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Receita deliciosa de filé de peixe ao creme, confira os ingredientes: - Amido de milho 1 colher (sopa); - Creme de Leite fresco 2 xícaras (chá); - Linguado 1 quilo; - Champignon fresco 100 gramas; - Azeite de oliva a gosto; - Cebola 1 colher (sopa); - Manteiga 1 colher (sopa); - Sal a gosto; - Pimenta-do-Reino Branca a gosto. Modo de preparo: Tempere os filés com o sal e a pimenta. Unte um refratário com azeite e coloque os filés. Deixe descansado e comece a fazer o creme. Em uma panela, acrescente a manteiga, quando derreter coloque a cebola e espere até ela ficar quase transparente, acrescente o champignon e deixe cozinhar até quase secar a água. Faça uma mistura com o amido de milho e o creme de leite e acrescente na panela. Mexa até que o creme engrosse. Depois do creme pronto, acrescente-o no refratário em cima dos filés e leve ao forno por 20 a 25 minutos em temperatura de 175º. #receitas #peixe #frutosdomar #ahazoutaste #pescados #receitafácil
Essa receitinha é maravilhosa e você pode comer sem culpa, já que rende 18 fatias e cada uma só tem 85,5 calorias. Ingredientes: Massa: - 4 ovos separados - 1/2 xícara (chá) de adoçante natural - 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo - 1 colher (chá) de fermento em pó Recheio: - 2 copos de leite desnatado - 1 colher (sopa) de chocolate em pó (sem açúcar) - 3 colheres (sopa) de adoçante natural - 1/2 colher (sopa) de margarina light - 1 e 1/2 colher (sopa) de amido de milho - 1 xícara (chá) de ameixas secas sem caroços picadas. Modo de preparo: Massa: Na batedeira acrescente e bata as claras em ponto de neve firme. Pouco a pouco vá juntando as gema uma a uma e o adoçante. Bata até obter uma mistura fofa. Acrescente a farinha e o fermento e mexa delicadamente, até obter uma massa homogênea. Coloque em uma assadeira untada e forrada com papel manteiga e asse em forno pré-aquecido até dourar levemente (aproximadamente 20 minutos, variando de acordo com cada forno). Recheio: Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo até engrossa. Desenforme a massa em um pano úmido, coloque o recheio em cima e vá enrolando a massa até formar um rocambole. Coloque em uma travessa e cubra com o restante do recheio, depois é só se deliciar. #receitas #saudável #chocolate #saude #bemestar #AhazouSaude
O milho que vira pipoca é o tipo “Zea mays everta”. A pipoca estoura porque essa variedade contém mais água e tem uma casca mais resistente que as dos demais. Quando a semente é exposta ao calor, a água que está lá dentro vira vapor e se expande. Com a pressão, a casca se rompe. Já o amido do milho, ao entrar em contato com o ar, se solidifica e vira a “espuma branca” que comemos. E aí, você sabia dessa? ?? #milho #diainternacionaldomilho #pipoca #popcorn #corn #ahazoutaste #gastronomia
A banana é uma fruta muito popular no Brasil e também é muito rica em nutrientes essenciais para a saúde. Ela contém uma alta quantidade de vitamina C e B6 e de mineirais como potássio, magnésio, cobre manganês. Ela ajuda a regular os níveis de açucar no sangue por ser rica em dois tipos de fibra: a pectina e o amido resistente. Sua fibra também auxilia na digestão. A banana contêm vários tipos de antioxidantes, que são associados a redução de risco de doenças cardíacas e degenerativas. #frutaspoderosas #alimentosproteicos #nutrientes #proteinas #vitaminas #bandbeauty #ahazoutaste #ahazousaude #dieta #banana
O milho é uma ótima fonte de fibras e celulose, carboidratos, proteínas, gorduras, amido, vitaminas A, do complexo B e E, aminoácidos e sais mineirais como ferro, fósforo, potássio, cálcio e zinco, podendo suprir boa parte das necessidades energéticas e nutricionais de um indivíduo adulto. #diadomilho #beneficiosdomilho #milho #ahazoutaste #alimentacaosaudavel #hortifruti #qualidade #vidasaudavel
Quer dicas para adicionar sabor nos preparos de aves em casa? Então segue a dica de três molhos PER-FEI-TOS para acompanhar os cortes de aves?: 1. MOLHO MOSTARDA - perfeito para quem quer acrescentar um toque apimentado ao frango. A base desse molho é mostarda, mel, laranja e salsa. 2. MOLHO DE MANJERICÃO - esse molho dá aquela refrescância nos preparos do frango e tem como base o manjerição, azeite, alho e sal. 3. MOLHO DE LARANJA - esse molho traz um toque agridoce e mais refrescante no seu preparo de aves. Tem como base o suco da laranja, amido de milho, manteiga e sal. #ahazou #dicas #aves #molhosparaaves
Quem ama bem-casado por aí? Nós também amamos e isso não é desculpa para sair do foco. Uma vida saudável também pode ter opções muito gostosas, basta usar ingredientes "do bem". Vamos colocar as mãos na massa? ?? _ Ingredientes ✅ _ Massa: _ - 2 ovos - 2 colheres de sopa de stévia - 3 colheres de sopa de amido de milho - ½ colher de chá de fermento químico - Essência de baunilha a gosto _ Recheio: _ - 2 e ½ colheres de sopa (26 g) de Shake sabor Doce de Leite* - 2 e ½ colheres de sopa (32 g) de NutreV - 250 ml de água _ Modo de preparo ✅ Massa: coloque em uma batedeira os ovos e a essência de baunilha. Bata bem e vá acrescentando a stévia. Siga batendo, mas diminua a velocidade. Acrescente o amido de milho. Finalize com o fermento e mexa suavemente. Unte a forma e leve ao forno 180° por, aproximadamente, 25 minutos. Recheio: em uma panela ou frigideira antiaderente, em fogo baixo, coloque o NutreV, o Shake sabor Doce de Leite, a água e vá mexendo até ficar douradinho. Coloque na geladeira e deixe esfriar. Montagem: espere a massa esfriar e desenforme. Corte a massa ao meio e recheie. _ Rendimento: 3 fatias Informações nutricionais (por porção) Valor energético: 154 Kcal Proteína: 12,5 g Fibras: 5,9 g #ahazouherbalife #ahazourevenda
Nós que também adoramos economizar aquela graninha, separamos algumas receitas, caseiras para cuidar do corpo e do cabelo, bem fáceis. Anote aí as que mais gostar e compartilhe com as migas todas, tá? - Máscara de leite, mel e amido de milho (para todos os cabelos) Misture 2 colheres (sopa) de amido de milho com 1 copo de leite integral ainda frio. Leve ao fogo e espere chegar em um ponto parecido com o de um mingau. Coloque 1 colher (sopa) de manteiga de karité e a deixe dissolver completamente. Prontinho, agora é só passar nos fios e deixar agir por cerca de 30 minutos. - Aveia e iogurte (para pele normal) Misture 1 colher (sopa) de aveia e 1 pote de iogurte natural. Mexa bem os ingredientes e aplique sobre o rosto deixando agir por 20 minutos. Retire com água fria e repita o processo por 5 dias. Conhece mais alguma receita caseira para cuidar do corpo que a gente não citou aqui? Nos conte qual é nos comentários ?
Queridos amidos e pacientes no feriado do dia (xx) estaremos fechados e voltaremos a atender no dia (xx). Se precisar reagendar entre em contato! #podologia #massoterapia #odontologia #nutricao #saudemental #fonoaudiologia #AhazouSaude #comunicado #feriado #saude #bem estar
O momento da introdução alimentar pode gerar muitas dúvidas e expectativas nos pais, em relação à aceitação da criança, quantidade da porção, usar ou não temperos e qual é o melhor cardápio. A introdução alimentar deve ser feita a partir dos 6meses de idade, comendo com frutas amassadas e vegetais bem cozidos e amassados, preferencialmente no período da manhã (uma boa dica é consumir as frutas e legumes da estação, que são mais baratos e tem um maior valor nutricional). Após algumas semanas da introdução alimentar, mantenha a fruta pela manhã e comece a oferecer o almoço para o pequeno, sempre variando bem o cardápio, confira quais grupos alimentares podem ser oferecidos a criança. Proteínas: ovos, peixe, carne bovina e frango. Verduras e folhas: alface, couve, brócolis etc. Legumes: cenoura, abobrinha, chuchu, etc. Legumes com amido: batata, mandioquinha, etc. Carboidratos: arroz, massa, aveia, etc. Leguminosas: feijão, lentilha, etc. Quanto ao tempero os naturais como cebola alho e ervas frescas estão liberados, um fio de azeite também está liberado na hora do preparo. Já o sal é indicado uma pitada a partir dos 10 meses. #bemestar #nutricao #alimentacaosaudavel #AhazouSaude #crianças #introduçaoalimentar #saude #viverbem #qualidadedevida #alimentaçaodospequenos
Para preparar essa delícia, você vai precisar de: 🍫 1L de leite integral 🍫 1 colher (sopa) de amido de milho 🍫 150g de chocolate meio amargo 🍫 50g de leite em pó 🍫 1 colher (chá) de canela 🍫 1 xícara de creme de leite fresco 🍫 1/4 de xícara de açúcar Modo de preparo: 1) Dissolva o amigo de milho em três colheres de leite. 2) Aqueça o restante do leite em uma panela junto com a canela e o leite em pó. 3) Antes de ferver, adicione o chocolate e o amido de milho dissolvido e mistuve bem, até que o chocolate derreta e o creme comece a engrossar. 4) Bata o creme de leite e o açúcar em uma batedeira ou à mão até atingir o ponto de chantilly. 5) Sirva o líquido em xícaras e enfeite com o chantilly! 😋 #ahazoutaste #barista #café #cafeteria #coffee #coffeelife
Ingredientes 🔸1 xícara (chá) de farinha de grão-de-bico 🔸1 xícara (chá) de farinha de arroz 🔸1/2 colher (café) de sal marinho 🔸2 colheres (sopa) de manteiga ghi (ou ghee) gelada picada 🔸1 unidade de ovo 🔸1 unidade de cebola 🔸1 fio de azeite de oliva 🔸1 unidade de tomate sem pele e semente picado 🔸4 xícaras (chá) de cogumelo shiitake e paris picados 🔸1 pitada de sal salsa e pimenta-do-reino a gosto 🔸1 colher (chá) de amido de milho 🔸1 xícara (chá) de água Modo de preparo 🔹Em um bowl, junte as farinhas, o sal e a ghee. Misture com a ponta dos dedos até obter uma farofa úmida. Adicione o ovo e amasse até formar uma massa homogênea. Faça uma bola, enrole em plástico-filme e deixe descansar na geladeira. 🔹Recheio: doure a cebola no azeite, junte o tomate, os cogumelos e o sal. Refogue por 2 minutos. Misture a pimenta, a salsa e o amido dissolvido na água. Mexa até engrossar e distribua nas xícaras. Abra a massa bem fina, corte em rodelas e tampe as xicrinhas. Asse até dourar. #ahazoutaste #receita #saudavel #cogumelos #receitasaudavel #fit #tortasaudavel #tortacogumelos #gastronomy #foodie #gastronomia #culinaria
No mercado encontramos opções dessa maravilhosa sobremesa, mas você sabe qual são suas diferenças? 🍦 O sorvete tradicional é preparado com leite, açúcar, e pode levar às vezes, gemas de ovos e amido de milho, além disso o ar é incorporado à mistura dando uma textura mais leve. Para dar o sabor são utilizados frutas, essências e outros ingredientes. 🍦 O gelato contém os mesmo ingredientes do sorvete, porém em proporções diferentes, nele encontramos mais açúcar e menos gordura e ar incorporado. 🍦 Já para preparação do sorbet são utilizados apenas frutas e um pouco de água, sendo uma ótima opção para quem tem restrições alimentares. E aí, já escolheu o seu preferido?
Para fazer esse croquete típico de Moçambique, você vai precisar de: 🥜 2 xícaras de amendoim sem pele torrados e passados no processador 🥜 1 xícara de cenouras raladas finas 🥜 1/2 xícara de cebola ralada 🥜 2 ovos batidos 🥜 1 e 1/2 xícaras de mandioca cozida ao ponto de ter uma consistência firme 🥜 2 colheres (sopa) de molho de pimenta (tabasco) 🥜 1 colher (sopa) de salsinha picada Para o molho: 🌶 2 xícaras de molho de tomate 🌶 2 colheres (sopa) de salsinha picada 🌶 2 colheres (sopa) de amido de milho 🌶 1 colher (sopa) de molho de pimenta Para fazer o croquete: 1) Misture bem os amendoins com os demais ingredientes, forme croquetes e reserve. 2) Junte todos os ingredientes do molho e misture. 3) Coloque os croquetes em uma forma, cubra os com molho e leve para assar a 180º por 30 minutos ou até que fiquem assados! 😉 #ahazoutaste #eat #foodlovers #ilovefood #instafood #diadoamendoim

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