120 posts e frases de Creme de ovo

São tantos tipos de cobertura para bolos ? que é difícil saber qual e como utilizar cada uma, então trouxemos algumas explicações: ✅. Pasta Americana (Fondant): é uma massa a base de açúcar impalpável, por ser fácil de modelas pode ser usada para cobrir bolos inteiros ou fazer pequenas modelagens, é excelente para pintar e fazer trabalhos manuais, mas não use o bico de confeitar, porque a massa é muito espessa e como ela seca também não é indicado para utilizar em recheios. ✅. Pouring Fondant: também e feito à base de açúcar, mas sua textura é mais líquida até endurecer. Enquanto líquido é ideal para decorar bolos, biscoitos e cupcakes. Ele também seca e não permite o uso de bico de confeiteiro, nem modelagem e não é recomendado o uso em recheios. ✅. Buttercream: o creme manteiga é uma cobertura feita de açúcar de confeiteiro e manteiga, é indicado para recheios de bolos e cupcakes, ainda permite a utilização de essências para saborizar e pode ser utilizado em coberturas com o auxilio de espátulas e bico de confeitar. ✅. Glacê Royal: feito a base de clara de ovo e açúcar de confeiteiro, ele é fluído, mas seca rapidamente, por isso, a mantenha em locais fechados. É ideal para fazer decorações com o bico de confeitar, mas não é recomendado o uso em grandes coberturas, porque pode rachar e ficar com o gosto acentuado de açúcar. Gostou das dicas? Compartilha com os amigos e não deixe de nos acompanhar ?! #confeitaria #bolo #ahazoutaste #colorahz #doces #confeitariaartesanal #DicasConfeitaria #bolosdecorados #Fondant #Glacê #PastaAmericana #ButterCream #ahazoutaste

Hmm, essa receita de Rocambole de Goiabada Cremosa deu até água na boca, né? E se eu te contar que além de se deliciar com essa receitinha, você pode aumentar o consumo de fibras? Isso mesmo! Essa receita de rocambole contém Fiber Powder, que é uma fibra em pó fácil de ser usada em diversas receitas! ☺ Massa: • 5 ovos • 1 1/2 xíc (chá) de farinha de trigo • 1 xíc (chá) de adoçante em pó culinário • 1/2 col (café) de essência de baunilha • 1 col (sopa) de fermento em pó • 3 col (sopa) de Fiber Powder • ¼ xícara (chá) de água. Recheio: • 6 goiabas grandes bem maduras • 1 xíc (chá) de adoçante em pó culinário • 120ml de água. Modo de preparo: - Recheio: Corte as goiabas ao meio. Com uma colher, retire a polpa interna com as sementes. Bata-a no liquidificador com a água até obter um creme. Coe com uma peneira. Em uma panela, coloque este creme, o restante da goiaba cortada em cubinhos pequenos e o adoçante. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até a goiaba desmanchar, por cerca de 30 minutos a uma hora. Passe para uma vasilha e deixe esfriar. - Massa: Bata as claras em ponto de neve. Acrescente, sem parar de bater as gemas, o adoçante, a essência de baunilha e a água. Desligue a batedeira. Misture delicadamente a farinha e o Fiber Powder aos ovos com uma espátula até obter uma massa aerada e homogênea. Por último, incorpore o fermento. Espalhe sobre uma forma retangular (30 X 40cm), untada e forrada com papel manteiga. Leve para assar em forno pré-aquecido a 170 °C por 15 minutos ou até ficar levemente dourada na superfície. Ainda quente, desenforme a massa sobre um pano úmido. Montagem: Espalhe o recheio sobre o bolo, reservando 2 colheres (sopa) para finalizar. Enrole e deixe descansando no pano por meia hora para só então desenrolar. Finalize decorando com a geleia de goiaba reservada. #doce #rocambole #ahazouherbalife #fitness

Uma receitinha que vai chocolate e creme e acreditem se quiser, só tem 71 calorias por unidade. Ingredientes: Para a massa: - 1 xícara (chá) de água (200 ml) - 4 colheres (sopa) de margarina light - 1 colher (chá) de adoçante - pitada de canela em pó - pitada de sal - 3/4 de xícara (chá) de farinha de trigo - 2 ovos Para o creme: - 1 embalagem de Pudim sem açúcar sabor baunilha - 1 e 1/2 xícara (chá) de leite desnatado (300 ml) - 1 xícara (chá) de creme de leite light (200 ml) Para a cobertura: - 4 tabletes de chocolate ao leite diet (25 g cada) - 50 ml de leite desnatado (1/4 de xícara de chá) Modo de preparo: Massa Aqueça a água, adicione a margarina, o adoçante, o sal a canela e aguarde, quando ferver adicione a farinha e continue mexendo até que a massa desgrude da panela. Apague e o fogo e aguarde até ficar morno para adicionar os ovos, um a um, misturando bem. Coloque a massa em um saco de confeiteiro e faça bolinhas de tamanho médio em uma assadeira untada e enfarinhada. Coloque no forno alto (250ºC) por mais ou menos 10 minutos ou até as bolinhas estufarem, depois abaixe o fogo médio (180ºC) e aguarde até eles dourarem, cerca de uns 15 minutos. Faça o creme enquanto assa a massa: Em uma panela em fogo baixo coloque o pudim, o leite e o creme de leite em uma panela e cozinhe mexendo sempre até o creme engrossar (cerca de 5 minutos). Quando estiver grosso coloque-o em uma tigela, cobrindo com um pano e leve à geladeira para esfriar. Para fazer a cobertura: Quebre e misture o chocolate com o leite, leve para o micro-ondas em potência de 50% por 30 segundos. Misture bem e coloque mais 30 segundos. Se a cobertura ficou bem lisa e uniforme, ela está pronta, caso ainda não tenho ficado nessa consistência leve ao micro-ondas por mais 30 segundos. Depois de tudo pronto, corte os profiteroles ao meio, recheie com o creme gelado e sirva com a cobertura ainda quente. #receitas #saudável #chocolate #saude #bemestar #AhazouSaude

🌶️ Para apimentar as coisas nessa data tão romântica, como o Dia dos Namorados, nada como uma receita a altura, então já SALVA esse post e vem ver. 👉 Você vai precisar de: 🔸1 leite condensado 🔸1 creme de leite 🔸2 ovos inteiros🔸4 gemas 🔸1 pimenta dedo-de-moça picada (sem sementes)🔸1 xícara (chá) de chocolate em pó🔸1 colher (chá) de manteiga🔸½ colher (sopa) de farinha de trigo🔸½ colher (sopa) de chocolate para polvilhar 👉 Para preparar você vai colocar em um recipiente, o leite condensado, o creme de leite, os ovos inteiros, as gemas e a pimenta. Misture bem. Com o auxílio de uma peneira, adicione o chocolate em pó e mexa delicadamente a massa. Depois, distribua em 18 forminhas individuais untadas e polvilhadas com trigo. Leve ao forno médio (180°C) preaquecido por cerca de 12 minutos e depois desenforme. Para finalizar, polvilhe chocolate e sirva ainda quente. Melhor ainda se estiver acompanhado de sorvete de creme e o seu Mozão. 😏 #Receitas #DiadosNamorados #Namorados #Gastronomia #AhazouTaste #Taste #Gastro #JantaraDois #Amor #JantarCasal #PetitGateau #PetitGateauApimentado #Sobremesa #PimentaDedodeMoça #ChocolatecomPimenta

Que tal um bolinho gostoso e sem glúten para fazer hoje no Dia do celíaco? Confira a receita. Ingredientes: 3 ovos; 5 colheres (sopa) de mel; 3 colheres (sopa) de óleo; 6 colheres (sopa) de leite; 3 colheres (sopa) de farinha de aveia; 4 colheres (sopa) de farinha de amêndoas; 3 colheres (sopa) de polvilho doce; ½ colher (chá) de canela em pó; 2 colheres (sopa) de cacau em pó; 2 colheres (chá) de fermento químico; Preparo: Pré-aqueça o forno a 180 graus. Unte uma forma com um pouco de margarina ou óleo e polvilhe cacau em pó. Em uma tigela coloque a farinha de aveia, de amêndoas o polvilho, misture e reserve. Pegue uma tigela, quebre os ovos, adicione o mel, o óleo, o leite e bata com um até virar um creme homogêneo. Adicione a canela e o cacau, misture e então acrescente as farinhas, envolva os ingredientes mexendo delicadamente Coloque o fermento, misture e transfira para a forma. Leve ao forno para assar por 20 a 25 minutos. Faça o teste do palito. Deixe amornar para desenformar. Hummmmm agora seu bolo está pronto e para você se deliciar. Bom apetite. #alimentacaosaudavel #bemestar #nutricao #AhazouSaude #saude #viverbem #qualidadedevida #sabor #receitas #receitassemglútem #semglútem #diadocelíaco

Que tal afastar o frio de forma totalmente saudável? A dica de hoje são receitas deliciosas, saudáveis e que vão te manter aquecido nesse inverno! ?❄️#receitas #receitassaudáveis #inverno #AhazouSaude #bemestar #saude #viverbem #AhazouSaude

Uma das sobremesas americanas mais famosas é o bolo Red Velvet. Ele tem esse nome pois, além da cor vermelha que domina o bolo todo, ele tem a aparência e textura de veludo. Que tal fazer uma variação dessa sobremesa, o Muffin Red Velvet? Simples e fácil de fazer, ele vai combinar o sabor do NutreV e do Shake de Baunilha. ⠀ _ ⠀ Não se esqueça de nos contar como ficou essa receita aí na sua casa. ?? ⠀ _⠀ Ingredientes ✅ ⠀ _ ⠀ Massa ✅ ⠀ _ ⠀ -2 ovos ⠀ -4 colheres de sopa (41,6 g) de Shake sabor Baunilha¹ ⠀ -4 colheres de sopa (51,2 g) de NutreV² ⠀ -4 colheres de sopa de água ⠀ -1 beterraba cozida e amassada (em purê) ⠀ -2 colheres de medida de fermento em pó ⠀ _ ⠀ Modo de preparo ✅ ⠀ _ ⠀ Bata os ovos, o Shake Herbalife Nutrition, o NutreV, a água e o purê de beterraba. Quando formar uma massa homogênea, acrescente o fermento à mistura. Despeje em formas de silicone – no formato de muffin ou cupcake - e leve ao forno aquecido a 180 graus por aproximadamente 18 minutos - ou até assar.Rendimento: 2 porções ⠀ _ ⠀ Cobertura ✅ ⠀ _⠀ -2 ½ colheres de sopa de Nutrev ² (32 g) ⠀ -2 ½ colheres de sopa (26 g) de Shake sabor Baunilha Cremoso¹ ⠀ -250 ml de água ⠀ -1 colher de sopa rasa de xilitol ou adoçante em pó (10 g) ⠀ -1 colher de sopa de óleo de coco sem sabor⠀ _ ⠀ Modo de preparo ✅ ⠀ _ ⠀ Misture todos os ingredientes em uma panela e mexa bem em fogo médio. Ao ferver, abaixe o fogo e continue mexendo até que reduza e engrosse, pegando consistência de calda (cerca de 8 minutos). Ao final, rende cerca de 1 xícara de calda, o suficiente para as 2 porções de muffin. ⠀ _⠀ Rendimento: 4 porções moderadas ⠀ Informações nutricionais (1 porção muffin + 50 mL de cobertura) ⠀ Valor energético: 178 k #ahazouherbalife #ahazourevenda

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