Posts de massa de bolo, Página 3
Para fazer essa delícia você vai precisar de: 🥜 2 ovos 🥜 1 xícara de chá de açúcar 🥜 1 xícara de chá de farinha de trigo 🥜 2 e 1/2 colheres de sopa de leite em pó 🥜 1 colher de sopa de manteiga 🥜 1 xícara de chá de água morna 🥜 5 colheres de sopa de amendoim torrado e moído bem fininho 🥜 1 colher de sopa de fermento em pó Modo de preparo: 1) Em um liquidificador, coloque os ovos, o açúcar, a farinha, o leite em pó, a manteiga e a água morna e bata bem. 2) Adicione o amendoim e bata até misturar, depois acrescente o fermento e use o modo "pulsar" apenas para incorporar. 3) Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos. 😉 #ahazoutaste #eat #foodlovers #ilovefood #instafood #diadoamendoim
Muito sabor é o que essa receita vai te proporcionar. Aproveite o que hoje é o Dia Mundial do pão e bora por a mão na massa. Ingredientes: 400 ml de água morna 25 g de fermento fresco para pão 100 ml de óleo 1 colher (sobremesa) de sal 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo 1 xícara (chá) de aveia 1/2 xícara (chá) de gérmen de trigo 1 xícara (café) de semente de linhaça 2 copos (requeijão) de farinha de trigo integral farinha de trigo até dar o ponto Preparo: Em uma vasilha, misture o fermento com o açúcar e acrescente os outros ingredientes. Em uma superfície lisa e enfarinhada, sove bem a massa e deixe crescer até dobrar de volume. Modele os pães e coloque em forma de bolo inglês forrada com papel manteiga. Deixe crescer novamente. Leve ao forno a 200º C, por aproximadamente 25 a 30 minutos (observe, já que o tempo pode ser alterado, dependendo do forno). E agora você tem um pão delicioso para saborear e comemorar o Dia do Pão. Bom apetite. #culinaria #foodie #foodlover #gastronomia #gastronomy #instafood #ahazoutaste #receita #receitas #pão #pãoquentinho #receitadepão #pãocaseiro #sabor #diamundialdopão
Se você, assim como eu, é amante de um bom cookie, precisa testar essa receitinha! 🤩 Para fazer, você vai precisar de: 🍪 125g de manteiga sem sal em temperatura ambiente; 🍪 3/4 xícara de açúcar; 🍪 1/2 xícara de açúcar mascavo; 🍪 1 ovo; 🍪 1 e 3/4 xícaras de farinha de trigo; 🍪 1 colher (chá) de fermento em pó; 🍪 300g de chocolate meio amargo picado; 🍪 1 colher (chá) de essência de baunilha; (se quiser fazer cookie de chocolate, adicione 1/4 xícara de chocolate em pó). Como fazer? 👉🏻 Misture a manteiga, o açúcar mascavo, o açúcar, essência de baunilha (e o chocolate em pó, se quiser sua base de chocolate); 👉🏻 Adicione o ovo batido aos poucos e misture bem; 👉🏻 Junte a farinha aos poucos e misture bem (seja na batedeira ou na mão); 👉🏻 Junte o fermento e misture só para incorporá-lo à massa; 👉🏻 Depois da massa bem misturada, adicione o chocolate picado; 👉🏻 Forme pequenas bolinhas e asse em forno preaquecido, sobre papel manteiga, por aproximadamente 15 a 20 minutos (250ºC). Gostou da receita? 🤩 #ahazoutaste #bolo #bolosdecorados #confeitaria #confeitariaartesanal #doces
Se você está em busca de uma opção deliciosa e diferente para sua festa junina, que tal experimentar um bolo de cuscuz salgado? Esse prato é uma combinação irresistível de sabores e texturas, perfeito para encantar seus convidados. Com uma base de cuscuz e um recheio saboroso, esse bolo promete surpreender a todos. 😋🎉 Antes de tudo, certifique-se de ter os seguintes ingredientes na sua casa: 🌽 2 xícaras de farinha de milho para cuscuz; 💧 2 xícaras de água; 🥄 1 colher de sopa de óleo vegetal; 🧅 1 cebola pequena, picada; 🧄 1 dente de alho picado; 🌶️ 1 pimentão vermelho pequeno picado; 🍅 1 tomate pequeno picado; 🌽 1 lata de milho verde escorrido; 🍃 1 lata de ervilha escorrida; 🧀 100g de queijo muçarela ralado; 🍖 100g de presunto picado; 🌿 2 colheres de sopa de salsinha picada; 🧂 Sal e pimenta a gosto; 🥄 Óleo vegetal para untar a forma. Já deixou tudo separado e está pronto(a) para cozinhar? Então vamos para o modo de preparo: 1️⃣ Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola, o alho, o pimentão e o tomate até ficarem macios e cheirosos; 2️⃣ Adicione o milho verde, a ervilha, o sal e a pimenta, e cozinhe por alguns minutos para realçar os sabores; 3️⃣ Em outra panela, leve a água ao fogo e deixe ferver. Adicione a farinha de milho aos poucos, mexendo sempre para evitar grumos; 4️⃣ Cozinhe a farinha de milho em fogo baixo por cerca de 5 minutos, mexendo constantemente até obter uma massa homogênea e consistente; 5️⃣ Retire a panela do fogo e adicione o refogado de legumes, o queijo muçarela, o presunto e a salsinha. Misture bem para distribuir todos os ingredientes; 6️⃣ Unte uma forma de bolo com óleo vegetal e despeje a massa de cuscuz; 7️⃣ Pressione a massa com as costas de uma colher para nivelar a superfície e garantir que todos os ingredientes fiquem bem distribuídos; 8️⃣ Leve a forma ao refrigerador por aproximadamente 1 hora, ou até que o cuscuz esteja firme e pronto para ser desenformado; 9️⃣ Desenforme o bolo de cuscuz salgado e corte em fatias para servir. 🌽🍰 #ahazoutaste #festajunina #sãojoão #salgado #receita #salgados
Por ter o sabor neutro, o Fiber Powder é uma fibra em pó que pode ser adicionada facilmente em diversas receitas. E sabendo disso a Herbachef dessa edição do Catálogo de Produtos adicionou esse produto extremamente prático nesse Bolo de banana e maçã! A próxima receita a sair no Catálogo pode ser a sua! ? • Suco de 1 Suco de 1 laranja (50 ml); • 3 ovos; • 4 bananas nanicas; • 1/3 de xícara (chá) de óleo de coco (80ml); • 1 colher (sopa) de Shake Herbalife sabor Doce de Leite; • 2 colheres (sopa) de Fiber Powder; • 1 xícara (chá) de aveia (160 g); • 1 colher (sopa) de fermento químico (10 g); • 1 maçã média cortada em tiras (200 g); • Canela em pó a gosto. MODO DE PREPARO: bata o suco da laranja, os ovos, metade das bananas, o óleo, o shake e o Fiber Powder no liquidificador. Despeje essa mistura em uma tigela. Misture o restante das bananas cortadas em rodelas, a aveia e o fermento. Coloque a massa em uma forma de 20cm de diâmetro untada e enfarinhada. Finalize com as tiras de maçã por cima da massa. Polvilhe a canela em pó e asse em forno pré-aquecido a 180°C por 35 minutos. #herbalife #ahazouherbalife #bolo #saude
Ingredientes: 3 ovos; 2 xícaras (chá) de açúcar; 2 xícaras (chá) de fubá3 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo; 1/2 copo (americano) de óleo; 1 copo de leite; 1 colher (sopa) de fermento em pó. Preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador ou batedeira. Unte uma forma com margarina (ou óleo) e enfarinhe. Despeje a massa na forma. Leve ao forno pré aquecido por cerca de 40 minutos. Prontinho. Agora é só passar aquele cafezinho e aproveitar todo o sabor desse bolinho maravilhoso. #bakery #bolo #confeitaria #confeitariaartesanal #ahazoutaste#padaria #padariaartesanal #panificadora #bolosimples #receitas #sabor #qualidade
Você sabia que a culinária nordestina é uma verdadeira explosão de sabores e tradições? Descubra algumas curiosidades fascinantes sobre essa rica gastronomia! 🍽️🌵 Curiosidade 1: O Nordeste é famoso por sua diversidade culinária, com pratos que variam de estado para estado, como a moqueca baiana e o acarajé em Salvador. Curiosidade 2: O cuscuz nordestino é uma iguaria tradicional feita de fubá, servido com manteiga ou carne de sol. É um café da manhã clássico. Curiosidade 3: O bolo de rolo, um doce típico de Pernambuco, é feito de massa fina de bolo enrolada com goiabada, criando uma combinação irresistível. Curiosidade 4: A carne de sol é um método de conservação de carne bovina que tem sido usado na região há séculos. É a base para pratos como o bode guisado. Curiosidade 5: A feijoada nordestina, também conhecida como feijoada do sertão, difere da versão carioca ao incluir carne de sol e feijão-verde. #CulináriaNordestina #SaboresDoNordeste #CuriosidadesGastronômicas #ahazoutaste #gastronomia
São tantos tipos de cobertura para bolos ? que é difícil saber qual e como utilizar cada uma, então trouxemos algumas explicações: ✅. Pasta Americana (Fondant): é uma massa a base de açúcar impalpável, por ser fácil de modelas pode ser usada para cobrir bolos inteiros ou fazer pequenas modelagens, é excelente para pintar e fazer trabalhos manuais, mas não use o bico de confeitar, porque a massa é muito espessa e como ela seca também não é indicado para utilizar em recheios. ✅. Pouring Fondant: também e feito à base de açúcar, mas sua textura é mais líquida até endurecer. Enquanto líquido é ideal para decorar bolos, biscoitos e cupcakes. Ele também seca e não permite o uso de bico de confeiteiro, nem modelagem e não é recomendado o uso em recheios. ✅. Buttercream: o creme manteiga é uma cobertura feita de açúcar de confeiteiro e manteiga, é indicado para recheios de bolos e cupcakes, ainda permite a utilização de essências para saborizar e pode ser utilizado em coberturas com o auxilio de espátulas e bico de confeitar. ✅. Glacê Royal: feito a base de clara de ovo e açúcar de confeiteiro, ele é fluído, mas seca rapidamente, por isso, a mantenha em locais fechados. É ideal para fazer decorações com o bico de confeitar, mas não é recomendado o uso em grandes coberturas, porque pode rachar e ficar com o gosto acentuado de açúcar. Gostou das dicas? Compartilha com os amigos e não deixe de nos acompanhar ?! #confeitaria #bolo #ahazoutaste #colorahz #doces #confeitariaartesanal #DicasConfeitaria #bolosdecorados #Fondant #Glacê #PastaAmericana #ButterCream #ahazoutaste
São tantos tipos de cobertura para bolos ? que é difícil saber qual e como utilizar cada uma, então trouxemos algumas explicações: ✅. Pasta Americana (Fondant): é uma massa a base de açúcar impalpável, por ser fácil de modelas pode ser usada para cobrir bolos inteiros ou fazer pequenas modelagens, é excelente para pintar e fazer trabalhos manuais, mas não use o bico de confeitar, porque a massa é muito espessa e como ela seca também não é indicado para utilizar em recheios. ✅. Pouring Fondant: também e feito à base de açúcar, mas sua textura é mais líquida até endurecer. Enquanto líquido é ideal para decorar bolos, biscoitos e cupcakes. Ele também seca e não permite o uso de bico de confeiteiro, nem modelagem e não é recomendado o uso em recheios. ✅. Buttercream: o creme manteiga é uma cobertura feita de açúcar de confeiteiro e manteiga, é indicado para recheios de bolos e cupcakes, ainda permite a utilização de essências para saborizar e pode ser utilizado em coberturas com o auxilio de espátulas e bico de confeitar. ✅. Glacê Royal: feito a base de clara de ovo e açúcar de confeiteiro, ele é fluído, mas seca rapidamente, por isso, a mantenha em locais fechados. É ideal para fazer decorações com o bico de confeitar, mas não é recomendado o uso em grandes coberturas, porque pode rachar e ficar com o gosto acentuado de açúcar. Gostou das dicas? Compartilha com os amigos e não deixe de nos acompanhar ?! #confeitaria #bolo #ahazoutaste #colorahz #doces #confeitariaartesanal #DicasConfeitaria #bolosdecorados #Fondant #Glacê #PastaAmericana #ButterCream #ahazoutaste
São tantos tipos de cobertura para bolos ? que é difícil saber qual e como utilizar cada uma, então trouxemos algumas explicações: ✅. Pasta Americana (Fondant): é uma massa a base de açúcar impalpável, por ser fácil de modelas pode ser usada para cobrir bolos inteiros ou fazer pequenas modelagens, é excelente para pintar e fazer trabalhos manuais, mas não use o bico de confeitar, porque a massa é muito espessa e como ela seca também não é indicado para utilizar em recheios. ✅. Pouring Fondant: também e feito à base de açúcar, mas sua textura é mais líquida até endurecer. Enquanto líquido é ideal para decorar bolos, biscoitos e cupcakes. Ele também seca e não permite o uso de bico de confeiteiro, nem modelagem e não é recomendado o uso em recheios. ✅. Buttercream: o creme manteiga é uma cobertura feita de açúcar de confeiteiro e manteiga, é indicado para recheios de bolos e cupcakes, ainda permite a utilização de essências para saborizar e pode ser utilizado em coberturas com o auxilio de espátulas e bico de confeitar. ✅. Glacê Royal: feito a base de clara de ovo e açúcar de confeiteiro, ele é fluído, mas seca rapidamente, por isso, a mantenha em locais fechados. É ideal para fazer decorações com o bico de confeitar, mas não é recomendado o uso em grandes coberturas, porque pode rachar e ficar com o gosto acentuado de açúcar. Gostou das dicas? Compartilha com os amigos e não deixe de nos acompanhar ?! #confeitaria #bolo #ahazoutaste #colorahz #doces #confeitariaartesanal #DicasConfeitaria #bolosdecorados #Fondant #Glacê #PastaAmericana #ButterCream #ahazoutaste
Canudinho recheado, doce feito com uma deliciosa casquinha de massa folheada, recheada ao seu gosto, nos sabores de creme, chantilly, doce de leite, brigadeiro, beijinho e outros. Uma verdadeira explosão de sabores. Venha provar essa delícia. (inserir número) #bolo #bolosdecorados #ahazoutaste #confeitariaartesanal #doces #padaria
Hmm, essa receita de Rocambole de Goiabada Cremosa deu até água na boca, né? E se eu te contar que além de se deliciar com essa receitinha, você pode aumentar o consumo de fibras? Isso mesmo! Essa receita de rocambole contém Fiber Powder, que é uma fibra em pó fácil de ser usada em diversas receitas! ☺ Massa: • 5 ovos • 1 1/2 xíc (chá) de farinha de trigo • 1 xíc (chá) de adoçante em pó culinário • 1/2 col (café) de essência de baunilha • 1 col (sopa) de fermento em pó • 3 col (sopa) de Fiber Powder • ¼ xícara (chá) de água. Recheio: • 6 goiabas grandes bem maduras • 1 xíc (chá) de adoçante em pó culinário • 120ml de água. Modo de preparo: - Recheio: Corte as goiabas ao meio. Com uma colher, retire a polpa interna com as sementes. Bata-a no liquidificador com a água até obter um creme. Coe com uma peneira. Em uma panela, coloque este creme, o restante da goiaba cortada em cubinhos pequenos e o adoçante. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até a goiaba desmanchar, por cerca de 30 minutos a uma hora. Passe para uma vasilha e deixe esfriar. - Massa: Bata as claras em ponto de neve. Acrescente, sem parar de bater as gemas, o adoçante, a essência de baunilha e a água. Desligue a batedeira. Misture delicadamente a farinha e o Fiber Powder aos ovos com uma espátula até obter uma massa aerada e homogênea. Por último, incorpore o fermento. Espalhe sobre uma forma retangular (30 X 40cm), untada e forrada com papel manteiga. Leve para assar em forno pré-aquecido a 170 °C por 15 minutos ou até ficar levemente dourada na superfície. Ainda quente, desenforme a massa sobre um pano úmido. Montagem: Espalhe o recheio sobre o bolo, reservando 2 colheres (sopa) para finalizar. Enrole e deixe descansando no pano por meia hora para só então desenrolar. Finalize decorando com a geleia de goiaba reservada. #doce #rocambole #ahazouherbalife #fitness
Olha só essa opção de lanche para você comer a noite, é rico em nutrientes e uma receita maravilhosa. INGREDIENTES MASSA: 1 1/2 xícaras de batata-doce ralada crua (150 gramas) 4 ovos inteiros (200 gramas) 1/3 xícara de óleo de girassol (80 ml) 3/4 xícara de farinha de amendoim (75 gramas) 3/4 xícara de quinoa em flocos (68 gramas) 1 1/2 colher de chá de sal (7,5 gramas) 1 colher de sopa de fermento em pó (15 gramas) INGREDIENTES RECHEIO: 1 xícara de folhas de espinafre cruas picadas (80 gramas) 1 xícara de cebola crua picada (100 gramas) Modo de Preparo Descasque a batata-doce e rale-a em um ralo grosso, você pode usar ela com a casca se ela for orgânica. Meça 1 1/2 xícaras e coloque em uma bacia grande. Sobre a batata-doce adicione os ovos, o óleo, o sal, os temperos (páprica e noz moscada), o vinagre e mexa com uma colher de pau ou colher grande. Adicione a farinha de amendoim e a quinoa em flocos e mexa novamente. A massa fica grossa e consistente, é assim mesmo. Agregue o recheio à massa (cebola e espinafre). Finalize com o fermento em pó e o bicarbonato de sódio. Leve para assar em forno pré aquecido à 180º C por aproximadamente 25 minutos ou até que você faça o teste do palito e ele saia limpo. #AhazouSaude #personal #bemestar #viverbem #nutricao #personaltrainer #boratreinar #alimentacaosaudavel #saude #nopainnogain #AhazouSaude
Qualidade nos nossos doces é com a gente mesmo, ? são feitos com ingredientes frescos e de boa qualidade com a massa fofinha e muito recheio, para que você tenha a melhor experiência provando nosso bolo e querendo repetir sempre ? #ahazoutaste #bolocaseiro #foodlovers #confeitaria #bolodepote #fomededoce #doce #bolo #sabores #qualidade #frutas #recheios
Que o Shake sabor Banana Caramelizada é uma delícia você já sabe! Mas, você já pensou em combinar esse Shake com NutreV e Protein Powder e preparar um delicioso Bolo no Pote? Anota aí essa receita! ? 5 col. (sopa) de Shake Sabor Banana Caramelizada; 5 col. (sopa) de NutreV; 2 col. (sopa) de Protein Powder 400 ml de água; 2 col. (sopa) de Shake sabor Paçoca; 2 col. (sopa) de amendoim triturado. Modo de preparo: Aqueça a água em torno de 80º C sem ferver. Coloque no liquidificador o Shake sabor Banana Caramelizada e o NutreV e bata em velocidade média até ficar uma mistura homogênea. Após 1 minuto, reduzir a velocidade aos poucos. Separe 2 potes de tamanhos iguais e coloque um dedo dessa ‘massa’ em cada um, acrescente ½ col. de pó do Shake sabor Paçoca e ½ col. de amendoim; acrescente mais uma camada da ‘massa’ do Shake sabor Banana; e uma do pó do Shake sabor Paçoca e amendoim e finalize com a última camada da ‘massa’. Leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas. #herbalife #ahazouherbalife #shake
Essa com certeza é uma das massas bases clássicas da confeitaria francesa. Anote aí o passo a passo para fazê-la! Ingredientes: 🍰 250g de farinha de trigo 🍰 1 pitada de sal 🍰 200g de manteiga sem sal gelada 🍰 55mL de água gelada Modo de preparo: 1) Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o sal e a manteiga. 2) Misture com a ponta dos dedos, desmanchando a manteiga delicadamente. 3) Quando os pedaços de manteiga estiverem levemente incorporados a farinha, junte a água gelada aos poucos, para unir a mistura e formar uma massa. 4) Sove a massa o mínimo possível, fazendo com que a manteiga não derreta. 5) Faça uma bola, enrole em filme plástico e leve a geladeira por 3h antes de usar! #receitas #massasdetorta #confeitariafrancesa #ahazoutaste #confeitaria #confeitariaartesanal #bolo
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