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O lemon pepper é formado por raspas de limão granulado e pimenta preta quebrada. O mix de sabores realça o tempero nos alimentos dando um toque cítrico nas receitas. 🥩🍗Excelente para carnes bovina, suína, cordeiro, aves e peixes, também dá um toque especial nas saladas de folhas verdes, vegetais cozidos, massas e queijos. 🍋Benefícios para saúde: O limão traz muitos benefícios a saúde, pois tem propriedades vermífugas, alcalinizantes e tônica digestiva. A pimenta tem ação antioxidante e age nas enzimas digestivas, aumentando a absorção das vitaminas B e C. #ahazoutaste #beneficios #saude #tempero #temperossecos #culinaria #gastronomia #gastronomy #foodlover #dicas #lemonpepper
O Coentro em grãos é uma especiaria bastante utilizada na nossa culinárias, tem sabor bem característico, levemente doce e picante. Benefícios para a saúde: 🔸Poder antioxidante; 🔸Combate os radicais livres; 🔸Auxilia na regulação dos níveis de pressão arterial e glicose; 🔸Melhora a digestão, flatulências, náuseas, dores abdominais e vômitos; 🔸Possui propriedades antibacterianas; 🔸Auxilia na cicatrização de feridas; 🔸Possui vitaminas C e K, além de minerais como ferro, manganês, potássio, cálcio e fósforo. #ahazoutaste #beneficios #saude #tempero #temperossecos #culinaria #gastronomia #gastronomy #foodlover #dicas #coentro #coentrogrãos
O curry é fruto de mais de 35 temperos de origem indiana responsáveis pelo sabor doce e, ao mesmo tempo, picante. Entre os componentes dessa mistura estão: gengibre, pimenta dedo de moça, coentro, cravo e cúrcuma (responsável pelo sabor forte e cor amarelada). Você não vai errar se preparar carnes brancas, peixes, molhos e sopas usando Curry. Dá até para caprichar nas sobremesas, principalmente aquelas feitas com chocolate. Se a opção for algo com frutas, abuse da maçã, pera e damasco seco. Os benefícios para saúde são: 🌶Alzheimer; 🌶 Ajuda a diminuir pressão arterial; 🌶 Problemas nas articulações; 🌶 Reduz o risco de câncer. #ahazoutaste #beneficios #saude #tempero #temperossecos #culinaria #gastronomia #gastronomy #foodlover #dicas #curry
A noz-moscada,é derivada de uma árvore tropical nativa da Indonésia, muito usada em sobremesas e pratos indianos, além de bebidas como vinho quente e chai. Benefícios para saúde: • Fonte de antioxidantes; • Propriedades anti-inflamatórias; • Melhora a saúde do coração; • Função antibacteriana; • Faz bem pro cérebro. 🌱Ela ainda combina com: tortas, bolos, pães, biscoitos, refogados de legumes, purês e as clássicas receitas salgadas à base de leite, como o molho branco e o strogonoff. #ahazoutaste #beneficios #saude #tempero #temperossecos #culinaria #gastronomia #gastronomy #foodlover #dicas #nozmoscada
A cúrcuma, açafrão-da-índia, açafrão-da-terra ou tumérico é uma espécie de raiz com propriedades medicinais. Normalmente é usada em forma de pó para temperar carnes ou legumes especialmente na Índia e países do oriente. Benefícios para a sua saúde: 🟡Melhorar a digestão; 🟡Ajudar na perda de peso; 🟡Combater resfriados e gripes; 🟡Evitar crises de asma; 🟡Desintoxicar e tratar problemas de fígado; 🟡Regular a flora intestinal; 🟡Regular colesterol; 🟡Estimular o sistema imune; 🟡Aliviar inflamações da pele, como eczema, acne ou psoríase; 🟡Melhorar a resposta anti-inflatória natural. #ahazoutaste #beneficios #saude #tempero #temperossecos #culinaria #gastronomia #gastronomy #foodlover #dicas #cúrcuma
A mostarda é uma planta cuja semente é principalmente utilizada na preparação de condimentos para carnes, legumes e saladas, e que possui sabor intenso e picante. Benefícios para a sua saúde: 🌱Previne o envelhecimento da pele; 🌱Fortalece o sistema imunológico; 🌱Diminui o risco de doenças cardiovasculares; 🌱Regula o intestino; 🌱Ajuda na cicatrização de feridas. #ahazoutaste #beneficios #saude #tempero #temperossecos #culinaria #gastronomia #gastronomy #foodlover #dicas #mostarda #mostardaemgrãos
A páprica é um pó vermelho feito a partir de pimentões e pimentas. Ela é utilizada em pratos refogados, como legumes (feijão, lentilha, grão-de-bico), vegetais (brócolis, cenoura, batata) e sopas, sendo encontrada nas versões doce, defumada e picante. Os seus benefícios são: 🔸 Rica em antioxidantes 🔸 Auxilia no tratamento de condições autoimunes 🔸 Pode ajudar a tratar e previr o câncer 🔸 Diabetes 🔸 Saúde ocular 🔸 Saúde do coração 🔸 Pressão arterial 🔸 Saúde da pele 🔸 Digestão 🔸 Anemia Uma porção de páprica (uma colher de sopa) você encontra esses nutrientes: 🔸proteína; 🔸gordura; 🔸fibra; 🔸vitamina A, B6,E,C e K; 🔸Ferro; 🔸Riboflavina; 🔸Niacina; 🔸Potássio. #ahazoutaste #beneficios #saude #tempero #temperossecos #culinaria #gastronomia #gastronomy #foodlover #dicas #páprica
O cominho tem aroma forte e sabor marcante, podendo ser encontrado na forma de semente inteira ou triturada em mercados. Benefícios para a saúde: 🍃Melhorar a digestão; 🍃Reduzir a formação de gases; 🍃Combater a retenção de líquidos; 🍃É afrodisíaco; 🍃Reduzir cólicas e dores abdominais; 🍃Fortalecer o sistema imunológico; 🍃Ajudar a relaxar e melhorar a circulação.. É você em quais pratos você gosta de cominho? #ahazoutaste #beneficios #saude #tempero #temperossecos #culinaria #gastronomia #gastronomy #foodlover #dicas #cominho
O colorau, um popular condimento alimentar, é o pó do urucum, também chamado de colorífico e falso açafrão, especialmente devido à sua forte cor vermelha. Ele é feito a partir da trituração das sementes do urucuzeiro – árvore típica das regiões tropicais da América do Sul. 🍛Ele é utilizado para o preparo de sopas, caldos, temperar carnes, legumes, vegetais, saladas e molhos. Os benefícios para a sua saúde são: 🔸Fortalece a imunidade; 🔸Protege a saúde dos olhos; 🔸Previne doenças cardiovasculares; 🔸Controlar a pressão arterial; 🔸Regular o açúcar no sangue; 🔸Melhorar o sistema digestivo; 🔸Manter os ossos saudáveis; 🔸Manter a saúde do cérebro; 🔸Cicatrizar a pele; 🔸Eliminar fungos e bactérias. #ahazoutaste #beneficios #saude #tempero #temperossecos #culinaria #gastronomia #gastronomy #foodlover #dicas #colorau #urucum
As pimentas preta e branca vêm da mesma semente! A diferença está apenas na secagem. A versão preta é seca com a película que a envolve, o que garante mais picância, e a branca passa por esse processo sem a casca — por isso, tem sabor suave. Benefícios da pimenta-do-reino para a saúde: 🌱 Ajuda a prevenir câncer e envelhecimento precoce; 🌱Tem propriedades anti-inflamatórias; 🌱Promove a saúde do cérebro; 🌱Reduz os níveis de açúcar no sangue; 🌱 Pode reduzir os níveis de colesterol; 🌱 Melhora a digestão e a saúde intestinal; 🌱Fortalece o sistema imunológico; 🌱 Previne a constipação; 🌱 Promove a saúde dos cabelos; 🌱 Auxilia na perda de peso; 🌱 Reduz a dor nas articulações. #ahazoutaste #beneficios #saude #tempero #temperossecos #culinaria #gastronomia #gastronomy #foodlover #dicas #pimentadoreino

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