Frases e Posts de Gastro (Página 110)
Tradicional na região dos Pampas, é o prato mais conhecido do Rio Grande do Sul. Até hoje eles são muito tradicionais quanto ao preparo da carne, temperando somente com sal grosso e muitas vezes assando ela conforme os antigos tropeiros faziam, sendo com fogo aceso em um buraco no chão e a carne suspensa por uma madeira. #culinaria #foodie #ahazoutaste #foodlover #gastronomia #gastronomy
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