Posts de açou, Página 50
Ingredientes: Para a costela *1,5 kg de costela suína temperada *Vinagre a gosto *Alecrim fresco *Chimichurri *Azeite a gosto *Sal moído na hora *500 g de batata bolinha com casca Para o molho (que vai caramelizar a costela) *3 colheres de sopa de catchup *3 colheres de sopa de molho inglês *3 colheres de sopa de melado de cana Modo de Preparo 1. Mesmo usando essa costela já temperada, sempre é bom incrementada com temperos próprios. Borrife vinagre de maçã na costela ainda crua e salpique o chimichurri . Despeje sobre a costela com os temperos uma dose generosa de azeite, de forma que ela fique bem envolvida por toda essa mistura de sabores. 2. Com a costela bem lambuzada, acomode a carne em um refratário e em volta coloque a batata bolinha. Tempere com sal . Cubra o refratário com papel alumínio e asse em fogo baixo por 1h. 3. Enquanto a costelinha tá assando, prepare o molho que vai caramelizar essa belezura de carne. Misture tudo muito bem e reserve. 4. Passados os 60 primeiros minutos, remova o papel alumínio e lambuze a costela com o molho que reservamos. Asse por 20 minutos em fogo baixo, depois vire a costela e asse por mais 20 minutos ou até você notar que ela está assadinha. #ahazoutaste #bbq #açougue #churrascoterapia #meatlover
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Para todos que assim como nós são apaixonados por um bom churrasco, desejamos uma tarde extraordinária. #açougue #barbecue #bbq #ahazoutaste #churrasco #churrascoterapia #meatlover #postdefrase #motivacional #frases #frasesdeboatarde
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Aqui tem tudo o que você procura em um açougue, qualidade, carnes frescas e preço justo. Então aproveite essa sexta e venha economizar com a gente. #açougue #carnes #cortes #carnesmagras #ahazoutaste #opçoes #qualidade #carnesfrescas #cortes #tiposdecarne #sexta-feira #sexta
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Que o sal grosso é o principal tempero usado na hora do churrasco isso não temos duvidas. Mas você sabia que é possível ousar um pouco mais na hora de temperar suas carnes. Um exemplo, as peças de fraldinha combinam com tomilho, azeite de oliva e até manteiga. Uma dica muito importante é colocar o sal primeiro na carne e esperar um tempo para a carne absorver o sal. Uma outra dica é utilizar uma mistura de sal e ervas secas para dar mais sabor à carne. 🍖 #ahazoutaste #churrasco #barbecue #churrascoterapia #meatlover #açougue
Limites! Eu passar do ponto, tudo bem. O churrasco jamais! 😛🤣🥩 #churrasco #cerveja #ahazoutaste #açougue #churrascoterapia #pub #bar
Aproveite o seu dia para descansar, o seu almoço você encontra aqui. Temos o melhor frango assado de toda a região venha conferir! #meatlover #eat #ilovefood #instafood #ahazoutaste #foodlovers #frango #frangoassado #açougue
A alcatra é um corte de carne, magra e versátil. Aproveite a quinta feira para fazer um delicioso bife de alcatra acebolado para o seu almoço! #açougue #meatlover #ahazoutaste #tiposdecarne #suino #bovino #aves #peixes #frutosdomar #carne
Para garantir a qualidade do seu churrasco, é importante não jogar restos de comida, palitos de dente ou cigarros junto ao carvão! 😉 #dicasdechurrasco #churrasco #ahazoutaste #barbecue #bbq #açougue #churrascoterapia
E do tamanho da sua fome. Venha garantir o seu! 🍗 #frango #frangoassado #ahazoutaste #meatlover #açougue
Hoje vamos te contar quais são as carnes de segunda! #ahazoutaste #churrasco #bbq #barbecue #açougue #churrascoterapia #meatlover #ahazoutaste
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