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Existe sim um poema para o milho e quem fez foi a poetisa e doceira Cora Coralina. Criado 1965, um trecho do poema diz assim: "Sou o canto festivo dos galos na glória do dia que amanhece. Sou o cacarejo alegre das poedeiras à volta dos seus ninhos. Sou a pobreza vegetal agradecida a Vós, Senhor, Que me fizestes necessário e humilde. Sou o milho." Gostou? Lindo, né?!?#milho #diainternacionaldomilho #corn #poema #ahazoutaste #ahazoutaste #ahazoutaste
O milho que vira pipoca é o tipo “Zea mays everta”. A pipoca estoura porque essa variedade contém mais água e tem uma casca mais resistente que as dos demais. Quando a semente é exposta ao calor, a água que está lá dentro vira vapor e se expande. Com a pressão, a casca se rompe. Já o amido do milho, ao entrar em contato com o ar, se solidifica e vira a “espuma branca” que comemos. E aí, você sabia dessa? ?? #milho #diainternacionaldomilho #pipoca #popcorn #corn #ahazoutaste #gastronomia
É isso mesmo, o milho é fonte de: ?fibras, ?celulose, ?carboidratos, ?proteínas, ?gorduras, ?amido, ?vitaminas A, ?complexo B e E, ?aminoácidos e sais minerais como ferro, fósforo, potássio, cálcio e zinco. Além de tudo isso, ele é capaz de suprir boa parte das necessidades energéticas e nutricionais que um adulto precisa. Agora que você já sabe dos benefícios do milho, pode se jogar! #milho #diainternacionaldomilho #corn #ahazoutaste #gastronomia
O milho é muito usado na indústria de alimentos, tais receitas incluem: ?chicletes, ?cerveja, ?ração para animais (porcos, frangos e bois), ?margarinas, ?maioneses, ?molhos e até ?salsicha! Muita utilidade, não é? ?? #milho #diainternacionaldomilho #corn #ahazoutaste #gastronomia #ahazoutaste
Os estadunidenses lideram a produção global de milho e faturam US$ 11 bilhões com a exportação ?. #milho #diainternacionaldomilho #corn #ahazoutaste #gastronomia #ahazoutaste

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