer acrescentar um toque apimentado ao frango. A base desse molho é mostarda, mel, laranja e salsa. 2. MOLHO DE MANJERICÃO - esse molho dá aquela refrescância nos preparos do frango e tem como base o manjerição, azeite, alho e sal. 3. MOLHO DE LARANJA - esse molho traz um toque agridoce e mais refrescante no seu preparo de aves. Tem como base o suco da laranja, amido de milho, manteiga e sal. #ahazou #dicas #aves #molhosparaaves
Churrasco é sempre uma boa pedida, se for prático, melhor ainda! Confira nossas opções de espetinho! ? #Churrasco #Espetinhos #ahazoutaste #barbecue #churrascoterapia
Seu churrasco vai ficar ainda mais saboroso com espetinho de queijo coalho. Peça já o seu #açougue #queijocoalho #churrasco #ahazoutaste #espetinho #espetinhodequeijocoalho #ahazoutaste
Conheça todos os nossos contatos e endereço: (colocar aqui todas as formas de contato e o endereço do local). #informações #contatos #ahazoutaste #endereço #editável #açougue
Na hora de fazer o churrascão em família, nem sempre é fácil acertar o ponto da carne ? né? Por isso, hoje, viemos te ajudar com isso: 1. Selada (ponto bleu): aqueça pelo menos à 50 graus e deixe a carne selar rapidamente, dando uma “douradinha” nas suas superfícies e mantendo sua textura interna quase intacta. 2. Mal Passada (Rare): temperatura à 55 graus, as superfícies cozinham e douram, mantendo o centro com suculência e vermelhidão natural, asse a carne em torno de 3 minutos cada lado. 3. Ao Ponto para Mal (Medium Rare): também feito à 55 graus, sua diferença se nota no centro da carne avermelhada, com as bordas bem passadas em maior volume, sele de 4 a 5 minutos de cada lado. 4. Ao Ponto (Medium): de 60 à 65 graus, seu exterior é completamente dourado e no centro apenas uma faixa com um tom rosado. 5. Ao Ponto para Bem (Medium Well): à 70 graus, ela perde sua estrutura natural e o suco que traz suculência seca, sendo um pouco rosado. 6. Bem Passada (Well Done): à 70 graus para mais, tem um tom mais amarronzado das bordas até o interior, não tem suco e é mais ressecada, com uma casca crocante na superfície, atente-se ao tempo e a temperatura para que não queime. Agora você já pode começar a treinar em casa para quando receber os amigos acertar no ponto da carne ??! #churrasco #ahazoutaste #colorahz #meat #bbq #barbecue #churrascoterapia #meatlover #pontodacarne
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