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Toda festa junina merece aquela receitinha especial, prática e deliciosa, né? 🤩 Pensando nisso, separei essa aqui para você 👉🏻 Ingredientes: 🌽 6 espigas de milho; 🌽 1/2 lata de leite condensado; 🌽 1 xícara (chá) de leite; 🌽 2 colheres (sopa) de manteiga; 🌽 1/2 xícara (chá) de açúcar; Cobertura: 🌽 1 xícara (chá) de goiabada em cubos; 🌽 1/3 de xícara (chá) de água. Como fazer? 1) Comece ralando as espigas em um ralador grosso, despeje no liquidificador e bata junto com o leite condensado, o leite, a manteiga e o açúcar até ficar homogêneo. 2) Despeje a mistura em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar. Desligue e distribua em copinhos de acrílico pequeno, deixando 1 cm da borda. Leve à geladeira por 1 hora. 3) Para a cobertura, leve ao fogo baixo a goiabada com água até formar uma calda, desligue e deixe amornr. Divida entre os copinhos sobre a pamonha e volte à geladeira por mais 1 hora. Agora é só se deliciar! 😋 #ahazoutaste #festajunina #receitajunina #docejunino #confeitaria #confeitariaartesanal #doces #docinhos
Se sorvete e brownie separados já são bons, imagina juntos em uma receita! 🤩 Para fazer essa delícia, você vai precisar de: 👉🏻 🍧 5 colheres (sopa) de manteiga; 🍧 2 xícaras (chá) de chocolate ao leite picado; 🍧 3 colheres (sopa) de farinha de trigo; 🍧 3 colheres (sopa) de chocolate em pó; 🍧 4 ovos; 🍧 1 xícara (chá) de açúcar; 🍧 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio; 🍧 1 e 1/2 xícara (chá) de sorvete de flocos amolecido; 🍧 500g de chocolate ao leite fracionado picado; 🍧 Margarina para untar. Como preparar? 1) Derreta a manteiga e o chocolate ao leite picado em banho-maria ou microondas, depois adicione a farinha, o chocolate em pó, os ovos, o açúcar e o bicarbonato, mexendo até ter uma massa homogênea; 2) Despeje a massa em uma fôrma de 30cm x 22cm untada e forrada com papel-manteiga e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até assar; 3) Depois que a massa estiver morna, desenforme e corte em quadrados de 5cm x 5 cm. 4) Corte os quadrados ao meio no sentido do comprimento e recheie com uma porção do sorvete. 5) Coloque um palito de sorvete no centro do docinho e leve ao congelador por 2 horas. 6) Banhe os brownies no chocolate derretido e aproveite! 😋 #ahazoutaste #gelados #icecream #sorvete #sorveteria
😋 Cada tipo de macarrão pede um tipo de molho, aqui vai a dica de ouro para você preparar cada uma dessas massas 👉🏻 🍝 Espaguete e linguine: bons com molhos mais líquidos, encorpados, mas não tão cremosos, como o pesto, sugo, bolonhesa e bechamel; 🍝 Fusili e penne: por serem massas curtas, com curas e buracos, combinam bem com molhos cremosos à base de queijos e molhos refogados à base de vegetais; 🍝 Cochiglione e ravioli: são massas recheadas boas para gratinar ou servir em sopas, por isso combinam bem com molho ao sugo, bolonhesa, bechamel e manteiga de ervas. Você costuma combinar essas massas com molhos diferentes? Compartilha aqui nos comentários! 👀🍝 #ahazoutaste #comidaitaliana #cozinhaitaliana #italianfood #italy #massas #restauranteitaliano #pasta
❤️ O amor está no ar… e nas panelas. Confira essa receita deliciosa de RISOTO DE CAMARÃO COM LIMÃO SICILIANO para você experimentar ao lado de quem você ama. 👉 Você vai precisar de: 🔸 300g de camarão limpo. 🔸 1 xícara (chá) de vinho branco seco 🔸 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 🔸 ½ cebola pequena picada 🔸 1 xícara (chá) de arroz (tipo carnaroli) 🔸 3 xícaras (chá) de caldo de legumes fervente 🔸 1 colher (sopa) de manteiga gelada 🔸 ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado 🔸 Sal a gosto 🔸 1 colher (chá) de raspas de limão siciliano 🔸 2 colheres (sopa) de suco de limçao siciliano 🔸 Ciboulette picada para polvilhar no final. 👉 Como fazer: Primeiramente, em uma tigela coloque o camarão e ½ xícara (chá) de vinho. Reserve por 30 minutos e depois escorra. Depois, em uma panela aqueça 1 colher (sopa) de azeite em fogo médio e doure os camarões. Retire e reserve. Na mesma panela, aqueça o restante do azeite, também em fogo médio, coloque a cebola. Assim que ela estiver levemente dourada, acrescente o arroz, junte o vinho restante e cozinhe, mexendo de vez em quando até evaporar o álcool. Depois adicione o caldo de legumes fervente, aos poucos, mexendo depois de cada vez que colocá-lo. Lembre-se de esperar até que o caldo seja completamente absorvido antes de adicionar mais caldo. E, quando o arroz estiver cozido, desligue o fogo e acrescente: a manteiga, o queijo parmesão, o sal, as raspas e o suco do limão, os camarões reservados. Misture bem delicadamente. Para finalizar, polvilhe a ciboulette e bom apetite! E não esqueça de comentar aqui o que acharam desse clássico e romântico prato.😊 #Receitas #DiadosNamorados #Namorados #Gastronomia #AhazouTaste #Taste #Gastro #JantaraDois #Amor #JantarCasal #Culinária #Risotto #RisotoLimãoSiciliano
❤️ Que tal surpreender o seu amor com um NHOQUE RECHEADO neste Dia dos Namorados? 👉 Você vai precisar de: 🔸500g de batatas grandes 🔸650ml de água 🔸2 tabletes de caldo de carne 🔸4 colheres (sopa) de manteiga/margarina 🔸 sal a gosto 🔸3 xícaras (chá) de farinha de trigo (sem fermento) 🔸mussarela em cubos para rechear 🔸2 sachês de molho de tomate pronto 🔸 parmesão ralado a gosto 🔸cheiro-verde a gosto. 👉 Como fazer: Primeiro cozinhe, descasque e amasse bem as batatas, fazendo um purê e reserve. Depois, em uma panela, adicione a água, o caldo de carne, a manteiga/margarina e o sal. Misture tudo e deixe ferver. Em seguida, desligue o fogo, acrescente a farinha e misture bem, até formar uma massa e soltar do fundo. Coloque o purê de batata e misture até incorporar. Com isso, pegue pequenas porções da massa, coloque um cubo de queijo no meio de cada e feche moldando em formato de bolinha e distribua em um refratário. Despeje o molho de tomate, salpique parmesão ralado e o cheiro-verde. Para finalizar, leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 20 minutos e depois pode se deliciar. 😉 #Receitas #DiadosNamorados #Namorados #Gastronomia #AhazouTaste #Taste #Gastro #JantaraDois #Amor #JantarCasal #Nhoque #NhoqueRecheado
🌶️ Para apimentar as coisas nessa data tão romântica, como o Dia dos Namorados, nada como uma receita a altura, então já SALVA esse post e vem ver. 👉 Você vai precisar de: 🔸1 leite condensado 🔸1 creme de leite 🔸2 ovos inteiros🔸4 gemas 🔸1 pimenta dedo-de-moça picada (sem sementes)🔸1 xícara (chá) de chocolate em pó🔸1 colher (chá) de manteiga🔸½ colher (sopa) de farinha de trigo🔸½ colher (sopa) de chocolate para polvilhar 👉 Para preparar você vai colocar em um recipiente, o leite condensado, o creme de leite, os ovos inteiros, as gemas e a pimenta. Misture bem. Com o auxílio de uma peneira, adicione o chocolate em pó e mexa delicadamente a massa. Depois, distribua em 18 forminhas individuais untadas e polvilhadas com trigo. Leve ao forno médio (180°C) preaquecido por cerca de 12 minutos e depois desenforme. Para finalizar, polvilhe chocolate e sirva ainda quente. Melhor ainda se estiver acompanhado de sorvete de creme e o seu Mozão. 😏 #Receitas #DiadosNamorados #Namorados #Gastronomia #AhazouTaste #Taste #Gastro #JantaraDois #Amor #JantarCasal #PetitGateau #PetitGateauApimentado #Sobremesa #PimentaDedodeMoça #ChocolatecomPimenta
❤️ Dia dos Namorados pede um docinho a dois. Então confira essa receita de TORTA DE MORANGO COM CHOCOLATE BRANCO. 👉 Você vai precisar de: 🔸200g de biscoito tipo Maria 🔸120g de manteiga sem sal derretida 🔸50g de manteiga 🔸350g de morangos 🔸350g de chocolate branco 🔸100g de creme de leite 🔸raspas de chocolate branco (para decorar) 👉 Como fazer: Triture as bolachas até virar farofa, depois coloque em um recipiente e misture bem com a manteiga derretida até formar uma areia úmida. Na sequência passe a massa para uma forma (24x3cm) de fundo removível, espalhe bem e aperte para compactar a massa no fundo e nas laterais. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 10 minutos e reserve. Enquanto isso, em uma tigela, coloque o chocolate branco, a manteiga e o creme de leite. Misture e derreta no microondas (ou em banho-maria). Com a massa fria, despeje o recheio e espalhe bem. Decore os morangos, raspas de chocolate, leve para a geladeira por pelo menos 3 horas e pronto! A sobremesa já está garantida. 🥰 #Receitas #DiadosNamorados #Namorados #Gastronomia #AhazouTaste #Taste #Gastro #Sobremesa #TortadeMorangocomChocolateBranco #TortadeMorango
Sem dúvidas o pão é comum no dia-a-dia dos brasileiros, mas você já parou para se perguntar quais são os diferentes tipos de pães existentes? Conheça os mais comuns: - Pão francês: é um pão alongado e crocante, feito com farinha de trigo, água, sal e fermento. É muito consumido no Brasil, especialmente no café da manhã e no lanche da tarde. - Pão de forma: é um pão macio e quadrado, feito com farinha de trigo, leite, açúcar, manteiga e fermento. É usado para fazer sanduíches, torradas e rabanadas. - Pão integral: é um pão feito com farinha integral ou mista, que contém mais fibras e nutrientes do que a farinha branca. Pode ter também outros ingredientes, como aveia, linhaça, castanhas e frutas secas. É considerado mais saudável do que o pão branco. - Pão de queijo: é um pão típico da culinária mineira, feito com polvilho azedo ou doce, queijo ralado, ovos, leite e óleo. Tem uma textura macia e elástica por dentro e uma casquinha dourada por fora. É assado em forminhas de metal ou de silicone. - Pão sírio: é um pão achatado e redondo, feito com farinha de trigo, água, sal e fermento. É originário do Oriente Médio e é usado para fazer enrolados, esfirras e beirutes. O que achou dessas informações? Se quiser ficar por dentro de dicas e outras informações, siga o nosso perfil. #dicas #padaria #panificadora #padariaartesanal #pãoquentinho #pão #ahazoutaste
O empadão de frango é um clássico que nunca decepciona e é uma receita indispensável para curtir a festa junina com muito sabor. Com uma massa que derrete na boca e um recheio suculento de frango, esse empadão vai conquistar todos os corações. 😋🎉 Bateu a vontade? Separe os ingredientes: 🐔 500g de peito de frango cozido e desfiado; 🥄 2 colheres de sopa de azeite de oliva; 🧅 1 cebola grande picada; 🧄 3 dentes de alho picados; 🍅 2 tomates médios, sem sementes e picados; 🌿 Salsinha e cebolinha picadas a gosto; 🌶️ 1 pimenta dedo-de-moça, sem sementes e picada (opcional); 🧂 Sal e pimenta a gosto; 🥛 1 xícara de leite; 🥚 3 ovos; 🥄 1 colher de sopa de fermento em pó; 🥄 250g de manteiga gelada 🌾 4 xícaras de farinha de trigo; 🥄 1 gema de ovo para pincelar. Agora é hora de seguirmos para o modo de preparo, olha só: 1️⃣ Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados e aromáticos; 2️⃣ Adicione o frango desfiado, os tomates, a salsinha, a cebolinha e a pimenta dedo-de-moça (se estiver usando). Tempere com sal e pimenta a gosto. Cozinhe por alguns minutos até que os ingredientes estejam bem incorporados; 3️⃣ Em uma tigela grande, misture a manteiga gelada cortada em cubos com a farinha de trigo até obter uma farofa; 4️⃣ Adicione os ovos, o leite e o fermento em pó à mistura e amasse até formar uma massa lisa e homogênea; 5️⃣ Divida a massa em duas partes, sendo uma um pouco maior que a outra; 6️⃣ Abra a parte maior da massa com um rolo e forre o fundo de uma forma de empadão; 7️⃣ Adicione o recheio de frango sobre a massa na forma; 8️⃣ Abra a parte menor da massa com o rolo e cubra o recheio, vedando bem as bordas; 9️⃣ Pincele a gema de ovo sobre a massa para dar um brilho dourado; 🔟 Leve o empadão ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que a massa esteja dourada. Pronto! Seu empadão de frango está no ponto de ser servido e degustado por todos os seus convidados. Não deixe de curtir esse post e compartilhar com aquela pessoa que vai te ajudar a fazer esse prato saboroso. #ahazoutaste #festajunina #sãojoão #salgado #receita #salgados
Gostosa, docinha e super prática! Vem aprender a fazer cocadinha de colher 👉🏻 Ingredientes: 🥥 1 e 1/2 xícara (chá) de coco queimado ralado (ou tradicional); 🥥 1 lata de leite condensado; 🥥 1 xícara (chá) de leite de coco; 🥥 1 colher (chá) de leite de coco; 🥥 1 colher (sopa) de manteiga; 🥥 1 lata de creme de leite. Como fazer? 1) Em uma frigideira antiaderente, leve o coco ao fogo médio, mexendo até dourar por completo e reserve 1/2 xícara (chá). 2) Transfira o restante para uma panela e junte o leite condensado, o leite de coco e a manteiga. 3) Leve ao fogo médio, mexendo até desgrudar do fundo da panela. Junte o creme de leite e deixe esfriar. 4) Transfira para copinhos ou refratários individuais, decore com o coco reservado e sira em seguida! 😋 #ahazoutaste #festajunina #receitajunina #docejunino #confeitaria #confeitariaartesanal #doces #docinhos
Em clima junino, nada melhor que uma receitinha de paçoca, mas com aquele incremento que todo mundo ama! Quer fazer essa receita? Olha só o passo a passo 👉🏻 Ingredientes: 😋 500g de amendoim torrado e moído sem pele; 😋 1 pacote de biscoito maisena triturado (200g); 😋 2 colheres (sopa) de açúcar; 😋 1/2 colher (chá) de sal; 😋 1 colher (sopa) de manteiga em temperatura ambiente; 😋 1 lata de leite condensado; 😋 5 colheres (sopa) de água; 😋 Margarina para untar. Para o recheio: 😋 3 xícaras (chá) de leite em pó; 😋 10 colheres (sopa) de açúcar; 😋 1 colher (sopa) de manteiga em temperatura ambiente; 😋 1/2 xícara (chá) de leite. Como fazer? 1) Em uma vasilha, misture o amendoim, o biscoito, o açúcar e o sal, depois acrescente a manteiga e misture até ficar homogêneo. 2) Despeje o leite condensado dissolvido na água, em fio, mexendo até obter uma massa homogênea. 3) Unte uma fôrma de 22cm x 30cm e coloque metade da massa, alisando com as mãos. 4) Em uma vasilha, misture o leite em pó, o açúcar e a manteiga. Despeje o leite, aos poucos, até homogeneizar espalhe na fôrma alisando com uma espátula. 5) Cubra com o restante da paçoca, alisando. Leve à geladeira por 30 minutos, corte em quadrados e sirva. Gostou da receitinha? 😋 #ahazoutaste #festajunina #receitajunina #docejunino #confeitaria #confeitariaartesanal #doces #docinhos
Essa receitinha é super especial, prática e deliciosa, confira o passo a passo 👉🏻 💖 1 lata de leite condensado; 💖 100g de chocolate branco picado; 💖 1 colher (sopa) de manteiga; 💖 1/2 xícara (chá) de creme de leite; 💖 Margarina para untar; 💖 Açúcar e canela em pó para passar; 💖 Doce de leite cremoso para decorar. Como fazer? 1) Leve uma panela ao fogo médio com o leite condensado, o chocolate branco e a manteiga, mexendo sempre até engrossar e desgrudar do fundo da panela. 2) Misture o creme de leite e cozinhe por mais 2 minutos, mexendo, depois despeje em um prato untado e deixe esfriar. 3) Modele as bolinhas com as mãos untadas e passe por açúcar misturado com canela. Coloque em forminhas de papel e, com um saco de confeitar, decore a superfície dos docinhos com doce de leite. Agora é só se deliciar! 😋 #ahazoutaste #festajunina #receitajunina #docejunino #confeitaria #confeitariaartesanal #doces #docinhos
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