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Para fazer essa receita, anote o que você vai precisar: Nhoque 🟢 meia xícara (chá) de inhame cozido e amasado (2 inhames pequenos) 🟢 meia xícara (chá) de abóbora pescoço cozida 🟢 meia xícara (chá) de espinafre aferventado e espremido 🟢 1 colher (sopa) de azeite 🟢 meia colher (chá) de sal 🟢 1 pitada de pimenta-do-reino 🟢 6 colheres (sopa) de farinha de trigo Molho 🟢 1 colher (sopa) de azeite 🟢 2 colheres (sopa) de cebola ralada 🟢 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 🟢 1 pitada de noz-moscada 🟢 meia colher (chá) de sal 🟢 5 folhas de manjericão Anota aí o modo de preparo: 1) Para fazer o nhoque, misture em um recipiente o inhame, a abóbora, o espinafre, o azeite, o sal, a pimenta-do-reino e a farinha, até que a massa fique consistente. Depois, faça rolinhos em uma superfície limpa e enfarinhada e corte em pedaços. Em uma panela com água fervente, cozinhe os nhoques até que subam à superfície e reserve; 2) Agora é hora do molho: em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola, acrescente a farinha de trigo e deixe dourar; 3) Depois, adicione água, a noz-moscada, o sal, as folhas de manjericão e mexa até engrossar; 4) Deixe ferver por cerca de 2 minutos, desligue o fogo e espere amornar; 5) Junte o molho ao nhoque e sirva! #nhoque #inhame #receitas #ahazoutaste #alimentacaosaudavel #hortifruti #mercearia #qualidade #ahazoutaste
O quiabo é conhecido por sua alta concentração de vitamina C, vitamina K, e conteúdo de ácido fólico. Além disso, quiabo é conhecido para conquistar fibra superior, o que ajuda a digestão, estabiliza o açúcar no sangue, e auxilia no controle da taxa do açúcar absorvido. ? Olha só os 8 principais benefícios do quiabo: 1. Alta fibra: O teor de fibra dietética do quiabo é conhecido por ser alto e, portanto, muitos especialistas em saúde recomendam para os benefícios digestivos. 2. Prevenção da diabetes: Quiabo é conhecido por auxiliar na prevenção do diabetes, por ser rico em fibra. 3. Bom folato: Os folatos presentes no quiabo reduzem os defeitos do tubo neural em um bebê recém-nascido. Portanto, é altamente recomendado para mulheres durante o período de preconcepção ou gravidez. 4. A vitamina K: Vitamina K é um fator importante no processo de coagulação do sangue, além de desempenhar um papel importante no fortalecimento dos ossos do nosso corpo. 5. Controle da asma: Asma também pode ser tratada através da inclusão de quiabo em suas refeições. 6. Prevenção da constipação: Ao facilitar a absorção adequada de água, o quiabo assegura uma eliminação livre pelo corpo e, portanto, previne a constipação. 7. Controles da obesidade: Com o uso regular de quiabo, em qualquer forma ou cozido, você pode evitar a obesidade, em grande medida. A obesidade não é necessariamente devido ao consumo de alimentos gordurosos e calóricos, mas também devido à falta de nutrientes. 8. Controles de nível do colesterol: Este vegetal assegura a menor absorção do colesterol, a prevenção de doenças cardíacas e doenças que ocorrem devido ao colesterol no sangue. Consulte sempre um(a) nutricionista para te recomendar a melhor alimentação. ? #nutriçao #quiabo #legumes #ahazoutaste #vegetais #saude
Uma das formas gostosas de comer milho é na canjica. E para quem está evitando comer comidas com muito açúcar, vamos ensinar uma receitinha bem fit. Confira: Ingredientes: Ingredientes: - 1 xícara de canjica de milho; - 1/2 xícara de leite de coco; - 1/2 xícara de água; - 2 cravos; - 2 canelas em pau; - 2 colheres de sopa de adoçante culinário; - 1 colher de sopa de amido de milho. Modo de preparo: Deixe o milho de molho em água por no mínimo 12 horas. Após esse tempo, retire e descarte essa água e cozinhe o milho na pressão por 25 minutos. Em outra panela acrescente o leite de coco, a água, o cravo, a canela, o adoçante e o amido de milho, e mexa bem até ferver. Quando começar a engrossar, acrescente o milho da canjica cozido, continue mexendo até pegar consistência. Essa receita pode ser servida quente ou gelada. #AhazouSaude #milho #dicas #curiosidades #DiaDoMilho #nutrição
Ter prisão de ventre é algo que acomete muitas pessoas principalmente as mulheres. A falta de ingestão de fibras e ingestão de líquidos pode contribuir ainda mais para a constipação. Segundo a OMS a recomendação diária de ingestão de fibras para adultos é de 25gr, mas sabe-se que a população brasileira costuma inserir apenas 50% da dose diária. Para ajudar quem sofre com esse problema listamos alguns alimentos que ajudam a regular o bom funcionamento intestinal por sua boa dose de fibras. Aveia em flocos, ameixa preta, grão de bico cozido, mamão papaia, arroz integral, quinoa, brócolis, feijão carioca cozido, maçã e abacate. Vale lembrar que o consumo adequado de água é importante para ativar de maneira correta todas as propriedades das fibras. #bemestar #nutricao #alimentacaosaudavel#AhazouSaude #saude #viverbem #qualidadedevida #dicas
O grão de bico é uma leguminosa muito nutritiva e saborosa, perfeita para compor uma salada/refeição! A proposta aqui é utilizar o grão de bico, já previamente cozido, com alguns ingredientes simples, como tomate, cebola, salsinha, suco de limão e sal. Pouquíssimo trabalho na cozinha e com um sabor maravilhoso no prato😃. #receitas #ahazoutaste #crueltyfree #fit #vegetariano #veggie #vegan #vegano #graodebico
Uma salada deliciosa, simples e prática de fazer. Ingredientes: ½ cebola roxa cortada no formato de meia-lua; 2 tomates médios maduros cortados em cubos; ½ xícara de chá de milho cozido; 1 abacate pequeno cortado em cubos; Suco de meio limão; Sal a gosto; Azeite de oliva a gosto; Alface lisa a gosto. Modo de preparo: Separe e reúna todos os ingredientes. Misture os ingredientes, exceto a alface, em uma tigela. Acrescente o suco do meio limão, especialmente em cima do abacate para não oxidar (escurecer), tempere com sal e azeite. Forre o local em que irá montar com as folhas de alface e coloque os ingredientes temperados em cima. Está pronta para se deliciar. #dicas #receitas #saladas #vegetariano #saudável #ahazoutaste
O segredo para um macarrão suculento, no ponto e livre daquele grude está na quantidade de água que você coloca! Se liga na dica: 1. Se você for cozinhar 500g de massa, utilize 5l de água e não se esqueça de acrescentar uma colher de sopa de sal. Ah, um detalhe importante, se a sua massa não for fresca, não existe a necessidade de colocar óleo na água; 2. Se você está preparando um macarrão de fios longos, tipo espaguete, coloque-o inteiro na água e mexa com uma colher com cuidado para não quebrá-lo; 3. Vá testando o macarrão conforme cozinha, até encontrar o ponto em que ele está cozido, mas continua resistente, afinal, esse é o ponto do al dente; 4. Assim que terminar o cozimento, escoa o macarrão imediatamente com o auxilio de um escorredor e espere secar, assim você evitará que ele fique pegajoso e grudento na hora de servir. Curtiu essa dica? Então deixa o seu like no post e não deixe de seguir o nosso perfil para ficar por dentro de tudo sobre o mundo da culinária. #ahazoutaste #dicadecozinha #dicadeculinária #dicas #gastronomia
A jaca é uma fruta tropical que possui muitos benefícios para a saúde, tanto na sua polpa quanto nas suas folhas e caroços. Alguns dos benefícios da jaca são: - Combater a prisão de ventre por ser rica em fibras que estimulam o funcionamento do intestino; - Equilibrar a pressão arterial ao conter potássio, um mineral que ajuda a eliminar o excesso de sódio do organismo; - Promover a perda de peso, por ter baixo valor calórico e prolonga a sensação de saciedade por causa das fibras; - Prevenir o envelhecimento precoce por ser uma fonte de vitamina C e antioxidantes que protegem a pele dos radicais livres; - Evitar a diabete, pois tem baixo índice glicêmico e ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue; - Manter a saúde dos olhos, por conter carotenoides como betacaroteno, luteína e Zeaxantina, que previnem doenças como catarata e degeneração macular; - Prevenir a anemia, pois tem vitamina C que facilita a absorção do ferro dos alimentos; - Repor nutrientes essenciais para o organismo, pois tem carboidratos, cálcio, fósforo, ferro e vitaminas A e C; - Estimular a imunidade, pois tem compostos que fortalecem o sistema imunológico; - Ter ação antifúngica e antibacteriana, pois as folhas da jaca possuem essas propriedades e podem ser consumidas em forma de chá. A jaca pode ser consumida de diversas formas, como ao natural, desidratada, em sucos, doces e geleias. A fruta verde pode ser usada em receitas vegetarianas como substituto da carne. Os caroços da jaca podem ser cozidos ou assados e também são comestíveis. Gostou dessas informações? Então salve, comente e compartilhe com outras pessoas e caso queira saber mais sobre essa fruta, entre em contato. #dicas #frutas #jaca #benefícios #informativo #vidasaudavel #ahazoutaste
Deixe seu pet entrar no clima da festa junina com segurança! Confira algumas opções deliciosas que eles podem saborear: 1️⃣ Milho cozido sem temperos. 2️⃣ Pipoca natural, sem sal ou temperos. 3️⃣ Pamonha sem açúcar. Aproveitem a festa sem abrir mão da saúde dos nossos peludos! 🌽🐾 #ComidinhasJuninasParaPets #FestaPet #JunhoAnimado #AhazouPet #medvet #petvet #vet #veterinaria
Não deixe seu pet de fora da festa junina! Aqui estão algumas opções de petiscos seguros para eles aproveitarem: 1️⃣ Biscoitos caseiros sem açúcar e temperos. 2️⃣ Chuchu cozido em cubinhos. 3️⃣ Maçã fatiada em pedacinhos. 4️⃣ Mandioquinha cozida em rodelas. Divirta-se com seu pet, oferecendo petiscos saudáveis e adequados! 🌽🐾 #ComidinhasJuninasParaPets #FestaPet #JunhoAnimado #AhazouPet #medvet #petvet #vet #veterinaria
Uma festa junina é uma ótima oportunidade para celebrar a cultura e a tradição brasileiras. Para decorar sua casa ou espaço para essa ocasião, você pode seguir algumas dicas simples e criativas: - Use tecidos coloridos e estampados para fazer bandeirinhas, toalhas de mesa, cortinas e almofadas. Você pode usar retalhos de tecidos que tenha em casa ou comprar em lojas de artesanato. - Aproveite materiais recicláveis como latas, garrafas, caixas e jornais para fazer enfeites como lanternas, flores, bonecos e chapéus. Você pode pintar, colar e decorar esses materiais com fitas, papel crepom, glitter e outros itens. - Não se esqueça dos elementos típicos da festa junina como o milho, a fogueira, o balão e o espantalho. Você pode usar milho cozido ou em espiga para fazer arranjos de mesa, fogueiras artificiais com papel celofane e luzes pisca-pisca, balões de papel de seda e espantalhos de palha ou pano. - Crie um clima aconchegante e divertido com música, dança, brincadeiras e comidas típicas. Você pode montar uma playlist com músicas juninas, ensaiar uma quadrilha com seus convidados, organizar jogos como bingo, pescaria e corrida do saco e preparar quitutes como canjica, bolo de fubá, paçoca e quentão. Gostou das dicas? O que mais você colocaria nessa lista? #dicas #buffet #decoração #ahazoutaste #festajunina #evento
❤️ O amor está no ar… e nas panelas. Confira essa receita deliciosa de RISOTO DE CAMARÃO COM LIMÃO SICILIANO para você experimentar ao lado de quem você ama. 👉 Você vai precisar de: 🔸 300g de camarão limpo. 🔸 1 xícara (chá) de vinho branco seco 🔸 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 🔸 ½ cebola pequena picada 🔸 1 xícara (chá) de arroz (tipo carnaroli) 🔸 3 xícaras (chá) de caldo de legumes fervente 🔸 1 colher (sopa) de manteiga gelada 🔸 ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado 🔸 Sal a gosto 🔸 1 colher (chá) de raspas de limão siciliano 🔸 2 colheres (sopa) de suco de limçao siciliano 🔸 Ciboulette picada para polvilhar no final. 👉 Como fazer: Primeiramente, em uma tigela coloque o camarão e ½ xícara (chá) de vinho. Reserve por 30 minutos e depois escorra. Depois, em uma panela aqueça 1 colher (sopa) de azeite em fogo médio e doure os camarões. Retire e reserve. Na mesma panela, aqueça o restante do azeite, também em fogo médio, coloque a cebola. Assim que ela estiver levemente dourada, acrescente o arroz, junte o vinho restante e cozinhe, mexendo de vez em quando até evaporar o álcool. Depois adicione o caldo de legumes fervente, aos poucos, mexendo depois de cada vez que colocá-lo. Lembre-se de esperar até que o caldo seja completamente absorvido antes de adicionar mais caldo. E, quando o arroz estiver cozido, desligue o fogo e acrescente: a manteiga, o queijo parmesão, o sal, as raspas e o suco do limão, os camarões reservados. Misture bem delicadamente. Para finalizar, polvilhe a ciboulette e bom apetite! E não esqueça de comentar aqui o que acharam desse clássico e romântico prato.😊 #Receitas #DiadosNamorados #Namorados #Gastronomia #AhazouTaste #Taste #Gastro #JantaraDois #Amor #JantarCasal #Culinária #Risotto #RisotoLimãoSiciliano

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