Frases e Posts de carne (Página 53)
Uma receita muito saborosa de Barreado Curitibano, vale a pena ser feita. Conheça agora os ingredientes: 200 g de cebolas em fatias grossas, 3 dentes de alho, 1 xícara (chá) de salsinha picada, 1 xícara (chá) de cebolinha verde picada, 400 g de tomates maduros sem sementes picados, 10 grãos de pimenta-do-reino preta, 1 colher (chá) de cominho em pó, 3 folhas de louro, 1 colher (sopa) rasa de sal, 120 g de toucinho defumado em fatias grossas, ½ kg de acém sem gordura em cubos, ½ kg de coxão mole sem gordura em cubos, ½ kg de paleta sem gordura em cubos, ½ xícara (chá) de óleo. Agora vamos ao modo de preparo que é simples e fácil. Misture os 9 primeiros ingredientes e reserve. Forre o fundo da panela de pressão com as fatias de toucinho. Por cima, distribua o acém e 1/3 da mistura de cebola e temperos. Coloque o coxão mole e mais 1/3 do tempero. Por último, disponha a paleta e finalize com o tempero restante. Regue com o óleo e despeje água suficiente para cobrir as carnes. Tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por 1 hora após o início da fervura (apito). Aguarde a pressão sair naturalmente e pressione as carnes com uma colher para desmanchá-las. #ahazoutaste #açougue #meatlover #receita #culinaria #churrascoterapia #açougue
Sem dúvida que esse é o corte mais valorizado por muitos, esse corte é feito em formato de triângulo com uma grande camada de gordura, é retirada da parte traseira do boi, logo acima da alcatra. O preparo fica por conta do freguês, pode ser feita inteira, no espeto ou em bifes e temperada apenas com sal ou algum outro tempero para churrasco. A picanha possui um ponto indicado para ser servida que é entre o "malpassado" e "ao ponto", garantindo assim suculência e maciez. 🥩 Comente aqui sua opinião sobre esse tipo de corte de carne e qual a sua preferência na hora de realizar um bom churrasco com a galera. #ahazoutaste #açougue #barbecue #churrasco #churrascoterapia #dicasdechurrasco #carneparachurrasco
Já ouviu o que estão falando da gente por aí? Veja o feedback que recebemos de um cliente! 😊 #ahazoutaste #churrasco #meatlover #bbq #açougue #barbecue #churrascoterapia #feedback #depoimento #cliente
A carne mais suculenta, lisinha e sem gordura ó o file mignon. Esse corte é prefeito para pratos mais delicados como strogonoff. #açougue #barbecue #churrasco #meatlover #ahazoutaste #dicas #cortesdecarne #tiposdecarne
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Usando a técnica certa, você garante que sua carne fique macia, suculenta e mais saborosa. Coloque as carnes bem próximas à brasa do carvão por um tempo entre 5 e 15 minutos para selar, assim você evita que o interior resseque. Se sua carne for mais grossa, depois de selar, leve para um espaço mais longe do fogo, assim ela grelha de forma homogênea. #churrasco #churrascoperfeito #dicasdechurrasco #ahazoutaste #açougue #barbecue #bbq #meatlover
Quem você conhece que vive pelo churrasquinho?! Marca essa pessoa aqui! 😆😋 #ahazoutaste #açougue #barbecue #bbq #churrasco #churrascoterapia #meatlover
Churrasco sem nossos espetinhos não tem graça e muito menos sabor. Então venha nos visitar e garanta os melhores e mais suculentos espetinhos para fazer sucesso com seus convidados. #açougue #barbecue #bbq #churrasco #churrascoterapia #meatlover #ahazoutaste #sabores #variedades #opções #qualidade #sabor #espetinho #carne #frango #linguiça
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Se você julga que só por não consumirem carne, quem tem uma alimentação vegetariana é mais fraco, você está muito enganado. Ao optarem por produtos de origem natural o nível de condicionamento físico tende a melhorar e a pessoa pode, inclusive, apresentar maiores níveis de resistência. Além disso, sem a carne na alimentação os níveis de gorduras saturadas são menores. #dicas #nutrição #vegetarianismo #alimentação #DiaDoVegetarianismo #AhazouSaude
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