Posts de Cozinha, Página 19

E com a primavera, falar de plantas é essencial, concordam? O alecrim é uma planta com um grande poder na cozinha, trazendo sabores e aromas maravilhosos, mas ainda tem muito mais. Para saúde o alecrim ajuda na digestão, a diminuir dores de cabeça e até mesmo combater o cansaço. Nessa primavera aproveite para plantar alecrim em casa. #AhazouSaude #primavera #florais #benefícios #flor #curiosidades

Nossa massas são todas feitas aqui no restaurante. Tudo feito com produtos de extrema qualidade. Prezamos pelo bom atendimento e oferecer sempre o melhor para nossos clientes. #ahazoutaste #cozinhaitaliana #massas #italy #pasta #restauranteitaliano #comidaitaliana #artesanal

Nosso fagottini é preparado com muito amor, carinho e ingredientes de qualidade para você ter a melhor experiência gastronômica. Venha nos visitar ou peça por delivery. #comidaitaliana #cozinhaitaliana #italianfood #ahazoutaste #italy #massas #pasta #restauranteitaliano #fagottini #qualidade #sabor

Hoje é celebrado o Dia da Lasanha, por isso vamos falar um pouco sobre suas origens? Tem muita gente que acha que a Lasanha é de origem italiana, né? Mas e se te dissermos que esta deliciosa massa tem grandes chances de ter surgido na Inglaterra? ??? Isso mesmo, existem evidências de que havia um prato muito parecido com a Lasanha na Inglaterra, no século XIV. Aqui no Brasil ela chegou mesmo com as primeiras famílias de imigrantes italianos, no final do século XIX. #AhazouTaste #Taste #Tasty #Lasanha #VocêSabia #Curiosidades #ComidaItaliana #CozinhaItaliana #Comida #Gastronomia #Gastro #DiadaLasanha #ahazoutaste

Comer as delícias mexicanas é muito bom, agora na promoção e ainda comemorar o dia dos filhos (05 de abril) é melhor ainda. Aproveite nossa promoção incrível e comemore essa data da melhor forma. #comidamexicana #cozinhamexicana #mexico #ahazoutaste #tacos #guacamole #burritos #promocional #promoção #diadofilho #05deabril #celebração

O verdadeiro sabor da cozinha mexicana você encontra em nosso restaurante! Peça já sua enchilada e comprove. 😋 #ahazoutaste #comidamexicana #cozinhamexicana #texmex #vivamexico #enchilada

Você conhece alguém que é fissurado nos deliciosos pratos mexicano? Não deixe de marcar essa pessoa nesse post e apresentar nosso restaurante para ele(a). 🌮 #ahazoutaste #comidamexicana #cozinhamexicana #nachos #texmex #vivamexico

Nessa briga de gigantes e de molhos, qual lasanha leva a melhor e ganha o seu coração na primeira garfada? Conta pra gente nessa enquete! 😋😆 #ahazoutaste #comidaitaliana #cozinhaitaliana #italianfood #massas #italy #pasta #restauranteitaliano

A hora de tirar o sonho do papel e começar a executá-lo é agora. Aproveite essa segunda-feira linda pra conhecer seus novos móveis planejados. #casaplanejada #cozinhaplanejada #AhazouPlanejados #motivacional #moveisplanejados #móveisplanejados #moveissobmedida #salaplanejada #postdefrase #frases #segunda-feira

A vida fica mais gostosa com culinária italiana, por isso, escolha aquele molho que mais combina com você e simplesmente aproveite! #ahazoutaste #cozinhaitaliana #comidaitaliana #italianfood #italy #massas #pasta #restauranteitaliano

🥩INGREDIENTES: 2 kg de coxão mole, 2 cebolas, 1 cenoura, 1 talo de salsão (sem as folhas), 4 dentes de alho, 2 latas de tomates pelados em cubos, 1 xícara (chá) de água fervente, ½ xícara (chá) de vinho tinto, azeite a gosto, 3 folhas de louro, sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto. 🟠MODO DE PREPARO - Corte a carne em pedaços de cerca de 7 cm. - Descasque e pique fino as cebolas e os dentes de alho. Corte o talo de salsão em cubinhos. Descasque e passe a cenoura pela parte grossa do ralador. - Leve uma chaleira com um pouco mais de 1 xícara (chá) de água ao fogo alto. - Leve uma panela de pressão (sem a tampa) ao fogo alto. Quando a panela estiver bem quente, regue com 2 colheres (sopa) de azeite e coloque quantos pedaços de carne couberem, um ao lado do outro – doure a carne em etapas, se colocar tudo de uma vez só, vai cozinhar em vez de dourar. Só vire a carne com a pinça quando ela desgrudar do fundo da panela, isso leva cerca de 3 minutos. Tempere com sal e pimenta a gosto, diminua o fogo para médio e vá virando a carne para dourar todos os lados por igual. - Transfira os pedaços de carne dourados para uma travessa e repita com o restante, regando a panela com 1 colher (sopa) de azeite a cada leva e temperando a carne com sal e pimenta. Transfira a última leva de carne para a travessa e reserve. - Mantenha a panela em fogo médio, regue com 1 colher (sopa) de azeite e acrescente a cebola. Tempere com uma pitada de sal e refogue por 3 minutos, até murchar. Junte o salsão, a cenoura e o alho e refogue por 3 minutos até murchar. - Adicione o tomate pelado (com o líquido) e misture bem. Regue com o vinho e mexa raspando o fundo da panela. Junte as folhas de louro, tempere com 1 colher (chá) de sal e pimenta a gosto. Volte a carne à panela. - -- Regue com 1 xícara (chá) da água fervente – o líquido total da panela deve cobrir ⅔ do volume da carne, do contrário o molho pode ficar aguado. Tampe e deixe cozinhar em fogo alto. Assim que a válvula da panela começar a apitar, abaixe o fogo e deixe cozinhar por mais 30 minutos. - Desligue o fogo e deixe toda a pressão sair e a panela parar de apitar antes de abrir. Com a pinça, transfira a carne para uma travessa e desfie os pedaços, ainda quentes, com dois garfos. Enquanto isso, mantenha o molho na panela (sem a tampa) em fogo baixo para encorpar. - Volte a carne desfiada para a panela e misture ao molho do cozimento. Sirva a seguir com mini-pão francês. #ahazoutaste #receita #Carne #carnedepanela #carnedesfiada #Carnelouca #açougue #meatlover

Comece rasgando três pedaços do saco de carvão e faça um cone com eles, depois coloque óleo de cozinha nos cones e acenda a ponta de cada um, agora só aguardar a brasa! #ahazoutaste #açougue #barbecue #bbq #churrasco #churrascoterapia

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