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O mix de oleaginosas pode ser um dos melhores lanchinhos para carregar na bolsa. Além de leve, gostoso e fácil de transportar, as oleaginosas são opções extremamente nutritivas e saudáveis. Entre os seus incontáveis benefícios para a saúde, elas são fonte de ômega-3, fazem bem para o sistema cardiovascular e são riquíssimas em agentes antioxidantes. Entretanto, as oleaginosas devem ser consumidas com parcimônia — o alto índice de gorduras faz com que não seja aconselhável ingerir mais do que um punhado por dia. UVA PASSAS: - Previne a prisão de ventre. As uvas passas são ricas em fibras solúveis e insolúveis que ajudam a aumentar o volume das fezes e a torná-las mais macias, estimulando o funcionamento do intestino e facilitando a sua expulsão; - Melhora a saúde dos ossos; - Elimina radicais livres; - Previne a anemia; - Protege a saúde do coração. AMÊNDOAS: Ótima para auxiliar nos tratamentos contra osteoporose e queda de cabelo por ser rica em cálcio e magnésio. A amêndoa também é excelente aliada para os diabéticos, pois ajuda a controlar a insulina no sangue. Ajudam a manter o cérebro saudável e, por tanto, previnem contra doenças degenerativas. Nas amêndoas, há uma alta porcentagem de fibras alimentares. Se você não costuma ingerir bastante água, poderá ter algum desconforto gastrointestinal. #mixdeoleaginosas #oleaginosas #nuts #uvapassa #ahazoutaste #snacks
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Nesse dia tão gostoso, vamos celebrar a gastronomia mineira com uma marmita super recheada e cheia de temperos maravilhosos 😋 #ahazoutaste #gastronomia #mineira #marmitas #marmitex #comidacaseira
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Existem vários tipos de carne e maneiras de prepara-las. Viemos aqui te dar algumas dicas de como preparar frituras. A carne é mergulhada em óleo quente, e fica com muito sabor, suculência e super crocante! Ou seja... irresistível! Confira algumas dicas para essa modalidade: # Opções de carne: bacon, torresmo, barriga suína, linguiça, camarão, cortes de frango e variedades à milanesa # Tempere a gosto! Nem todas as carnes já são temperadas. Mesmo sendo uma carne que será frita, ou com camada à milanesa, o tempero faz diferença sim! # Para facilitar o cozimento da carne, opte por frigideiras ou panelas de fundo grosso # Não adicione a carne antes do óleo estar quente! Para saber o ponto exato você pode deixar um palito de fósforo junto ao óleo que, quando estiver no ponto, o fósforo irá acender e apagar. Não se preocupe, é uma reação rápida! Nesse momento você saberá que é a hora exata para colocar sua carne. Retire o fósforo e coloque a carne escolhida com cuidado. # Deixe fritar de um lado, e depois vire. Evite ficar virando mais do que o necessário, pois sua carne pode ficar ensopada de óleo! # Retire com cuidado e coloque em um papel absorvente para tirar o excesso de óleo. Sirva e.... #APROVEITEMUITO! #ahazoutaste #taste #tasty #gastronomia #carne #meat #meatlovers #acougue #bbq #amilanesa #milanesa #frito #bacon #torresmo #corte #carnevermelha #carnenobre #preparo #dicas #peitodefrango #frango #alcatra #crocante #fritura #camarao #oleo #taste #tasty #empanado

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