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Sexta-feira é dia de juntar os amigos para saborear um churrasco delicioso. Então aproveite e venha comer as melhores carnes da região. #açougue #barbecue #bbq #churrasco #churrascoterapia #meatlover #ahazoutaste #acompanhamento #sabor #qualidade #sexta #sexta-feira.
Aproveite o Dia da Gula para fazer aquele churrasco com a galera 🍖🔥 #ahazoutaste #açougue #barbecue #churrasco #churrascoterapia #diadagula #datacomemorativa
As ervas culinárias podem transformar suas carnes em um complexo de sabores sofisticados. As ervas mais usadas são tomilho, cominho, salsa e chimichurri. #ahazoutaste #açougue #churrasco #churrascoterapia #meatlover
Ingredientes: *1 pernil com o couro *1 cebola *1 cabeça de alho *3 copos de vinagre *Suco de 2 limões *1 colher de sopa rasa de sal, para cada quilo de pernil *Pimenta do reino a gosto *1 copo de óleo Modo de preparo: 1. Bater no liquidificador: cebola, alho, vinagre, suco dos limões, sal e pimenta. 2. Coar em um pano ( utilizar um pano de prato limpo ). 3. Coloque o líquido em uma seringa grande e injete no pernil. 4. A parte pastosa deste tempero, passe sobre o pernil, em especial, na parte da carne. 5. Deixar neste tempero por 48 h. 6. Leve ao forno para assar, com a parte do couro para cima, coberto com papel alumínio ( 1 hora para cada kg de carne), em fogo médio. 7. 1 hora antes de retirar do forno, retirar o papel alumínio, deixe em fogo alto, para dourar. 8. Depois de dourado, jogar o óleo fervendo sobre o couro. #ahazoutaste #bbq #açougue #churrascoterapia #meatlover
Quanto mais macia, sem nervos e sem gordura melhor a carne para o seu strogonoff! Por isso, o filé mignon é a carne mais indicada para o se prato ficar delicioso. Aproveite a terça-feira para fazer esse prato. #açougue #meatlover #ahazoutaste #tiposdecarne #suino #bovino #aves #peixes #frutosdomar #carne
O segredo do prato está na carne de qualidade! Carne moída nota 10, você encontra aqui! #ahazoutaste #churrasco #bbq #açougue #barbecue #churrascoterapia #meatlover #carnemoída #qualidade
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