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Às vezes dá uma vontade de comer chocolate, né? Pensando em todos os chocólatras, nós, da Herbalife Nutrition, separamos uma receita que, além de deliciosa, é saudável e leve ?? ⠀ _⠀ Ingredientes✅ ⠀ _⠀ Biscoito: - 2 xícaras de farinha de amêndoas ⠀ - 2 col. sopa de ghee ou óleo de coco⠀ - 2 col. de sopa de açúcar mascavo⠀ - 1/4 de xícara de água ⠀ -1 colher de chá de sal⠀ ⠀ Recheio:⠀ ⠀ -5 col. de sopa de pasta de amendoim⠀ - 3 col. de sopa de tahine⠀ -1/4 de xícara de mel⠀ -1/4 de xícara de côco ralado⠀ -1 colher de chá de essência de baunilha⠀ ⠀ Cobertura⠀ ⠀ - 75g de chocolate 70% cacau em pedaços⠀ -1 col. de sopa de óleo de coco⠀ -1 pitada de sal (a gosto)⠀ - 2 e ½ colheres de sopa (26g) de Shake sabor Chocolate Sensation*⠀ - 1 colher de sopa de NutreV⠀ - 100 ml de água⠀ _⠀ Modo de preparo ✅⠀ _⠀ Forre um pirex com papel manteiga e reserve.⠀ ⠀ Base⠀ ⠀ Em um bowl, misture a farinha de amêndoas, a manteiga ghee, o açúcar, o sal e a água mexendo até virar uma massa homogênea. Despeje a massa ao pirex, pressionando e formando uma base com esta massa. Leve ao forno para assar por 25 min em temperatura média 180ºC⠀ ⠀ Recheio⠀ ⠀ Bata no liquidificador todos os igredientes até formar uma massa homogênea.⠀ Espalhe a mistura sobre a massa já assada e coloque no freezer por 20 min.⠀ ⠀ Cobertura⠀ ⠀ Em uma frigideira, acrescente uns 2 dedos de água e deixe esquentar bem, mas não ferver. Em um bowl, coloque o chocolate, o Shake de Chocolate e o óleo e então coloque o bowl dentro da frigideira com água para derreter em banho-maria. Mexa até que forme uma calda líquida e acrescente o NutreV já diluído na água. Derrame a calda sobre o recheio. Se quiser, pode acrescentar a pitada de sal. Retorne a receita para o freezer por 30 min. Depois, corte o Twix em tirinhas finas e sirva.⠀ _⠀ Rendimento: 15 porções⠀ Informações nutricionais (por porção)⠀ Valor energético: 224 kcal⠀ Proteína: 5,8 g⠀ Fibras: 4,3g⠀ #ahazouherbalife #ahazourevenda
Em dúvida do que preparar nesse almoço? Nossa sugestão é um kibe saboroso e sem glúten. Confira a receita. Ingredientes: 1 xícara de chá de arroz branco cru; 1 xícara de chá de água em temperatura ambiente; 5 berinjelas médias inteiras; 500 gramas de carne moída; 4 colheres de sopa de azeite; 1 xícara de chá ou de cebola ralada; Suco e as raspas da casca de 1 limão; Pimenta síria e sal a gosto; 50 gramas de manteiga com sal; Preparo: No liquidificador coloque 1 xícara de chá de arroz branco cru e bata até triturar os grãos. Transfira para uma tigela, adicione 1 xícara de chá de água em temperatura ambiente e deixe descansar por 3 horas. Coloque 5 berinjelas médias inteiras diretamente na chama do fogão e com a ajuda de um pegador, vá virando até que toda a casca esteja queimada por igual. Deixe esfriar e com uma colher retire toda a casca. Escorra a água do arroz e junte a berinjela descascada, 500 gramas de carne moída, 4 colheres de sopa de azeite, 1 xícara de chá de cebola ralada, suco e as raspas da casca de 1 limão, pimenta síria e sal a gosto, misture bem com as mãos. Em uma assadeira, untada com azeite no fundo e laterais, espalhe a massa. Com uma faca, faça cortes na massa formando quadrados até o fundo da assadeira, cubra com papel alumínio e leve ao forno a 200 graus Celsius por 20 minutos. Retire a assadeira do forno, remova o papel alumínio e no meio de cada quadrado coloque 1 colher de café de manteiga com sal. Leve novamente ao forno sem o papel alumínio, aumente a temperatura para 250 graus Celsius e deixe por mais 30 minutos. Retire do forno e sirva em seguida. Hummmm essa receita é deliciosa e vai agradar a todos na sua casa. Perfeita para os celíacos e não celíacos também. Bom apetite. #alimentacaosaudavel #bemestar #nutricao #AhazouSaude #saude #viverbem #qualidadedevida #sabor #receitas #receitassemglútem #semglútem #diadocelíaco
Uma receitinha que vai chocolate e creme e acreditem se quiser, só tem 71 calorias por unidade. Ingredientes: Para a massa: - 1 xícara (chá) de água (200 ml) - 4 colheres (sopa) de margarina light - 1 colher (chá) de adoçante - pitada de canela em pó - pitada de sal - 3/4 de xícara (chá) de farinha de trigo - 2 ovos Para o creme: - 1 embalagem de Pudim sem açúcar sabor baunilha - 1 e 1/2 xícara (chá) de leite desnatado (300 ml) - 1 xícara (chá) de creme de leite light (200 ml) Para a cobertura: - 4 tabletes de chocolate ao leite diet (25 g cada) - 50 ml de leite desnatado (1/4 de xícara de chá) Modo de preparo: Massa Aqueça a água, adicione a margarina, o adoçante, o sal a canela e aguarde, quando ferver adicione a farinha e continue mexendo até que a massa desgrude da panela. Apague e o fogo e aguarde até ficar morno para adicionar os ovos, um a um, misturando bem. Coloque a massa em um saco de confeiteiro e faça bolinhas de tamanho médio em uma assadeira untada e enfarinhada. Coloque no forno alto (250ºC) por mais ou menos 10 minutos ou até as bolinhas estufarem, depois abaixe o fogo médio (180ºC) e aguarde até eles dourarem, cerca de uns 15 minutos. Faça o creme enquanto assa a massa: Em uma panela em fogo baixo coloque o pudim, o leite e o creme de leite em uma panela e cozinhe mexendo sempre até o creme engrossar (cerca de 5 minutos). Quando estiver grosso coloque-o em uma tigela, cobrindo com um pano e leve à geladeira para esfriar. Para fazer a cobertura: Quebre e misture o chocolate com o leite, leve para o micro-ondas em potência de 50% por 30 segundos. Misture bem e coloque mais 30 segundos. Se a cobertura ficou bem lisa e uniforme, ela está pronta, caso ainda não tenho ficado nessa consistência leve ao micro-ondas por mais 30 segundos. Depois de tudo pronto, corte os profiteroles ao meio, recheie com o creme gelado e sirva com a cobertura ainda quente. #receitas #saudável #chocolate #saude #bemestar #AhazouSaude
Ninguém resiste a um pão caseiro quentinho, não é mesmo? Então aproveite que hoje é o Dia mundial do pão para preparar um delicioso pão italiano. Confira a receita. Ingredientes: 🥖 3 xícaras e ½ de farinha de trigo; 🥖 1 xícara e 1/3 (chá) de água; 🥖 1 colher (sopa) de fermento biológico seco; 🥖 Colheres (chá) de sal; 🥖 Farinha de trigo para polvilhar na mesa; 🥖 Azeite para untar a forma; 🥖 Água para borrifar na massa; Preparo: Em um recipiente, misture a farinha, o sal e o fermento. Em seguida vá adicionando a água aos poucos, sempre misturando para incorporar a massa. Após mexer deixe descansar por minutos em temperatura ambiente. Após o repouso comece a sovar a massa por cerca de 15 minutos, até que ela esteja bem lisa, úmida e macia. Em seguida unte uma tigela grande com azeite, molde a massa em formato de bola e coloque na tigela untada. Cubra a massa com um pano ou plástico filme e deixe descansar por 1 hora em temperatura ambiente até dobrar de tamanho. Assim que a massa tiver crescido, polvilhe um pouco de farinha de trigo sobre a bancada e sove novamente a massa por mais 5 minutos. Modele novamente uma bola, cubra com o pano de prato e deixe a massa descansar por mais 10 minutos. Enquanto isso, separe uma assadeira grande e polvilhe com farinha de trigo. Sobre a bancada, corte a massa ao meio com uma espátula (ou faca) e modele dois pães redondos. Transfira os pães para a assadeira com a emenda da massa para baixo, cubra com o pano de prato e deixe descansar por mais 30 minutos. Agora pré aqueça o forno a 220° C. Depois da massa descansar 30 minutos faça 3 cortes na superfície da massa, borrife com água e leve ao forno. Deixe assar por trinta minutos, até que a casaca fique bem dourada. Assim que estiver pronto retire do forno e deixe esfriar. Agora seu pão italiano está prontinho, delicioso e super crocante para você saborear. Bom apetite. #culinaria #foodie #foodlover #gastronomia #gastronomy #instafood #ahazoutaste #receita #receitas #pão #pãoquentinho #receitadepão #pãocaseiro #sabor #diamundialdopão
A gente sabe que você quer muito experimentar essa receita, então anota aí o que você vai precisar: Abobrinha ✔ 8 abobrinhas ✔ 2 colheres e meia (chá) de sal Recheio ✔ 2 xícaras (chá) de ricota amassada ✔ 3 colheres (sopa) de castanhas-do-pará picadas ✔ 3 colheres (sopa) de castanhas-de-caju picadas ✔ 6 colheres (sopa) de nozes picadas ✔ 1 lata de creme de leite ✔ 2 sachês de tempero sabor legumes ✔ 3 colheres (sopa) de cebolinha-verde picada para decorar Agora, anota aí o modo de preparo: Abobrinha 1) Corte as abobrinhas em 4 partes e com a ajuda de uma colher, retire sua polpa, formando uma cavidade. 2) Em uma panela, coloque as abobrinhas, 2 litros de água e o sal. 3) Cozinhe por cerca de 15 minutos ou até ficar al dente. Retire do fogo, escorra a água e reserve. Recheio 1) Em um recipiente, misture a ricota, as castanhas, 3 colheres (sopa) de nozes, o creme de leite e o tempero e recheie as abobrinhas. 2) Disponha-as em uma assadeira e leve ao forno médio (180ºC) preaquecido por cerca de 15 minutos. 3) Decore com a cebolinha e o restante das nozes e sirva! 😋 #abobrinha #aboborinharechada #receitas #ahazoutaste #alimentacaosaudavel #hortifruti #mercearia #vidasaudavel
🍉 Hoje é o Dia da Melancia e para celebrar aqui vai uma receita rápida, com gostinho de verão e é uma delícia para acompanhar aquele peixinho. Você vai precisar de ⤵️ 2 xícaras (chá) de melancia em cubos. (Aprox 360g) (Para essa receita a minimelancia é mais aconselhada pela facilidade do corte, pois tem menos caroços); ½ Cebola-roxa; Raspas e caldo de 1 limão; 1 ½ colher (sopa) de vinagre de vinho tinto; 1 colher (sopa) de azeite; Sal a gosto. Ingredientes na mão, agora é só botar a mão na massa (quer dizer, na melancia 😜) 👉 Comece descascando e cortando a cebola em cubinhos. Em uma tigela coloque a cebola, ½ colher (sopa) do vinagre e cubos de gelo. Depois cubra com água e deixe por pelo menos 10 minutos. (Isso vai fazer com que ela perca o sabor ardido). Escorra a cebola e junte a melancia em cubos, o limão (raspas e caldo), azeite, o restante do vinagre e tempere com sal. Misture tudo com carinho e delicadeza para a melancia não desmanchar e é só servir. Simples, rápido e fácil. Depois me conta o que achou aqui nos comentários. ❤️ #DiadaMelancia #Receita #VinagretedeMelancia #Melancia #Saudavel #ViverBem #AhazouTaste #Gastro #Gastronomia
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