Frases e Posts de pratos (Página 4)
Você sabia que a maior parte dos pratos nordestinos possuem influência da culinária portuguesa? Pois é, isso se deve ao período colonial. Mas a culinária nordestina também tem grandes influências da cozinha africana, por causa do período escravagista e da culinária indígena, pela população nativa dos territórios. As receitas geralmente levam vegetais, carne bovina, peixes e frutos do mar. Além do tempero e de muita pimenta! #curiosidades #DiaDoNordestino #ComidaNordestina #CulináriaNordestina #ahazoutaste #culinaria #gastronomia
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Uma forma de contornar o uso de sal e diminuir assim sua quantidade, o shoyo é o condimento que acompanha a maioria dos pratos japoneses. É um molho feito a partir da fermentação da soja com cereal torrado, água e sal marinho. Utilizado para substituir o sal, dar cor e sabor ao alimentos. #CozinhaJaponesa #dicas #ahazoutaste #curiosidades #ingredientes #culinária
Mais do que seguir receitas, eles seguem os seus instintos e criam arte com seus deliciosos pratos. E nós desejamos para todos os chefes de cozinha um dia temperado de amor. #culinaria #foodie #foodlover #gastronomia #gastronomy #instafood #ahazoutaste #frase #frases #motivacional #postdefrase #quote #chefedecozinha #diamundialdochefedecozinha #conzinar #cozinharcomamor
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