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Esse tipo de vinho, contém um adicional em sua composição que é aguardente vínica ou outro tipo de destilado, levando o vinho a ter um teor alcoólico maior. Antigamente esse processo era utilizado para conservação dos vinhos em viagens marítimas longas. #vinho #dicas #ahazoutaste #bar #drinks #wine
Leve a vida como um vinho, aproveite cada gole! Um brinde ao dia do vinho! ?? #ahazoutaste #ahazou #vinho #wine #vinhos #winelover
Os espumantes são vinhos que possuem borbulhas, também chamadas de "perlage". Esses vinhos são borbulhantes devido a uma segunda fermentação. Os espumantes podem ser tintos, rosés e o mais comum branco. Existem 2 métodos de fermentação: o primeiro é feito na própria garrafa e o segundo é feito em tanques e só depois da fermentação ele é engarrafado. #vinho #dicas #ahazoutaste #bar #drinks #wine
O vinho tinto é feito através da extração das uvas tintas, ele adquire sua coloração devido ao processo de maceração, que consiste em deixar as cascas das uvas descansando com o mosto (sumo das uvas frescas antes da fermentação). A tonalidade e o sabor deste vinho dependerá de dois fatores: o tipo de uva utilizado e o tempo de maceração. #vinho #dicas #ahazoutaste #bar #drinks #wine
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